Hexenheuler´s Atkinsversuch

Hexenheuler · 08. Mai 2014

Hallo zusammen,

ich bin relativ neu im Forum und teste seit 13 Tagen für mich die Atkins-Diät. Bin bisher zufrieden, merke nur, dass ich beim Sport (Fitness-Studio) weniger Power habe. Hoffe das legt sich noch. Habe mir vorgenommen jetzt mal bewusster mehr Salat und Gemüse einzubauen. Anfänglich habe ich mich ziemlich stur von Eiern, Käse, Majo und Fleisch ernährt

Werde jetzt versuchen, mich nach und nach wieder normal (im Rahmen von Phase 1) zu ernähren. Sprich - vernünftig kochen! Habe neu für mich entdeckt: Leinsamenknäcke und Spiegeleier to go.

Ich werde hier in hoffentlich regelmäßigen Abständen meine Tagespläne posten und würde mich über Kommentare und Tipps freuen.

Hier mein Plan von gestern:

20 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr 20 g Katenschinken 2 Stück Ei, vom Huhn

40 g Parmigiano Reggiano (Cucina), Parmesankäse 10 g Sardellen Filets, Oel 15 ml Olivenöl 1 Esslöffel Wein-Branntwein-Essig 2 Stück Ei, vom Huhn 140 g Thunfisch in Sonnenblumenöl, abgetropftes Pr... 200 g Feldsalat Mix, Feldsalat 40 g Mayonnaise

21 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.

10 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr. 1 Scheibe Prosciutto Cotto, Kochschinken 5 g Gluten - Weizenkleber 60 g Leinsamen

136 g Fett/5 g KH/ 121 g P

Blöd, dachte ich kann das mal flott aus fddb kopieren...

Frühstück: Leinsamenknäcke mit Kochschinken/Käse

Mittagessen: Salat mit Caesar-Dressing, Thunfisch und Ei

Sport: 45 Mintuen Krafttraining, halbe Stunde Ausdauer (Rotex)

Abendessen: 3 Spiegeleier to go

Trinken: mindestens 3 Liter Mineralwasser, 3 Tassen Kaffe

Danke für´s Lesen

LG Hexenheuler

Fussel reloaded · 08. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Hexenheuler schrieb:
merke nur, dass ich beim Sport (Fitness-Studio) weniger Power habe. Hoffe das legt sich noch.

Ketone = Heizöl
Glukose = Sägespäne

Deine Schnellkraft wird spürbar schlechter bleiben, aber Ausdauer wirst du ohne Ende bekommen - solange genug Energie freigesetzt werden kann.

Hexenheuler · 08. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Hallo Fussel, danke fuer Deinen Kommentar. Vielleicht magst Du zwischendurch mal einen Blick auf mein Tagebuch werfen und mir einen Tipp geben was ich falsch mache bzw. verbessern kann. Habe dreimal mit Ketosticks getestet, immer negativ.

Hexenheuler · 09. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

[FONT=Arial","sans-serif]Hier mein Tagesplan von gestern. Insgesamt zu wenig gegessen, nur 64% meines Tagesbedarfs. Sehr untypisch für mich. [/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Frühstück: 3 Leinsamenknäckemit Butter und Gouda[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Mittag: Schafskäse mit Fetaund Oliven[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Abends: Spargel mit Butter u.Putenfilet[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Fett: 95 g KH: 12 g EW: 80 g[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Abendbrot[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Aufstrich Kräuterbutter, Durchschnittswert[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Esslöffel Butter[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]10 ml Olivenöl[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]200 g Putenfilet, frisch[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]200 g Spargel, roh[/FONT]
[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Mittagessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]50 g Spanische Oliven, Grün mit Paprikapaste[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]95 g Schafskäse 100% Schafmilch, Natur[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]291 g Salatgurke, frisch[/FONT]
[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Frühstück[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]46 g Gouda, mittelalt[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]13 g Butter[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]20 g Leinsamen[/FONT]

Fussel reloaded · 09. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Ja, diese dummen Ketosticks...

