Josi´s Atkins-Schlemmereien

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Josefinchen

Josefinchen

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21. Sep. 2008
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Hallo ihr Lieben,

nachdem ich mich gestern völlig spontan dazu entschieden habe, wieder mit Atkins zu beginnen, nachdem das Unternehmen "Kiloverlust" im letzten Herbst durch widrige Umstände gescheitert ist, werde ich nun auch wieder ein Fress-Tagebuch führen. Meine Bücher hab ich wieder aus dem Schrank geholt und bin momentan super drauf, ich weiß natürlich, dass es da Rückschläge geben wird, aber man soll nicht zu schwarz sehen. Ich freu mich auf eure Kommentare und ggf. auch aufmunternde Worte.;)

Für heute kann ich nocht nicht viel eintragen, habe zum Frühstück 2 Scheiben Queibrot mit Leberwurst gegessen und zwei Tassen Kaffee mit Sahne genossen.

Zu meinem großen Erstaunen musste ich feststellen, dass ich letzten Herbst sogar noch ein Kilo mehr gewogen habe :shock:, aber jetzt ist mein Diät-Ticker wieder aktuell.
 
Das Rezept für Queibrot hab ich hier aus dem Rezepteteil, schmeckt sehr lecker, ich mach immer 250 g Quark, 4 Eier, geschroteten Leinsamen, Backpulver und Kräutersalz rein, wenn du es dann noch im Backofen n bisschen länger drin lässt, ca. 30 Min. bei 180 Grad, schmeckt´s fast schon wie Knäckebrot.
 
So, dann will ich mal...

Sonntag;

Morgens: 2 Scheiben Queibrot mit Leberwurst, Kaffee mit Sahne

Mittags: 1 Steak mit Eisbergsalat

Abends: gebratenen Fisch, Tomatensalat


Montag:

Morgens: Queibrot mit Fleischwurst, Kaffee mit Sahne

Mittags: Dönerfleisch mit Salatbeilage

Abends: überbackenes Hähnchenschnitzel


Dienstag:

Morgens: nix, ausser Kaffee mit Sahne (Ich weiß, is net gut, hatte aber auf der Arbeit nur Zeit für einen Kaffee)

Mittags: Steak mit grünem Salat

Heut abend gibt´s dann auch noch ein Steak mit Salat.

Trinken tu ich leider noch zu wenig, schaffe im Moment nur eine 1,5 l Flasche Wasser, muss mich da noch steigern.

Geht mir im Moment gut, bin gut drauf...:lol:
 
Juchhu, fast 3 Kilo weg, ich weiß ja, dass das am Anfang nur Wasser ist, aber ich bin in Ketose und es geht abwärts. Weiter so!!! >:)
 
Glückwunsch zu den 3 Kilo!!!! ......... und irgendwie hab ich jetzt Appetit auf Steak mit Salat :D
 
Mein Essplan heute:

Morgens: Rührei mit Bacon, dazu Kaffee

Mittags: war beim Chinesen, hab gebratenes Hähnchen mit Gemüse gegessen, war sehr lecker, auch ohne Reis.

Abends: heut abend gibt´s noch "Brot" mit Käsebelag und dazu 1-2 Tomaten.

Heut hab ich endlich meine 2 Flaschen Wasser geschafft...
 
Super, das mit dem Trinken ist reine Gewöhnung. 3 kg in 1 Woche ist doch eine super Motivation.
Du scheinst ja die Umstellung ohne große Probleme überstanden zu haben. Ich hatte ewig Kopfschmerzen, aber das vergeht zum Glück.
 
Hallo Manu,

ja, ich bin auch total froh, dass ich so gut gestartet bin, und als ich gestern auf die Waage gestiegen bin, konnte ich es kaum glauben :shock:, fast 3 Kilo weg.

Ja, das mit den Trinken ist wirklich nur Gewöhnung, ich hab jetzt auch immer ne kleine Flasche Wasser in meiner Tasche für unterwegs. Ich wundere mich selbst, dass es im Moment so gut klappt, aber ist doch toll...wenn´s so weitergeht, bin ich Ende des Jahres nicht mehr da:rotfl:
 
Hallo Josi, ;)

herzlichen Glückwunsch zu den verlorenen 3 Kilos. :respekt:

Mit der Trinkmenge hatte ich am Anfang auch totale Probleme, vor Allem auch mit der ständigen auf´s Klo Rennerei. Aber inzwischen hat es sich eingependelt.

Ich wünsch Dir zwar nicht, dass Du am Ende des Jahres nicht mehr da bist,:lol: aber dass es so gut weiterläuft!
 
auch von mir glückwunsch zu den 3 verlorenen kilos! das ist ein super start und motiviert ungemein, stimmt´s? :) viel erfolg weiterhin!
 
Ach, wie lieb, ich danke euch allen für den tollen Zuspruch, mich freut´s ja riesig, dass der Start so gut gelungen ist, hab auch bis jetzt noch keine Heißhungerattacken, hoffentlich hält sich das im Rahmen...:???:

Mein Essplan von gestern und heute:

Donnerstag:

Morgens; Eier mit Speck, Kaffee dazu

Mittags: Bratwurst mit Senf

Abends: Hacksteak mit grünem Salat

zwischendurch hab ich mir n paar Macadamia Nüsse gegönnt.

Freitag:

Morgens: mal wieder nur Kaffee (schäm...)

Mittags: Gyrosfleisch mit Zwiebeln und Krautsalat

Heut abend gibt´s leckere Kohlrabi mit Hackfleisch und Käse überbacken....mmmmmhhhhh, da freu ich mich schon drauf

Getrunken hab ich wieder reichlich.

