karolinas tagebuch

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karolina

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13. März 2013
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Für mich selbst hab ich immer auf einen Block akriebisch aufgeschrieben, was ich alles esse, wieviel Gramm etc. Es hier mal aufzuschreiben finde ich eine schöne Sache und bin direkt dabei. Gestern gings los mit einer neuen Runde Phase 1.

Die Mahlzeiten bestanden aus:

Salat
Cesars Dressing (nach Atkins Rezept)
Putenschnitzel
Lachs
Kaffee koffeinfrei
1 EL Soja Öl zum Braten
Alpro Soja ungesüßt
und literweise Tee
vorm Einschlafen noch einen Eiweißshake mit Wasser
1 Ei

kcal: 1602,2 KH: 14,1

Sport gabs keinen,(nur ab und an Zehenspitzenlaufen) da ich zuviel Muskelkater hatte und kaum gehen konnte :rotfl:




Den heutigen Tag über hab ich verspeist:


Salat
Cesars Dressing (Atkins Rezept)
Kaffee koffeinfrei
Alpro Soja ungesüßt
8 Eier
40 g Majo
Putensteak
5 Liter Tee
1 EL Soja Öl zum Braten

kcal: 1878,4 KH: 14,3


Sportliche Aktivitäten:
20 min Billys Bootcamp
10 min Po-Training
10 min ultimate fat burn workout
2 Stunden Schwimmbad mit den Kindern (mehr Erholung als Sport :cool: )



Salat esse ich immer 350 g am Tag. Je 100 g morgens/mittags, dazu Putensteak. Abends 150 g und 125 g Lachs.


Hört sich vielleicht langweilig an, aber ich finds total lecker. Man kann die Pute ja immer anders würzen. Heute gabs keinen Fisch, ich hab mich mit den Eiern überfuttert. Da geht heut garnix mehr rein.


LG und guts Nächtle
 
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AW: karolinas tagebuch

So, die Nacht war die Hölle. Bauchweh, mir war eiskalt (trotz 2 Decken und Heizung volle Pulle an) und Pipi alle Stunde. War wohl etwas zu viel Tee gestern. Dafür war die Waage heute morgen sehr gnädig, der Ticker wird aber nur Montags aktualisiert. Wer weiß was bis dahin noch alles passiert. Ein leichter Kopfschmerz hat sich ausgebreitet, aber das kenn ich ja schon vom erstem mal Ketose. Was mich tierisch nervt ist der üble Mundgeruch. Kaugummis kann ich leider nicht benutzen, weil ich von dem bisschen Süßstoff darin einfach nicht mehr abnehme. Hab mir jetzt schon extra Mundwasser in die Handtasche gepackt und spüle damit ständig, weil mein Mann sich schon über meinen "herzallerliebsten" Atem beschwert:shock:

Das wars dann erstmal. Essensbericht folgt heute Abend.
 
AW: karolinas tagebuch

So, gestern kam ich nicht mehr zum Eintragen.

Essenstechnisch war gestern die Hölle. Nachdem ich zum Frühstück gleich 8 :shock: Eier mit Majo in mich reingeschaufelt habe :oops: gabs zum Mittagessen Salat mit Atkins-Dressing. Weil ich erkältet bin und daher nix schmecken kann habe ich zu spät gemerkt, nämlich als ich schon alles ratziputzi leer gemampft habe, dass der Salat wohl seine Haltbarkeit überschritten hatte. Blöder Fertigmist aus der Tüte. Dabei war das MHD noch bis heute gültig. Bauchweh setzte direkt ein und dann gings los zum Klo anbrüllen :cry: Und wies bei mir eben so ist hab ich kurz danach tierischen Hunger. Also gings ans Eingemachte. Es folgten Bacon-Bratwürstchen, Lachs und Hähnchen mit Majo in rauhen Mengen. Alles in allem habe ich gestern über 2600 kcal und knapp 20 g KH in mich reingeschaufelt. Trotz allem war die Waage heute morgen freundlich zu mir und zeigte mir wieder etwas weniger an.

Mit Sport werde ich die nächste Zeit nicht aufwarten können, weil ich mir den linken Fuß verdreht habe. Selber schuld wenn ich der Meinung bin mit 13 cm Absätzen durch den Schnee zu stapfen. Soll mir eine Lehre sein.

