I'm back

Hallo zusammen,
ich hab mich hier schon vor längerer Zeit vorgestellt. Damals wollte ich just mit Atkins anfangen. Leider kamen damals zwei herbe Schicksalsschläge dazwischen und ich habe gar nicht erst angefangen.

Aber jetzt geht es mir deutlich besser. 4 kg haben sich wie von selbst verabschiedet.

Und deshalb hab ich die letzte Woche angefangen, das Buch zu studieren und Sonntag war dann mein 1. Tag in der 1. Phase.

Aber ich brauch :help11: - wie kann ich diesen "Gummibärchen"-Gedanken verdrängen?

Und: Ich habe nun gestern das Rührei mit Champignons gegessen (drei Stück) und mittags dann das Hähnchen in Tomatencremesosse. Abends dann einfach etwas Salatgurke, das war okay. Mir hat nicht der Magen geknurrt etc. Aber ich kann nicht so gut abschätzen, ob ich jetzt über die 20 KH gekommen bin?

Und dann noch etwas: geht Kaugummi? :???:

Axo - sorry:
Mit "Gummibärchen-Gedanken" meine ich meine Sucht nach Gummibärchen... Ich bin wirklich wie auf Entzug... Kopfschmerzen, schlecht geschlafen und als die Lust auf was süßes - zum verzweifeln...

Hallo und willkommen!

Deine Frage nach den KHs ist nicht so leicht zu beantworten, weiß ja nicht welche und wieviel Soße etc.
Wahrscheinlich ist es am besten, Du schaust dir die Nährwerttabellen genau an und machst Dir für die ersten Tage (zumindest) einen Essensplan. Du musst ja nicht gleich ALLES abwiegen, aber eben am Anfang und vor allem die KH-hältigen Sachen, bis Du ein Gefühl dafür kriegst.

Was die Gummibären angeht:
Zuckerfreie Götterspeise machen (kein Instantzeug), und hoffen, dass der Zuckerentzug bald vorbei ist (2 bis 3 Tage)!!!
Für spätere Phasen gibt's zuckerfreie Gummibären (sauteuer), aber bis dahin bist Du vielleicht drüber hinweg (oder süchtig nach Götterspeise, so wie ich).

Diese Rezepte waren aus dem Atkins-Buch. Mein Problem war/ist, dass ich mehr als die 2-3 Tassen Gurke gegessen habe. Das war ne halbe Gurke etwa.

Aber jetzt hab ich prompt ne neue Frage:
hier im Büro gehen wir immer alle gemeinsam in die MiPa. Nun bin ich heute nicht mit, aber so richtig zufrieden macht es mich nicht. Ist einfach eine nette halbe STunde, wo mal nicht nur geschäftliches besprochen wird. Da in der Kantine ja meist nix Atkins-ähnliches gibt, hab ich entschieden hier am ARbeitsplatz zu bleiben.

Könnte ich nicht mit essen gehen, einen Salat (wir haben eine große Auswahl an Blattsalaten, geschnittener Gurke, Feta etc) mit Öl-Dressing nehmen, und einfach bei den Kollegen sitzen? Ohne was zu essen dort sitzen will ich nicht, und mitnehmen ist natürlich nicht gestattet.

Wie macht ihr das? Salat mit Öl-Dressing (evtl mal noch Feta) dürfte ja funktionieren, oder?
Und dann würde ich abends warm essen...

hallo linus - and welcome back !!!

hm, bin manchmal in der mensa, da sind fleisch bzw. fisch
und diverse beilagen GETRENNT, was natürlich ideal ist
so habe ich nie probleme gut, KH-arm und lecker zu essen.
du willst doch nicht jeden mittag nur salat knabbern, oder?

viel erfolg!!!

Ich gehe auch ab und an essen, ich nehme das Essen ohne Beilage, also nur Steak, Goulasch, Fisch... und dazu Salat.
Wegen der Halben Gurke mach dir keine Gedanken, ist fast nur Wasser.
Die Kohlehydratesuch wirst du am besten los, wenn du nicht dran denkst, irgendwann findest du schon den Geruch ekelig, so geht es mir!

