Huhu zusammen, dann will ich auch mal ein Rezept zum besten geben, wäre nett wenn mal jemand schauen könnte ob es wirklich zu Phase 1 passt.
Bei uns hat es gerreicht für 4 Große Portionen!
Also Zutaten sind:
- 2 Schweineschnitzel
- 2 Hühnerbrustfilets
- 1/2 Ring Fleischwurst
- 1 Glas grüne Bohnen (3g KH)
- 1 Glas weiße Bohnen (3g Kh)
- 4 Rosen Broccoli
- 6x Rosenkohl
- 1 Becher Frischkäse gewürfelt (2g KH)
- Butter / Salz / Pfeffer/ Knoblauch gemahlen
Als erstes den Rosenkohl und den Broccoli kochen.
Danach das Schweinefleich, das Hühnchen und die Fleichwurst in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Danach viel Butter hinzufügen das ein schöner Buttersaft entsteht.
Als nächstes das Gemüse hinzufügen und auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Dabei mit Salz,Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Zum Schluß den Frischkäse unterrühren.
Nicht erschrecken sieht etwas verkocht aus, aber schmeckt Super
So laut meiner Rechnung müssten dann insgesamt ca. 8g KH dran sein das ganze durch 4 Portionen geteilt sind dann eta 2g pro Portion.
Gruß und guten Apettit
wünscht Nighti
Bei uns hat es gerreicht für 4 Große Portionen!
Also Zutaten sind:
- 2 Schweineschnitzel
- 2 Hühnerbrustfilets
- 1/2 Ring Fleischwurst
- 1 Glas grüne Bohnen (3g KH)
- 1 Glas weiße Bohnen (3g Kh)
- 4 Rosen Broccoli
- 6x Rosenkohl
- 1 Becher Frischkäse gewürfelt (2g KH)
- Butter / Salz / Pfeffer/ Knoblauch gemahlen
Als erstes den Rosenkohl und den Broccoli kochen.
Danach das Schweinefleich, das Hühnchen und die Fleichwurst in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Danach viel Butter hinzufügen das ein schöner Buttersaft entsteht.
Als nächstes das Gemüse hinzufügen und auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Dabei mit Salz,Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Zum Schluß den Frischkäse unterrühren.
Nicht erschrecken sieht etwas verkocht aus, aber schmeckt Super
So laut meiner Rechnung müssten dann insgesamt ca. 8g KH dran sein das ganze durch 4 Portionen geteilt sind dann eta 2g pro Portion.
Gruß und guten Apettit
wünscht Nighti
