Gekaufte Wurst wie Salami oder Rote Wurst

Sandman · 04. Aug. 2005

Hallo!

Ich bin ziemlich neu hier. Mich würde jetzt interessieren wie es denn mit gekaufter Salami und z.B. Paprikawurst usw. aussieht. Ist da Zucker enthalten? Oder kann man diese Produkte ohne Bedenken in Phase 1 essen?

Danke schonmal für eure Antworten!

Benni

Grikape · 04. Aug. 2005

Hallo Sandman, schau auf die Inhaltsliste der Waren und wenn die bösen Sachen wie ...- ose, zucker am Ende der Liste stehen, kannst du diese immer noch unter vorbehalt kaufen. Lese dich erst mal in Ruhe durch unser Forum, dort sind schon viele Fragen beantwortet worden. Das heißt nicht, das du hier keine Fragen stellen darfst, dafür sind wir ja da!
liebe Grüsse Grikape

Sebastian · 04. Aug. 2005

Hallo Sandman,

bei den meisten Wurstsorten ist leider Zucker enthalten (auch Dextrose, Laktose, Glukose ist Zucker). Je weiter hinten auf der Inhaltsliste desto weniger. Am besten ist es natürlich, wenn die genaue Menge an KH angegeben ist. Wenn Du in Phase 1 0 KH zu Dir nehmen möchtest, dann solltest Du auf die Wurst verzichten. Ich bin derzeit auch in Phase 1 und esse Wurst, aber nicht in großen Mengen. Habe mir z.B. Wiener gekauft mit 1 g KH / 100 g, da müsste ich dann schon über 2kg essen, um über die 20g KH am Tag zu kommen

Viele Grüße

Sebastian

Grikape · 04. Aug. 2005

@ sebastian

hatte ich mich so kompliziert ausgedrückt?

Sebastian · 04. Aug. 2005

@grikape
ne nicht kompliziert, etwas kurz vielleicht...

Mich hat das Thema Wurst am Anfang ziemlich beschäftigt, nachdem mir beim Einkaufen aufgefallen ist, dass fast bei allen Wurstsorten Zucker in irgendeiner Form drin ist. Ich habe einige Zeit gebraucht, bis ich alle Infos zusammen hatte. Daher habe ich einfach mal eine ausführliche Antwort geschrieben.

Ciao Sebastian