MfG Matthias

Also bisher habe ich auch jeden Mittag Salat (dann allerdings Blattsalat, gemischt mit z.b. Kartoffelsalat oder Mais, oder Karotte etc). Dazu allerdings immer eine kleine Suppe (meistens so ein Mehlpamp-Zeug) und ein Brötchen.... Das würde ich dann jetzt natürlich weglassen!

Wir haben ein ziemlich großes Buffet mit Thunfisch, Ruccola-Salat, Feldsalat, Eisbergsalat, vorgemixte Dressings, aber auch Öl (Walnussöl z.b).

Aber generell spricht nix dagegen? Lieber jeden Tag Salat, als alleine am Arbeitsplatz sitzen bleiben!

Hallo,

ich würde am Anfang der PhI *nicht* mit irgendwelchen anderen "Stoffen" den Zuckerhunger zu besänftigen versuchen. Nach ein paar Tagen (sagen wir, Mittwoch oder Donnerstag) sollte das Gefühl weg sein. Bis dahin kurz mal Disziplin walten lassen.

Im Zweifel trink Unmengen und schlag Dich mit den erlaubten Sachen voll (Fett vor allem). In den ersten paar Tagen lieber ein wenig zu viel essen, anstatt daß Du dauernd nur an Sweeties denkst (später reguliert sich das alles dann automatisch und/oder Du denkst dann später nochmal über die Kalorien nach, wenn das Gewicht nicht runtergeht). Am Anfang ist es nur wichtig, die KH und das Verlangen danach wegzukriegen.

Ich mach mir an den Büffets immer einen Salat aus Thunfisch + Salatgurke + Grüner Salat + Kraut (Weißkohl). Beim Kraut bin ich nicht ganz sicher ob das in Phase I geht, mußt Du mal ins Buch gucken. Ansonsten nimm halt große Mengen Fisch auf den Salat, das macht dann auch gut satt.

Viele Glück!

Ja, so werd ich es auch machen. Ich sage mir heute, dass ich am Donnerstag mit einen Wackelpudding gönne. Aber ich weiß eigentlich schon, dass es Donnerstag keinen geben wird, weil ich Donnerstag gar nicht zu Hause bin.

So mache ich das auch, wenn ich Laufen gehe. Ich sag mir immer 'bis zur nächsten Ecke, oder bis zu der Kreuzung' und dann bin ich dort angekommen und lauf einfach weiter. So pack ich mittlerweile (relativ locker) meine 8 km....

Wenn ich lieb bin, gönn ich mir nächstes Wochenende nen Pudding. Seit heute morgen hat das Verlangen nach Gummibärchen auch abgenommen (bild ich mir ein :rotfl: )...

Und ab morgen gibt es gemischten Salat mit meinen liebsten Kollegen... *freu*

Welches Dressing nimmst du dazu? Einfach Öl?

Das Öl vom Thunfisch (tief unten schwimmt i.d.R. was ).

Ist zwar nicht das beste, aber es macht die Portion wenigstens etwas feucht.

Nee, bei uns in der Kantine wird Thunfisch abgegossen und dann in solch anschauliche Tupper-Schüssel umgeladen.

Aber ich habe gesehen, dass auf meiner "ist erlaubt"-Liste auch Walnussöl steht. Und das haben wir in der Kantine , dann einfach nen weng Salz und Pfeffer - und dann passt das schon... *lol*

Bin nur gespannt, wie lange dieser Salat dann sättigt. Zur Sicherheit nehme ich noch zwei Würstchen mit... Und natürlich nen Ei (wobei mich Ei ja jetzt schon ankotzt)

Ich bin optimistisch... und ich war gerade einkaufen und konnte all den Leckereien (noch sind es für mich welche) widerstehen.... :lol: