Ginger erreicht den Hafen!!

Da ich die "langweiligen" Tagebücher ganz interessant fand, in denen genau aufgelistet war, was gegessen wurde und wie man sich fühlt, werde ich jetzt dasselbe tun!:crazy:

Ich bin seit 4 Tagen konsequent am Buchführen, deshalb hier mal die Zusammenfassung der letzten Tage:

Tag 1:
morgens:62,9 kg
- Asia-Gemüse mit viel Öl und Erdnüssen
- 1 Semmel und 1 Laugenstange mit Butter
mittags:
- 120g Rindersteak
- Rucolasalat
- Leinsamen
abends:
- 75g Lachsschinken
- Feldsalat
- Leinsamen
gesnackt:
- Leinsamen mit Salz und Bierhefeflocken (der Supertipp!)
getrunken:
- h2o
- Zitronensaft
- Kaffee
sport:
Joggen-Walken-Mix ca. 8 km

Tag 2:
morgens: 62,4 kg
- 200g körniger Frischkäse
- 1 Apfel
mittags:
- 70g Rindersteak- 80g Rinderhack
- 1 gekochtes Osterei!!
- Rucolasalat
- Leinsamen
- 1 EL Öl
abends:
- 150g Lachsschinken
- viel Pilzgemüse
- 1 El Öl
snack:
immer wieder Leinsamen
Trinken, wie immer: ca. 4 Liter
- 1 Liter schwarzer Kaffee
- 2 Liter Wasser
- 1 Liter Tee
Verfassung:
immer wieder Hunger vor Mahlzeiten, aber ich will meinen GU runterbringen: Geldsparen bei Essenseinkäufen!


Tag 3:
morgens: 62,2 kg
- 125 g Magerquark
- 1 Eigelb
- 3 Eiweiß
- Rhabarber + Stevia
mittags:
- 150g Rinderhack
- Pilze und Karotten-Gemüse
- 10g Kürbiskerne
- 1 EL Öl
abends:
- 50g Leinsamen
- Feld- und Rucolasalat
- 1 Ei
- 1,5 EL Öl
snack:
viele Leinsamen
sport:
- schnelles Joggen, ca. 6 km
gefühle:
immer wieder etwas Hunger,
Wadenkrämpfe -> Aspirin

Tag 4:
morgens: 61,8 kg
- 75g Lachsschinken
- 200g körniger Frischkäse
- 1 Apfel
mittags:
- 50g Rinderhack
- 140g Lammfilet
- 10g Kürbiskerne
- 1 EL Öl
- Salat
abends:
- 50g Leinsamen
- 150g Bismarckhering
- Salat
- 1 Mandelmuffin (selbst gebacken aus gemahlenen Mandeln, Ei, Kakao, Stevia)
nachts:
- 400ml Götterspeise mit Stevia gesüßt
sport:
- Sit-Ups und Liegestützen
gefühl:
- Hunger
- Wadenkrämpfe, Kopfschmerzen
- hyper (aufgeregt) wegen Gewichtsabnahme -> schlecht geschlafen

Tag 5:
morgens: 60,9 kg
- 150g Lachsschinken
- 150g Hähnchenleber
- 1 El Öl
- 30g Leinsamen
mittags:
- 250g Hähnchenbrust
- 25ml Öl
- 10g Kürbiskerne
- Salat, Rucola, Bärlauch
abends:
- 50g Kochschinken
- 1EL Öl
- 20g Frischkäse (13%)
- 20g geräucherten Elchschinken
- 25g Leinsamen
sport:
- langsames Joggen, ca. 4 km
- Sit-ups + Liegestützen
gefühle:
- satt!! Ich trau mich an größere Portionen
- Wadenkrämpfe -> Aspirin

Hallo Gingersnap

Warum versuchst Du gegen die Wadenkrämpfe nichtmal Magnesium anstatt Aspirin?
Darf ich Dich mal fragen, wie Du genau den Leinsamen snackst?
Kippst Du Dir das Zeug in ein Schüsselchen und löffelst den dann? Ich kann mir jetzt so nicht viel darunter vorstellen, ich mach mir den meißtens in Quark oder einfach so mit in mein Essen....