:hauvorko:
 
AW: karolinas tagebuch

Auch von mir:

Herzlich Willkommen und ganz ganz viel Erfolg! >:)

Gruß stolli
 
AW: karolinas tagebuch

Danke Stolli



Heute gabs folgendes:

1000 ml Kaffee koffeinfrei mit Alpro Soja ungesüßt
420 gr Hähnchensteak Paprika (Aldi)
370 gr Eisbergsalat
2 EL Italienisches Dressing mit Sahne (Atkins Rezeptur)
1 EL Oliven-Knoblauch-Öl
2 Portionen Hühnersalat mit Curry und Gurke (Atkins Rezeptur)
3000 ml Minze-Honig-Tee (Aldi)

kcal: 1761,4 KH: 15,12

Der Minze-Honig-Tee knallt von den KH mit satten 1,2 pro 1000 ml echt zu Buche. Wenn der nur nicht so gut schmecken würde......
 
AW: karolinas tagebuch

Bin heute aus der Ketose geflogen, weiß der Geier warum. Hoffe morgen werd ich wieder drin sein.

Heute gabs:
Kaffee koffeinfrei mit Soja Milch ungesüßt
3000 ml Tee
450 g Salat
3 EL Italienisches Dressing (Atkins Rezept)
590 g Hähnchenbrust
4 Eier
34 g Salami
1 EL Majo
1 EL Knoblauch-Oliven-Öl


kcal: 1888,3 KH: 17,81


Im Moment habe ich einen Grundumsatz von 1646 und Gesamtumsatz von 2140 also denke ich bin ich genau richtig, auch wenn ich heute mal wieder der Völlerei gefröhnt habe. Einen ekligen Metallgeschmack hab ich heut im Mund, zum würgen. Als hätt ich an ner Eisenstange geleckt. Hoffe das verschwindet schnell wieder.
 
AW: karolinas tagebuch

Heute gibts/gabs zu Essen:

800 ml Kaffee koffeinfrei mit 200 ml Alpro Soja ungesüßt
300 g Salat Mix
3 EL Italienisches Dressing (Atkins Rezept)
250 g Lachs
589 g Putensteaks Paprika (Aldi)
1000 ml Minze-Honig-Tee (Aldi) (lass ich ab jetzt weg wegen KH)
1500 - 3000 ml Wasser medium (je nachdem wie viel rein geht)

kcal: 1624,42 KH: 8,45

Dazu wie immer Vitamin A-Z, Biotin, 3 x Lachs Omega 3
Außnahmsweise 1 Laxoberal (nach 14 Tagen OHNE Klo :shock: gehts nimmer)


Morgen gehts auf die Waage, ich freu mich drauf
 
AW: karolinas tagebuch

Habe heut endlich mal wieder die Zeit gefunden bei fddb einzutragen. Heut hab ichs mit meinem Fett/Eiweiß-Verhältnis gut geschafft. Endlich. Eiweiß ist zwar zu hoch (wie immer bei mir) aber an sonsten bin ich zufrieden und satt.
kcal: 1881 F: 132 EW: 157,1 KH 14,7


15 g Fine Food Olivenöl mit Zitronen, Zitrone
400 g Eisbergsalat
400 g Hähnchen-Geschnetzeltes
40 g Staudensellerie
65 g Delikato, Majonnaise
340 g Bio-Nackensteaks, Bio-Gyros-Marinade
3000 ml Aqua Culinaris Mineralwasser, Medium
200 ml Alpro Soja Ungesüßt
1000 ml Jacobs Krönung
 
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Futterplan für heute:

3000 ml Wasser medium
1000 ml Kaffee koffeinfrei mit 200 ml Alpro Soja ungesüßt
400 g Rosmarin-Schweinerücken
300 g Salat-Mix
60 g Caesar Dressing (Atkins Rezept)
220 g Schweine Steak mariniert
150 g Oliven mit Frischkäsefüllung (heut abend vor dem Fernseher)
20 g Kräuterbutter


kcal: 1761 KH: 15,48


Sportlich bin ich seit gestern im 30 Day Butt workout (youtube von befit) und hab tierisch Muskelkater. Nächsten Monat gehts mit dem 30 Day 6Pack Abs los. Mal schauen wies klappt. Kann jetzt schon kaum noch Laufen :confused:

Nebenbei gibts tgl 20 min Joggen
 
AW: karolinas tagebuch

Der Plan für heute steht und sieht wie folgt aus:

250 g King Prawns provencal
250 g King Prawns ungewürzt
150 g Blattsalat Mix Endivie, Frisee, Radicchio
250 g Geflügelbratwurst
50 g Caesar-Salad-Dressing, caesar
3000 ml Aqua Culinaris Mineralwasser, Medium
20 g Deutsche Markenbutter
220 g gewürzte Grillsteaks
300 g Blattsalat Eisberg Mix
200 ml Alpro Soja Ungesüßt
1000 ml Jacobs Krönung koffeinfre


kcal: 1835
F:131,9 (65%)
KH: 14,4 (3%)
EW: 142,1 (31%)



Tag 3 vom Butt Workout. Mir brennt der Hintern, aber super ist es. Morgen Pause, dann gehts weiter. Und wie immer 20 min Laufen.



