Hoffe auf Hilfe

Hallo ihr lieben.
Mein Name ist Steffi ich bin 36 Jahre alt und nun 14 Tage in Ketose und hab echt ein Problem. Ich wiege bei 1.70m 94 kilo, habe somit einen BMI von 32,5. Mein Grundumsatz liegt mit angepasstem Gewicht bei ca 1500kcal am Tag.
Das ist mir viel zuwenig, ich hab mich echt die letzten Tage so gequält in der Hoffnung (wie hier im Forum so oft geschrieben) das der Hunger besser wird, aber ich kann auch einen ganzen Becher Sahne auf einmal trinken und auch 5 Eier Morgens wäre überhaupt kein Problem. Jedoch kann ich oft schlecht einschlafen oder wache in der Nacht mit knurrenden Magen auf und lieg dann ewig wach, auch hatte ich dieses, ich fühl micht so fit, nicht was die meisten hier beschrieben habe, meist geh ich schon früh ins Bett weil ich mich so fertig fühle. Im moment mach ich auch keinen Sport weil ich bei 13 Stunden Büroarbeit kein Bock mehr hab ins Fitness zu stopern. Mein Gewicht hat sich in den 14 Tagen so gut wie nicht geändert und ich bin mir nun so unsicher. Deswegen hoffe ich ein paar Leute sind so nett und schauen sich den link vom FddB an (ich ich das hinbekomme :shock: ) und sagen mir was ich gegebenenfalls anders machen könnte.

http://fddb.info/db/i18n/notepad/?lang=de&action=ndays

liebe Grüße Steffi

AW: Hoffe auf Hilfe

Hallo Steffi,

der fddb-Link führt mich in mein eigenes Ernährungstagebuch. Das klappt so also nicht.

Dallas schrieb:

...
Formel für Frauen
(kg bedeutet das aktuelle Gewicht!)

(7 X kg) + 700 = Grundumsatz X Faktor = GesamtumsatzFaktor z.B.:
1,4 überwiegend sitzend (Bürosesselpupser)
1,7 mäßig aktiv (Hausfrauen, Freizeitsportler)
2,0 aktiv (eher für Bauarbeiter)

Zum Vergrößern anklicken....

Das ergibt also 94*7+700=1358 kcal Grundumsatz
und einen Tagesumsatz von 1901 kcal.
Du solltest also mindestens 1520 kcal essen und möglichst nicht über 1900 kcal.
Mit deinen 1500 kcal kratzt du also immer an der unteren Grenze herum.
Auf Dauer ist das nicht gut.

Wie viel KH isst du denn am Tag? Wie ist das Verhältnis von Eiweiß und Fett?

Fett macht kaum satt. Wirklich satt wird man durch Eiweiß.
Milchprodukte würde ich gerade am Anfang mal stark einschränken, also gar keine Sahne.

Wenn du einen halben Liter Sahne trinken würdest, dann hättest du dadurch bereits 16,5 g KH aufgenommen, fast 160 g Fett und nur 12 g Eiweiß. Also praktisch keine Sättigung aber schon fast die Kalorien für den Tag.
Bei mir gab es gerade Entrecote. Davon müsste ich fast ein kg essen um auf einen Vergleichbaren Nährwert zu kommen. Da hätte ich dann 75,1 g Fett, 1 g KH und 209 g Eiweiß.
Diese Menge Fleisch würde vermutlich sogar mir für 2 Tage reichen.

Es ist gut fetthaltige Sachen zu essen, aber man muss nicht gleich in Fett baden.

AW: Hoffe auf Hilfe

Danke Jan für deine Antwort aber ich glaube du hast mich falsch verstanden.

Mein Problem ist das ich immer über meinen Gesamtumsatz komme wenn ich nicht hungern will.

wenn das mit dem fbbd nicht klapp dann halt so

ein typischer Tag

morgens: 3Eier, Rapsöl, Schinken

mittags: nehm ich mir gern die leckeren Leinsambrötchen aus dem Forum
das ich dann mit schinken und Mettwurst zb belege

abends: koche ich immer für meinen Freund und micht
(der hat nix gegen solange es nicht nur Salat gibt )
200g Hackfleisch gemischt mit bischen senf und Tomatenmark
50g Zucchini und 50 Lauch

also insgesamt alles in einem 2031 kcal/ Fett 158,2 / EW 143,5 / Kohlenhydrate 9,9g / Ballaststoffe 25

trinke meist 4liter keinen Kaffee und keinen Süßstoff

das ist dann so ca ein tag an dem ich kein Hunger hab und bin da schon 100kcal über meinem gesamt Bedarf wie soll ich das mit 1500 machen?

