Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

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Das stopfen wird gemacht damit die feinen Leute fette Gänseleber bekommen - wirklich sehr fein...:-(

50-60 Eier die Woche kann ich auch locker schaffen wenn ich Atkins mache.
Das geht doch schnell - dort ein paar Rühreier, da einen Käsekuchen, schwupps einen Salat - und weg sind sie! ;-)
 
Hallöchen

Schön, dass hier das Thema "Gänse" mal angesprochen wurde. Ich find das auch ganz schlimm.
Aber man muss das wirklich nicht nur auf Gänsehaltung in Polen beziehen... leider werden auch in Deutschland noch genügend Tiere unmöglich gehalten, bis sie geschlachtet werden.
Daher gibts bei mir generell kaum tierische Prudukte, die nicht Bio sind (kaum deswegen, weil mal schnell ne Minisalami unterwegs schon vorkommt...).
Ich würde mir wünschen, dass mehr Menschen auf solche Produkte verzichten würden.... langfristig würde dann auch das Bio-Fleisch günstiger werden.

Kai, Mensch, jetzt sinds ja wirklich nur noch wenige Tage bis zu deiner Abreise. Biste schon aufgeregt? :rolleyes:
Also ich wärs !!

Wünsch dir schöne Tage :)
 
Ach Cora, aufgeregt nicht wirklich, kommt evtl. noch.

Tja Kirstin, ob ich die Hosen noch bekomme weiß ich nicht, es ginge auch ohne. Das sind halt so Schlupfhosen und eben sehr bequem. Nur waren sie eben viel zu groß geworden.

Tja einige Eier gehen noch weg für Käsekuchen und so.

Nach dem Autoscheibenbruch habe ich beschlossen den Wagen lieber bei meiner Tante abzustellen, da kann ihr Männe mal eine Auge drauf werfen. Währ ja schlimm wenn ein Auto 3 Monate ohne Scheibe einfach so rum steht.

Das bringe ich dann am 30. oder so hin. Da bekommt sie eben auch die Lebensmittel die ich noch über habe.
Wird also alles genutzt.
 
kruemelmonster schrieb:
Das stopfen wird gemacht damit die feinen Leute fette Gänseleber bekommen - wirklich sehr fein...:-(

50-60 Eier die Woche kann ich auch locker schaffen wenn ich Atkins mache.
Das geht doch schnell - dort ein paar Rühreier, da einen Käsekuchen, schwupps einen Salat - und weg sind sie! ;-)
Zum Vergrößern anklicken....

In deutschland gibt es auch so grausame Sachen mit dem Gänsestopfen. :(

30 Eier in der Woche gehen bei mir auch mal weg. :lol:
 
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:rotfl::rotfl::rotfl: na dann viel Spaß beim Kochen.
 
Kai, ich kann Deine Vor-Urlaubs-Freude und Aufregung verstehen. Mir gehts im Moment auch so, sind zwar nur 4 Tage, aber immerhin!
Alles muss ja geplant und bedacht werden!
 
:rollrot: Wenn Meggi Recht hat, hat sie Recht! Da gibbet nix! :lol:
 
Hallo Meggi.
Wir erholen uns gerade damit wir fit zum Feiern sind wenn wir dann zu Dir kommen! :rotfl:
Lass es Dir gut gehen!
 
Maid schrieb:
Hallo Meggi.
Wir erholen uns gerade damit wir fit zum Feiern sind wenn wir dann zu Dir kommen! :rotfl:
Lass es Dir gut gehen!
Zum Vergrößern anklicken....
Huch! Ich dussel hab gedacht, ich bin bei Meggi im TB!
Verzeih mir Kai!
Ich hoffe es geht Dir gut! Schon Reisefieber??
 
Huch Kai, die Maid ist kurz weg und findet sich nicht mehr zurecht! Hat sich doch glatt im Forum verlaufen......
 
Maid schrieb:
Huch! Ich dussel hab gedacht, ich bin bei Meggi im TB!
Verzeih mir Kai!
Ich hoffe es geht Dir gut! Schon Reisefieber??
Zum Vergrößern anklicken....
Ach so ist das, Meggi schreiben und mir nur aus versehen.
schmoll3.gif


Das werde ich mir merken.

Solltet ihr euch nicht erholen und wellnessen?


Nö noch keine Reisefieber. Morgen mal schauen ob ich doch noch meine Hosen bekomme.
Ein mal noch das Hauptgepäck umpacken, Hosen und Hemden in den Kleidersack und oben rauf.
Zu und fertig, hoffentlich.

Handgepäck noch die Hemden schön klein falten und alles reinquetschen.

Als oft gebeutelter Fluggast(Gepäck nicht da oder 5 Tage später und so) hat man ja immer reichlich Sachen im Handgepäck.

Und es wird ja immer mehr, weiß auch nicht wie das geht.:rolleyes:
 
Ich stell mir gerade vor, wie Du mit Deinem "Handgepäck" am Flughafen
stehst. Und das müsste dann ja so ähnlich aussehen wie Dein Avatar jetzt!
:rollrot:
Anhang anzeigen 2556
 
Hallo Kai,

dann kannst du ja einigermaßen relaxed den Feiertagen entgegensehen.
Ich habe es auch gut, muß nur am 24. abends unser traditionelles Grünkohlessen machen, nachmittags gibt es nur Plätzchen für die "Normalos".
1.Feiertag macht Yvonne Sauerbraten und sie kommen dann mit den Pötten runter und wir essen gemeinsam.
2.Feiertag haben wir noch Reste vom Grünkohlessen und nachmittags kommt dann meine Rasselbande, da werde ich noch einen Kuchen machen.

Zu Eiern kann ich nur sagen, das muß ich auch jede Woche mindestens 30 Stück haben, aber oft reicht es nicht. Heute bringt sie 50 mit.

Und zu den Gänsen habe ich auch noch was klugzuscheißern.
Wenn Gänse gestopft werden, dann muß das auch auf der Verpackung deklariert werden und wenn nicht, kann man es sehen, weil die dann ganz viel Fett am Bauch und unter der Haut haben.
Wir haben unseren Bauern wo wir sie beziehen, aber ich nehme meistens nur mal Keulen oder Brust. Und Meggi, an so einer Gans ist auch nicht viel dran, die reicht höchstens für 4 Personen.

Kai machst du den Käsekuchen mit oder ohne Boden?
Und danke für die Geburtstagstorte!
 
Das habe ich noch gar nicht gewusst, dass es auf der Verpackung stehen muss, wenn Gänse gestopft wurden.
Habe gestern gerade mit meinem Sohn über dieses Thema diskutiert. Wir werden die Gans von einem Bauern in Redefin kaufen.
Es gibt Gans und Ente. Um die Reste muss ich mich nicht sorgen, die packe ich eh immer den Kinder ein zum mitnehmen.

Kai Du bist ja schon gut gerüstet für die Reise. Ich muss mir immer alles aufschreiben, wenn ich auf reisen will.

Nun hat unsere Maid sich echt verlaufen - jesses. Ihr wird doch nicht die Arbeit fehlen. Soetwas soll es ja auch geben. :lol:
 
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