 
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So, die Ketose hat endlich auch bei mir seine wundervollen Nebenwirkungen entfaltet. Heute habe ich endlich keinen Riesenhunger mehr. Das Abendessen bereite ich mir gleich zu und hoffe ich bekomme es runter. Ich habe NULL, NADA, so wirklich überhaupt gar keinen Hunger. Es muss aber rein, sonst lande ich heute bei knapp 1200 kcal, und das ist def. zu wenig. Mist

Abendbrot: 4 Produkte
15 g Deutsche Markenbutter
200 g Schweinerückensteaks "Chili"
30 g Italienisches Dressing
100g blattsalat mix endivie, frisee, radicchio

Zwischenmahlzeit vor dem Laufen:

1 Packung King Prawns, Provencal
30 g Italienisches Dressing
100g blattsalat mix endivie, frisee, radicchio

Mittagessen: 1 Produkt
1 Portion Hühnersalat mit Curry und Gurken (atkins rezept)

Frühstück: 7 Produkte
200 g Schweinerückensteaks "Chili"
100 g blattsalat mix endivie, frisee, radicchi
15 g Deutsche Markenbutter
30 g Italienisches Dressing
3000 ml Aqua Culinaris Mineralwasser, Medium
1 Glas Alpro Soja Ungesüßt
1000 ml Jacobs Krönung

Brennwert7302 KJ (1744 kcal)
Fett112,3 g Entspricht ca. 58% des Brennwertes.
Kohlenhydrate17,6 g Entspricht ca. 4% des Brennwertes
davon Zucker2,1g
Protein160,5 gEntspricht ca. 38% des Brennwertes.



Sport: Bergauf, Bergab, Geradeaus Joggen 4 km in 35 Minuten. ca 2/3 Joggen und 1/3 Gehen
 
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AW: karolinas tagebuch

Essen für heute steht fest und ist zum Teil schon verputzt. Obwohl die kcal Menge voll im Limit steht finde ich die Mengen an Essen irgendwie enorm viel. Hab das mal alles vor mich hingelegt, und es ist ein ganz schöner Berg. Klar, der Salat matscht im Magen direkt ein, aber trotzdem :shock: Wenn ich mir hier andere Tagebücher angucke und da steht zum Mittag "1 Hähnchenschenkel mit Haut" also da werde ich nicht von satt. Da müsste es eher 1 Hühnchen mit Haut heißen :oops:


Abendbrot:

220 g gewürzte grillsteaks
Zwischenmahlzeit 2:

1 Glas Alpro Soja Ungesüßt
1000 ml Jacobs Krönung
1 Portion Italienisches Dressing
75 g blattsalat mix endivie, frisee, radicchi
1 Packung King Prawns, Provencal
Mittagessen:
1 Portion Deutsche Markenbutter
1 Portion Italienisches Dressing
75 g blattsalat mix endivie, frisee, radicchi
200 g gyros aldi
Zwischenmahlzeit 1:
1 Stück Ranger-Steaks
Portion Blattsalat Eisberg Mix
1 Glas Alpro Soja Ungesüßt
30 g Italienisches Dressing
1000 ml Jacobs Krönung

Brennwert7908 KJ (1889 kcal)
Fett 134,1 g Entspricht ca. 64% des Brennwertes
Kohlenhydrate 18,1 g Entspricht ca. 4% des Brennwertes
Protein 146,9 g Entspricht ca. 32% des Brennwertes.
 
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AW: karolinas tagebuch

Endlich habe ich das Eiweißbrot gefunden und kann endlich wieder ""Eierstulle" zum Frühstück essen. Das habe ich am Meisten vermisst.

Plan für heute:


Abendbrot:

1 Portion olive & knoblauch Öl
75 g Grüne Oliven mit Frischkäse Mediterran
1 Portion Kräuterbutter
180 g Tillmans Schweine Nackenkotelett mit Kn
3000 ml Natürliches Mineralwasser, medium
Mittagessen:

1 Packung King Prawns, Provencal
Portion Blattsalat Eisberg Mix
40 g Caesar-Salad-Dressing, caesar
Frühstück:

110 g Ei, vom Huhn
1 Portion meine metzgerei salami-minis klassi
30 g Salatgurke
1 Scheibe Butterkäse
1 Portion Kräuterbutter
1 Brötchen Eiweiß Toastbrötchen
1000 ml Jacobs Krönung
1 Glas Alpro Soja Ungesüßt

Brennwert7271 KJ (1737 kcal)
Fett 132,6 g Entspricht ca. 69%Brennwertes.
Kohlenhydrate 16,4 g Entspricht ca. 4% des Brennwertes
Protein 112,9 g Entspricht ca. 27% des Brennwertes.
 