Ansonsten noch viel Erfolg beim neu durchstarten und viele Grüße vom feuer

Hi Winterfeuer,

die Wadenkrämpfe hab ich seit meiner Kindheit und mit Magnesium habe ich sie nie wegbekommen.
Ich habe nun schon bemerkt, dass Zitronensaft etwas vorbeugend wirkt, aber im Notfall tut's nur noch Aspirin.
Die Umstellung macht es, glaube ich, zur Zeit besonders schlimm.

Aber: Heute habe ich keine Krämpfe! Also vielleicht bleibt's jetzt auch dabei.

Die Leinsamen schmecken eigentlich am besten mit etwas geschmacksneutralem Rapsöl! :lol:
Aber an zuviel Öl traue ich mich ja zur Zeit nicht wegen der Energiebilanz!
Meine Besucher, die in dieses Geheimrezept bereits eingeweiht wurden sind total begeistert.

Außerdem ist das ja eigentlich eine Gesundbrunnen-Bombe:
- Leinsamen -> Omega 3 + Verdauung
- Salz -> Geschmack
- Bierhefe -> Niacin und Vitamin B (bzw. ich glaube es ist dasselbe)
- Rapsöl -> Omega 3

Probier's mal aus!

Tag 6:
morgens: 60,8 kg
- 150g körniger Frischkäse
- 1 Apfel
- 1 Mandelmuffin
- 10g Kürbiskerne
mittags:
- 120g Rindersteak
- Spinatsalat
- 30g Leinsamen
- 2 EL Öl
abends:
- 20g geräucherter Schinken
- 30g gekochter Schinken
- 20g Frischkäse (13%)
- 125g Bismarckhering
- 5ml Öl
- Tomatenpüree
snack:
nix
Trinken, wie immer: ca. 4 Liter

Verfassung:
kein Hunger mehr
keine Krämpfe mehr
Sport:
6km schnelles Joggen

Tag 7:
morgens: +200g -> 61,0 kg :???:
- 150g körniger Frischkäse
- 1/2 Apfel
- 1 Leinsamen-Schinken-Muffin
mittags:
- 180g Schweineleber
- 3 EL Rapsöl
- 30g Leinsamen
- Spinatsalat
abends:
- 150g Shrimps
- 1 EL Olivenöl
- 30g Leinsamen
- Tomaten und Paprika
- 5ml Öl
- Tomatenpüree
snack:
nix
Trinken, wie immer: ca. 4 Liter

Verfassung:
morgens Krämpe
nach Mittagsschlaf bin ich wieder fit
Sport:
nix

Die regelmäßigen Krämpfe sind ja wirklich ein Übel, komisch, dass da nix dauerhaft hilft.

Tag 8:
morgens: -400g -> 60,6 kg
- 200g körniger Frischkäse
- 1/2 Apfel
- 75g Lachsschinken mit Senf
mittags:
- 70g Schweineleber
- 1 EL Rapsöl
- 180g Eiweiß
- 30g Gomasio
- Spinatsalat
abends:
- 100g Rindsteak
- 1 EL Olivenöl
- 30g Leinsamen
- 75g Lachsschinken
- Spargel

snack:
nix
Trinken, wie immer: ca. 4 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger, keine Wadenkrämpfe
Mein Busen ist schon viel kleiner geworden, auch der Bauchumfang! Mir passen schon wieder einige zu enge Blusen!!
geistige Verfassung:
super! Ich bin total geduldig mit den Kindern und schaff meine Arbeit im guten Zeitrahmen!