Hast du einen suesslich-metallischen Geschmack im Mund?
Dann atmest du Ketone aus.

Hexenheuler · 09. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Nein, leider nicht. Hatte in der ersten Woche oft mit Kopfschmerzen zu kämpfen, zwischendurch friere ich wie ein Schneider - ansonsten alles okay. Achso, habe seeeeehr viel Durst. Egal, Morgen sind zwei Wochen um. Bin mal gespannt, ob sich was auf der Waage tut. Falls nicht, die Klamotten sind definitiv weiter geworden. Also alles prima. Mir gefällt die neue Ernährungsform. Falls es mir zu eintönig wird, wechsel ich in 2. Schnell abnehmen steht bei mir nicht im Vordergrund. Fühle mich auch so ganz okay.

Fussel reloaded · 09. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Durst ist normal, frieren nicht.
Dann isst du zu wenig und der Stoffwechsel drosselt die Heizung.

Gewicht kann anfangs schnell was runtergehn (Wasser ^^) , aber auch halten - nimm das Maßband. Du merkst ja ,dass sich was tut ;-)

Hexenheuler · 10. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Gestern, als ich lange in der Stadt war und nix getrunken habe, hatten ich diesen fiesen Geschmack im Mund :shock: schön ist anders...Habe dann natürlich zu Hause mit Sticks getestet - ein zartes rosa! Waage zeigte heute (Wiegetag) - 1 Kilo :lol: Damit habe ich Null gerechnet! Bin zu faul zum Messen, man sieht ja im Spiegel ob was passiert oder merkt es an der Kleidung

Hexenheuler · 12. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Freitag 9. Mai[/FONT][FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Abendbrot[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 mittelgroße Peperoni[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Steak Minutensteaks, Rinder-Keule[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]50 g Mayonnaise[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]180 g Rinderhüftsteak[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 ml Olivenöl[/FONT]

Zum Steak gab es Peperoni-Majo *köstlich*

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Mittagessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]270 g Spargel, gekocht[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]200 g Putenfilet, frisch[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Esslöffel Butter[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]81 g Houdek Mini-Wiener, Klassik[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Frühstück[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]55 g Gouda, 45% Fett i.Tr.[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]Kapsel Omega 3 Kapseln[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]2 Stück Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]Brennwert der Lebensmittel: 7396 kJ (1767 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif] Tagesbedarf: 8059 kJ (1925 kcal)[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]92% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]128 g Fett - 8 g KH - 144 g Proteine[/FONT]

Hexenheuler · 12. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Samstag 10. Mai[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Zwischenmahlzeit 3 -[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]Teelöffel Stevia Nevella Low Calorie Sweeten...[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]10 g Kakao, schwach entölt[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 g Schlagsahne, 30% Fett[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]Kakao – bischen schwach auf der Brust [/FONT]J

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Abendbrot[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 g Butter[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]60 g Geflügel-Mortadella[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]60 g Leinsamen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Stück Stevia Süßstofftabletten[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Tasse Lord Nelson Grüner Tee Vanille, Tee a...[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 mittelgroßes Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]25 g Schafskäse 100% Schafmilch, Natur[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]13 g Schlagsahne, 30% Fett[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]50 g Zucchini, roh[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]125 g Hackfleisch, Rind[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]Gab den Zucchini-Auflauf aus dem Forum. Leider total versalzen und nicht essbar. Alternativ gab es Knäcke…[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Mittagessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]46 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Frühstück[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 g Schlagsahne, 30% Fett[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 ml Olivenöl[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]3 Stück Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]100 g Nordseekrabben[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]Brennwert der Lebensmittel: 7222 kJ (1725 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif] Tagesbedarf: 8059 kJ (1925 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]90% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]138 g Fett, 7 g KH, 11 g Proteine[/FONT]

Hexenheuler · 12. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

[FONT=Arial","sans-serif]Hallo, die Angaben für´s Mittag- und Abendessen sind geschätzt, da ich diese Mahlzeiten auswärts gegessen haben. [/FONT]
[FONT=Trebuchet MS","sans-serif][/FONT]
[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Sonntag 11. Mai[/FONT]
[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Abendessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]150 g Sauce Hollandaise[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Steak Rinderhüftsteak[/FONT][FONT=Tahoma","sans-serif][/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]300 g Spargel, gekocht[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Zwischendurch[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]40 g Salami[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 mittelgroßes Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]60 g Mini Babybel[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]10 g Grüne Minze, frisch[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]2 g Süssstoff "Süssli"[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Mittags (kleiner, lauwarmer Spargelsalat)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]15 ml Olivenöl[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]30 g Zuckerschoten, frisch[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]60 g Tomaten, roh[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]75 g Spargel, gekocht[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Morgens[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]54 g Houdek Mini-Wiener, Klassik[/FONT]
56[FONT=Tahoma","sans-serif] g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]Brennwert der Lebensmittel: 7126 kJ (1702 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif] Tagesbedarf: 8003 kJ (1911 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]89% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]136 g Fett, 16,5 g KH, 99 g Protein[/FONT]

Moppelpopp · 12. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Also ist dein aktuelles Gewicht 66,x?
Dann berechne ich für dich einen Grundumsatz von 1166 kcal und einen Gesamtumsatz von 1630-2000 je nach Bewegung.
Deine Fett-/Eiweissmenge läge bei ca. 100 g/Tag.
Vielleicht solltest du das mal nachrechnen...

Hexenheuler · 13. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Hallo Moppelpopp,

lieben Dank für Deine Berechnung. Lt. fddb liegt mein Gesamtumsatz bei 1911 Kcal. Gehe dreimal die Woche ins Sportstudio. Je 45 Minuten Kraft und 30 Minuten Ausdauer (normale Intensität). Ich denke da könnte das mit den 1900 Kcal pro Tag hinkommen.

Ich habe hier gelesen, dass die empfohlen Eiweissmenge pro Tag 0,8 - 1 g Eiweiss pro Kilo betragen sollte - passt. UND, dass eine 70/30 bzw. 60/40 Verteilung Fett/Proteine sinnvoll ist...?!

Was habe ich denn noch gelesen? :lol:
In erster Linie müssen die KH unter 20 g bleiben, dann sollte man gucken, dass man unterm Tagesumsatz liegt und dann könnte man noch gucken, dass die Aufteilung der Kalorien zu Gunsten Fett ausfällt.

Also, dies sind so die Dinge, die ich aktuell versuche umzusetzen

Liebe Grüße

Hexenheuler · 13. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Montag 12. Mai

Sport: 1 Stunde Hot Iron (Langhanteltraining) – 20 Minuten Ausdauer

Abendbrot
140 g Thunfisch in Sonnenblumenöl
50 g Delikatess Mayonnaise
50 g Ei, vom Huhn

Mittagessen
45 g Feines aus Spanien, Oliva Anchovy
95 g Original griechischer Feta LYTTOS
121 g Salatgurke, frisch

Frühstück
15 g Butter
55 g Leinsamen
46 g Gouda, 45% Fett i.Tr.

85% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen
143 g Fett, 4 g KH, 74 g Proteine

Hexenheuler · 14. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Habe gestern nochmal mit Ketosticks gestetet - wie immer ein Hauch von rosa...
Egal, weiter geht´s im Programm

Tagesplan Dienstag:

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Abendessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]33 g Gouda Jung, 48% Fett i.Tr.[/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Mittagessen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]25 g Delikatess Mayonnaise[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]45 g Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1/2 Hähnchen [/FONT]

[FONT=Trebuchet MS","sans-serif]Frühstück[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]12 g Gouda, 45% Fett i.Tr.[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]4 g Butter[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]55 g Leinsamen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]13 g Delikatess Mayonnaise[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]1 Streich-Mini Schmälzle Sahneleberwurst, fein[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]45 g Ei, vom Huhn[/FONT]

[FONT=Tahoma","sans-serif]Brennwert der Lebensmittel: 6149 kJ (1469 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif] Tagesbedarf: 8003 kJ (1911 kcal)[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]77% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen[/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]105 g Fett, 1,9 g KH, 109 Protein[/FONT]

Hexenheuler · 15. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Stöbere gerne andere Tagebücher durch um mir Anregungen zu holen. Bin ja teilweise "schockiert", wie wenig manche essen. Ich würde verhungern mit weniger als 1000 Kcal :shock:

Hier mein Tagesplan von gestern. Überigens erstmalig MEHR Farbe auf meinen Ketostick :jump1: :jump1: :jump1:

Tagesplan:
[FONT=Tahoma","sans-serif][/FONT]
[FONT=Tahoma","sans-serif]Tee: 15 g Schlagsahne, 30% Fett , 2 Stevia Tabs, 1 Tasse Indischer Chai Tee Classic[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif][/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]Abendessen: [/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]3 kleineKnoblauchfrikadellen (Eigenproduktion)[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Snack: [/FONT][FONT=Arial","sans-serif]Pott Kaffe[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Mittagessen[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]140 g Thunfisch in Sonnenblumenöl[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]1 mittelgroßes Ei, vom Huhn[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]50 g Delikatess Mayonnaise [/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]Snack[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]2 kleine Knoblauchfrikadellen (Eigenproduktion)[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]Kleiner Kaffe[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]Frühstück: 4 Produkte[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]12 g Gouda, 45% Fett i.Tr.[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]5 g Butter[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]41 g Zimbo Gourmet, Kräuter Zwiebelmett mit O[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]60 g Leinsamen[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]2 Pötte Kaffe[/FONT]

[FONT=Arial","sans-serif]1848Kcal – 159,9 Fett - 4,5 KH- 99,8 - 100,4 Proteine[/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif][/FONT]
[FONT=Arial","sans-serif]Sport: 1 Stunde Kraft, halbeStunde Bauch[/FONT]

Hexenheuler · 16. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Tagesplan Donnerstag:

Frühstück: kleine Dose Sardinen, 2 Eier u. etwas Majo
Mittags: Feta mit Oliven u. Schlangegurke
Snack: kleines Stück Bergkäse
Abends: Leberkäse mit 2 Spiegeleiern
Snack: Tee Chai Latte mit 2 Stevia-Taps und 1 EL Sahne

*lecker*

Kalorien: zu viel - 1.800
Fett: 152 g
KH: 6,8 g
EW: 93,7 g

Habe mir vorgenommen heute mal weniger zu futtern!

:icon_bla:

Hexenheuler · 19. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Freitag:

Morgens: 3 Leinsamenknäcke mit Butter und Zwiebelmett
Mittags: Thunfisch mit Majo und Ei
Zwischendurch: 1 Tasse Kräutertee u. 1 Ei

Abends: auswärts essen - Hüftsteak mit Blattspinat, 1 Rose, 1 Weinschorle. Somit automatisch Phase 2

Lecker war´s!

Hexenheuler · 19. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Samstag:
Morgens: Gouda
Mittags: Schweinefilet
Nachmittags: Cola light, Gouda, 1 Glas Rosé
Abends: Gambas mit Aioli und 1 Glas Rosé
Snack: Sahnequark mit Kakao u. Stevia

Hexenheuler · 19. Mai 2014

AW: Hexenheuler´s Atkinsversuch

Sonntag:
Sport: 45 Minuten Crosstrainer, 45 Minuten Kurs "Be fit"

Morgens: nix
Mittags: Thunfisch mit Majo und 1 Ei
Snack: 84 g Scheinefilet
Abends: Hüftsteak vom Grill, grüner Salat, grüne Oliven und Jalapenos

Hexenheuler´s Atkinsversuch

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