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Gestern gabs:

220 g gewürzte grillsteaks
1 Esslöffel Kim - Delikatess Mayonnaise
1 mittelgroßes Ei, vom Huhn
1 Portion Kräuterbutter
Mittagessen: 3 Produkte
40 g Italienisches Dressing
1 Packung blattsalat mix endivie, frisee, rad
1 Packung King Prawns, Provencal
Zwischenmahlzeit 1: 2 Produkte
4000 ml Natürliches Mineralwasser, medium
100 g Bockwurst Meine Metzgerei
Frühstück: 6 Produkte
1 Scheibe Butterkäse
1 Portion Kräuterbutter
34 g meine metzgerei salami-minis klassik
1 Brötchen Eiweiß Toastbrötchen
1 Glas Alpro Soja Ungesüßt
1000 ml Jacobs Krönung


Brennwert8052 KJ (1923 kcal)
Fett145,7 gEntspricht ca. 69% des Brennwertes.
Kohlenhydrate16,9 gEntspricht ca. 4% des Brennwertes
Protein128,3 gEntspricht ca. 28% des Brennwertes.


Zur Zeit kein Sport, weil ich mir die Hüfte verletzt habe.
 
AW: karolinas tagebuch

Der letzte Eintrag ist jetzt schon eine Weile her. Wegen Zeitmangel konnte ich nichts eintragen. Hier die Kurzfassung der letzten Tage:

29.03.2013
2490 kcal167 gFett22,8 gKH208,9 gEW

30.03.2013
1550 kcal92,7 gFett9,4 gKH161,1 gEW

31.03.2013
1813 kcal136,2 gFett15,5 gKH126,2 gEW

01.04.2013
1785 kcal130,4 gFett20,4 gKH126,2 gEW

02.04.2013
1854 kcal113,8 gFett15,3 gKH184,2 gEW

03.04.2013
1817 kcal121,6 gFett16,5 gKH158,6 gEW

04.04.2013
2253 kcal147,7 gFett20,2 gKH203,9 gEW

05.04.2013
1531 kcal95,4 gFett17,3 gKH139,8 gEW

06.04.2013
1382 kcal79,3 gFett12,2 gKH150,3 gEW

07.04.2013
964 kcal54,9 gFett17,8 gKH95,4 gEW

08.04.2013
821 kcal44,7 gFett16,4 gKH86 gEW

Im Moment(seit 3 Tagen) bekomm ich einfach nichts runter, habe aber auch kein Interesse daran mich zum Essen zu Zwingen. Hab gelegentlich mal einen Löffel Majo eingeschmissen um etwas Kalorien zu bekommen. Es wird sich die nächsten Tage hoffentlich wieder einpendeln. Viel zu viel Stress der mir zur Zeit auf den Magen schlägt. Im Moment gibts Hühnchen, Salat, Kaffee und Kräuterbutter. Das reicht. Die Waage ist trotzdem nicht so nett zu mir wie ich gehofft habe. Minus 400 Gramm, naja. Könnte besser sein, aber trotz allem besser als zunehmen.
 
AW: karolinas tagebuch

Gestern abend hab ich tierisch gesündigt ;) Konnte nicht Widerstehen und hab mir 2 Rocher und 9 Ferrero Küsschen eingepfiffen. Von den KH insgesamt echt hoch, aber meine Kcal hab ich nicht überschritten. Auch positiv. Seltsam allerdings dass ich so Lust darauf hatte. Bevor ich mit Atkins angefangen habe hatte ich nie, wirklich nie Süßes gegessen. Keine Schoki, Joghurt oder sonstige Süßspeisen. Liegt wohl am Geschmackssinn, der sich durch Atkins verändert hat. Jetzt werde ich erstmal meine Süßigkeiten ins Schlafzimmer zu meinem Mann verräumen, der wird sich der Beseitigung gerne annehmen.

Werde gleich ne Stunde Zumba tanzen und dann noch 30 Min Joggen gehen, dann sollte der KH Speicher wieder geleert sein. Lecker wars trotzdem und das schlechte Gewissen flüstert nur ganz leise.

09.04.2013
Brennwert(1961 kcal)
Fett (153,4 g)Entspricht ca. 70% des Brennwertes
Kohlenhydrate (49,1 g)Entspricht ca. 10% des Brennwertes
Protein (91,3 g)Entspricht ca. 19% des Brennwertes.
 
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