Sport:
Sit-ups und liegestützen, kleine Walkingrunde



Tag 9:
morgens: -100g -> 60,5 kg
- 200g körniger Frischkäse
- 1/2 Apfel
- 75g Lachsschinken
mittags:
- 130g gek. Schinken
- 2 EL Sauce Hollandaise
- 30g Leinsamen
- Spargel
abends:
- 75g Lachsschinken mit Senf
- 1 EL Olivenöl
- 50g Leinsamen mit Bierhefe und Salz :crazy:

snack:
nix
Trinken, wie immer: ca. 4 Liter

Verfassung:
nachmittags wieder Krämpfe -> 1 Aspirin
bin aber sehr müde, liegt vermutlich an wenig Schlaf
sonst wieder super entspannt mit zwei ständig kämpfenden Lausbuben!
Sport:
nix

Tag 10:
morgens: +100g -> 60,6 kg
- 350g Kräuterquark
Spargel

mittags:
- 160g mageres Rindfleisch
- 1 EL Rapsöl
- 150g Tomatenpüree
- 2 Leinsamen-Schinken-Muffins

abends:
- 50g mageres Hirschgulasch
- 1 EL Rapsöl

Trinken, wie immer: ca. 4 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kein Hunger mehr!
morgens immer Wadenkrämpfe

Sport:
6 km schnelles Joggen

Tag 11:
morgens: -500g -> 60,1 kg
- 10g Mandeln
- 45g Hirschsteak
- 2 frische Tomaten
- 110g Bismarckhering

mittags:
- 150g Rinderhack
- 20g Oliven
- 1 EL Rapsöl
- 100g körniger Frischkäse
- Salat mit Kräutern

- 30g Käsekuchen!! Zusammengemixt aus den Rezepten!

abends:fannkuc:
- 200g Schweinekrustenbraten
- Krautsalat (im Restaurant) lecker!!!

- ca. 150ml trockener Weißwein:trinken:
- 2 Zigaretten
-> danach Übelkeit und Erbrechen!:srevo:Ich vertrag keine Ziggis mehr!!


Trinken, ca. 5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
morgens Wadenkrämpfe: die vergehen dann mit der Zeit

Sport:
Sit-ups und liegestützen

Tag 12:
morgens: -500g -> 59,6 kg :jump1: Die 60 kg -Marke unterschritten!!!
Dementsprechend hatte ich heute auch gleich wieder mehr Appetit!
- 60g Lachsschinken
- 30g Leinsamen
- 1 EL Öl
- 300g körniger Frischkäse
- 1 Apfel

mittags:
- 30g Leinsamen
- 20g (1 Scheibe) Emmentaler
- 1 EL Rapsöl
- 150g gegrillten Tintenfisch
- Salat mit Kräutern und Rucola

abends:
- 200g gekochten Schinken
- 150g Hirschgulasch
- 1 EL Öl
- Tomaten- Radieschen - Paprika-Salat

Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
morgens Wadenkrämpfe: die vergehen dann mit der Zeit

Sport:
80 min Tennis

Gesamtkalorien: 1608 kcal
Eiweiß 170g !!!

Irgendwie hatte ich auf den Schinken so einen Appetit!
Hoffe, dass die Unmengen an Eiweiß OK sind.

Die nächsten Tage werde ich viel arbeiten und deshalb wieder kaum im Forum sein.

U60 - wie schön ist das denn - weiter so, Ginger.

He, he! Nur nicht den Tag vor dem Abend loben!

Tag 13:
morgens: +900g -> 60,5 kg Ü 60!!!

- 55g Matjes
- 30g Leinsamen
- 20g Gomasio
- 2EL Öl
Spinatsalat

mittags:
- 150g Putenfleisch
- 50g Rührei
- 2 EL Öl
Spinatsalat

abends:
- 50g Kochschinken
- 15g Remouladensauce
Krautsalat

Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
kurzer Jogg 15 min
Sit-ups + Liegestützen (immer so 10 min) Ich geh's gemütlich an!


Gesamtkalorien: ca. 1100 kcal
Eiweiß 75g !!!
Fett 90g

Tag 14:
morgens: -600g -> 59,9 kg
:trampoli: Wieder unter 60kg!!!
1. Statistik: 3kg in 2 Wochen !!!