Am Wochenende sind wir eingeladen, mal sehen, was es dort zu essen gibt und was ich mir da leisten kann.
 
Samstag:

Morgens: Rührei mit Speck, Kaffee

Mittags: Leberkäs mit Spiegelei, dazu einen Salat

Abends: Steak mit grünem Salat

Sonntag:

Morgens: Rührei mit Bacon, Kaffee

Mittags: Roastbeef mit Zitrone und Remoulade

Abends: Hacksteak mit grünem Salat

zwischendurch futter ich immer ein paar Macadamianüsse...

am Wochenende hatte ich einen tierischen Heißhunger auf Schokolade :shock:, aber ich bin standhaft geblieben..>:), muß mir unbedingt das Rezept für den leckeren Schokoladenkuchen raussuchen, wenn es mich dann nochmal packt, kann ich davon n Stück essen ;)
 
Montag:

Morgens: Rührei mit Bacon, Kaffee

Mittags: Leberkäs mit Spiegelei, dazu Salat

Abends: Queibrot mit Eier-Geflügelsalat (selbstgemacht)


Dienstag:

Morgens: Queibrot mit Eier-Geflügelsalat

Mittags: Hähnchen mit Champignons und Zwiebeln gebraten, gibt´s heut abend auch noch mal, aber dann werd ich es noch mit Käse überbacken.

Der Heißhunger ist im Moment verschwunden, aber irgendwo lauert er und taucht wieder auf....:twisted:
 
Hallo Josi, ;)

der Heißhunger wird sich im Laufe der Zeit immer weiter zurückziehen und irgendwann ganz verschwunden sein. Ist jedenfalls meine Erfahrung und die von ganz vielen Leuten hier im Forum.

Du isst ziemlich häufig Zwiebeln. Ich mag die auch so gern, aber mich haben sie aus der Ketose geworfen. Paß ein Bisschen auf damit.
 
guten abend josefinchen, von mir auch glückwunsch zu den ersten verlorenen kilo's :)

die ersten 14 tage hatte ich auch absolut keinen heisshunger ... jetzt schaut's schon nimmer so rosig aus :-( ist aber nur phasenweise, 3 tage war es jetzt schlimm, nun hat es sich wieder 'normaliesiert' ;-)

weiterhin gutes gelingen und schönen abend!
 
oh mariama das war gleichzeitig und genau das gegenteil :-( wie war das? einmal verfressenes monster-immer verfressenes monster? von dir gelernt, gell?! laaaaaaaaaach!
 
Hallo ihr beiden, vielen Dank für eure netten Kommis,

@mariama, ja das hab ich beim letzten Mal schon festgestellt, je länger man dabei ist umso weniger die Heißhungerattacken, mir geht´s im Moment super, ich hatte immer viel mit Sodbrennen zu tun, auf meinem Nachttisch lag immer meine Portion "Rennie", aber seit letzter Woche brauch ich sie nicht mehr :lol:. Ess ich wirklich soviel Zwiebel??, ich hab einmal Gyrosfleisch gegessen und gestern das Hähnchen mit Zwiebeln, eigentlich hat´s mir nix gemacht. Meine Ketostix zeigen immer noch rosa an.

@proserpinas, ich hoffe da eher auf die Erfahrung von mariama und mir, aber ich denke, das ist bei jedem anders. Aber ist es nicht gruselig, wenn man Hunger auf Süßes hat und nix darf :cry::cry::cry:

Ach ja, was hab ich heut gegessen:

Morgens: leider mal wieder nur Kaffee :(

Mittags: Putenhacksteak mit Salat

Abends: heut werd ich mir ein Omelett mit Paprika machen

heute hab ich zwischendurch Mascarpone Creme gegessen, ist unheimlich fettig, muss aber im Moment n bisschen davon essen, da ich sonst meine Kalorien nicht zusammen kriege.
 
Hallo Josi, ;)

Sodbrennen hatte ich früher auch oft, das gehört jetzt der Vergangenheit an.

Wenn die Zwiebeln Dir nicht schaden ist es o.K, Jeder reagiert wohl auf andere Sachen empfindlich.

Da ich so den Eindruck hatte, dass Du Mascapone nicht wirklich liebst, was hältst Du von Mayonnaise oder Butter, Kräuterbutter. Verschafft einem locker viel Fett und Kcal.
 
Hallo Mariama,

nee, nee, das mit der Mascarpone geht schon, die nehm ich mir gerne auf die Arbeit mit, da kann ich da zwischendurch mal n bisschen schlecken, ich mach mir da immer Backkakao, Sahne und etwas Süßstoff rein (hab das hier mal irgendwo im Rezepteteil gefunden, ist halt nur sehr fettig...), dann schmeckt´s n bissel wie Schokocreme ;), alleine schon die Vorstellung, ich solle Mayonnaise oder Butter einfach so essen, bäääähhh, Mayo mach ich mir immer aufs Fleisch drauf, wo doch jetzt die Saucen wegfallen. Aber das ist natürlich ein idealer Fett- und Kalorienlieferant, da hast du schon recht.

Mein heutiger Futterplan;

Morgens: Putenhacksteaks mit Mayo, Kaffee

Mittags: ne Bratwurscht mit Senf

Heut abend gibt´s Sauerkraut mit Kasseler

zwischendurch mal wieder n paar Macadamias, ich glaub, ich trink im Moment zuwenig, heute hab ich ziemlich Kopfschmerzen.
 
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