AW: Hoffe auf Hilfe

mach dir mal keinen stress wegen den kcal
iss bis du satt bist und beobachte was passiert
wenn möglich halte die kh unter 10g pro Tag
aber zumindest unter 20
mach das mal eine Woche und ziehe dann bilanz

AW: Hoffe auf Hilfe

Du setzt deinen Bedarf falsch an.
Dein Tagesumsatz liegt bei ca. 1900 kcal.
Die 1500 kcal sind das absolute Minimum an Energie, dass du täglich aufnehmen solltest
Es ist also nicht schlimm, wenn du auf 1600 oder 1700 kcal am Tag kommst

AW: Hoffe auf Hilfe

Normalerweise rate ich das genaue Gegenteil, denn meist sind die Leute schon zu früh satt

Wenn du größere Portionen brauchst, dann ersetze Kalorienreiche Lebensmittel durch ärmere. Hackfleisch, Mettwurst, Leinsamen z.B. hauen richtig rein, ein Steak oder ein halbes Hähnchen wäre wahrscheinlich besser für dich. Dazu Salat mti gutem Öl, da kannst du den teller voll laden. Zu Beginn ist man es gewöhnt, dass das Sättigungsgefühl über die Magendehnung kommt, das verändert sich aber wirklich. Irgendwann lernt dein Körper, ein "genug an Nährstoffen" als satt zu deuten.

Ich übrigens bin genau der gegenteiligen Meinung wie Tiga, EW macht mich nicht lange satt, bei mir ist es das Fett, was mich stundenlang sättigt.

AW: Hoffe auf Hilfe

Ich habe mal gelesen, dass der errechnete Grundumsatz nicht zwingend der richtige ist... Hunger ist in aller Regel garnicht gut. Du solltest soviel essen, dass du nicht hungerst! Egal wann!

Es kann durchaus sein, das du ein weit höheren Grundumsatz hast, was erstmal ne echt gute Sache ist. Denn wenn dem so ist, dann verbraucht dein Körper das auch wirklich (Grundumsatz^^). Wenn du nun anfängst zu Hungern, wird der Grundumsatz niedriger, da der Körper auf Sparflamme fährt. Dadurch auch die Müdigkeit. 14 Tage in diesem Zustand könnte schon grenzwertig sein. Der Körper fängt an Muskeln abzubauen, die sehr wichtig für den hohen Grundumsatz sind, und somit selbst im Schlaf Energie benötigen.

Ich würde dir vorschlagen, soviel zu essen wie du meinst. Nimm dir Zeit fürs essen... Iss langsam. Notiere sehr penibel was du gegessen hast. Am besten incl. Eiweiß, Fett und KH. Konzentriere dich dabei vorallem auf die KH.
Zunächst sind deine Freunde Fleisch, Fisch, Ei und begrenzt Käse.
Achte auf keinsten auf die Waage. Lass die in der Ecke stehen. Schau nach 2 Wochen was passiert ist und passe dann deine Kcal an.
Ziel ist es, erstmal überhaupt herrauszubekommen, welchen Grundumsatz du tatsächlich hast. Solltest du also in den zwei Wochen zunehmen, so bist du über dem Grundumsatz. Bleibt das Gewicht, hast du deinen Grundumsatz.

Ist leider so, dass nicht jeder einfach den Rechner zur Hand nehmen kann.

AW: Hoffe auf Hilfe

Es ist natürlich auch so, dass die meisten Leute eine gestörte Hungerwahrnehmung haben.
Also nur nach Gefühl essen, klappt eher nicht

AW: Hoffe auf Hilfe

vielen Dank für alle eure Antworten

Ich werde das mit den zwei Wochen nu erstmal versuchen.

Leinsamen ist mein Brot ersatz denn ich kann in der Arbeit nichts warm machen und auch nichts kaufen und wenn der salat ein paar Stunden in der Tasche rumfällt ist das auch nicht so doll.

Ich melde mich in zwei Wochen

Alles liebe Steffi

AW: Hoffe auf Hilfe

Ich habe immer Landjäger, Cabanossi oder Kaminwurzen in der untersten Schreibtischschublade