- 12g saures Lüngerl
- 1 EL Öl
- 20g Leinsamen
Spinatsalat

mittags:
- 300g Hähnchenschenkel
Spinatsalat
- 15g Mandeln
- 20g Schokoladenglasur (Keto aus Süßstoff, Kakao und Kokosfett)

abends:
- 110g Kochschinken
Senf
Spinatsalat


Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
langer gemütlicher Jogg 50 min (6 km)



Gesamtkalorien: ca. 1100 kcal
Eiweiß 75g !!!
Fett 90g

Tag 15:
morgens: +300g -> 60,2 kg

- 60g Ei
- 20g Mandeln
- 10g Kokosflocken
- 15g Remouladensauce
- 60g Putenbrust
Krautsalat

mittags:
- 20g Leinsamen
- 20g Gomasio
- 10ml Öl
- 130g Hähnchenbrust
- 200ml Götterspeise (mit Süßstoff)
Spinat

abends:
- 100g Kochschinken
- 30g Leinsamen
- 1 El Öl
Senf
Spinatsalat


Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
kurzer gemütlicher Jogg 20 min (2 km)
Sit-Ups und Liegestützen

Tag 16:
morgens: -800g -> 59,4 kg

- 150g Matjes
- 30g Leinsamen
- 15g Mandeln
Krautsalat

mittags:
- 30g Leinsamen
- 12ml Öl
- 220g Rinderhack
- 200ml Götterspeise (mit Süßstoff)
Krautsalat

abends:
- 150ml Weißwein, trocken


Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kaum Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
nix

Nährstoffe:
1310 kcal
103g Fett
93g Eiweiß

Tag 17:
morgens: +200g -> 59,6 kg
- 200g körniger Frischkäse
- 1 Apfel
- 15g Mandeln

mittags:
- 60g Matjes
- 20g Leinsamen
- 20g Kürbiskerne
- 5ml Öl
Krautsalat
200ml Götterspeise mit Süßstoff
- 100g Rinderhack

abends:
- 80g Wildlachs
- 1 Stamperl Rum in Tee mit Zitronensaft


Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kein Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
30min Tennis

Nährstoffe:
1105kcal
_____________

Tag 18:
morgens: -400g -> 59,2 kg
- 100g Rinderhack
- 1/2 Apfel
- 40g Mandeln
- 15g Remouladensauce
Krautsalat
- 15g Dinkelkleie

mittags:
- 130g Putenfleisch
- 40g Zwiebel
- 1 EL Öl
- 15g Oliven
grüne Paprika

1/16 Stk Quark-Mandel-Beeren-Kuchen (selbstgemacht)

abends:
- 1 Leinsamen-Schinken-Muffin
- 20g Leinsamen
- 1 EL Öl


Trinken, ca. 3,5 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kein Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
6km sehr schnelles Joggen

Nährstoffe:
1194 kcal
80g Fett
87g Eiweiß
21,5g KH

_____________

Tag 18:
morgens: -100g -> 59,1 kg
- 50g Shrimps
- 30ml Sahne
Spargel
- 100g Zaziki
Gurke
- 1/16 Stk Quark-Mandel-Beeren-Torte

snack:
- 75g Lachsschinken
Senf

mittags:
- 300g Rinderroulade
- 1El Öl
Salat

abends:


Trinken, ca. 4 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kein Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
leichtes Joggen

Nährstoffe:
1066 kcal
67g Fett
60g Eiweiß
19g KH

Tag 19:
morgens: -100g -> 59,1 kg
- 50g Shrimps
- 30ml Sahne
Spargel
- 100g Zaziki
Gurke
- 1/16 Stk Quark-Mandel-Kuchen

snack:
- 75g Lachsschinken
Senf

mittags:
- 300g Rouladen
- 1 El Öl
Salat


Trinken, ca. 4 Liter

körperliche Verfassung:
super!
kein Hunger,
keine Krämpfe!

Sport:
leichtes Joggen

Nährstoffe:
1066 kcal
60g Eiweiß
20g KH