Ich hab da oben was von 10 BE stehen, das stimmt nicht, es sind nur 6 bei der Lutz-Diät ;-)
Aber in seinem Buch "Kranker Magen - kranker Darm" schreibt er , dass sich auch bei etwas mehr die Krankheitsbilder deitlich besser, was dem üblichen LC entspräche, das bis 100-120g KH/Tag geht.
Aber... da du so genau mit Seite 14 "gewedelt hast" hab ich das mal rausgesucht - und dort steht noch was ganz anderes ;-)
Ich zitiere, weil du es nicht gemacht hast...
...
Andererseits bedeutet das Auftreten von Aceton im Harn - und manchmal in der Atemluft zu riechen - nur, dass der Körper nunmehr seine Energie aus der Verbrennung von Fett bzw. Fettsäuren gewinnt und es noch nicht gelernt hat, die Abfallprodukte vernünftig zu verwerten.
Früher oder später lernt der Stoffwechsel aller Menschen aber, Aceton und andere sog. Ketonkörper zu verbrennen, d.h. der Aceton-Nachweis im Harn wird auch dann negativ, wenn der Betreffende nur mehr von Fleisch und Fett ohne alle KH lebt.
(Lutz "Kranker Magen - kranker Darm", Seite 14, bis Kapitelende)
Nun,
das kann nicht stimmen.
Da Ketonkörper nicht weiterzuverwenden und nicht speicher-oder umbaufähig sind, MÜSSEN sie raus als Abfall (der übrigens noch etwa 4 kcal hat).
Ledigklich die Menge pegelt sich ein, weil der Körper nicht mehr damit um sich wirft. Das KANN zu negativen Urintests führen.
Ich bin der Meinung, dass da die Insulinmenge noch ne Rolle spielt, als beim selber herbeigeführte relative Mangel. Bei einem absoluten kann der Körper das Fett nämlich nicht in den Zellen halten und es überschwemmt den Stoffwechsel.
Und es werden nunmal immer mehr produziert, als verbraucht werden können.
Überflüssige Glukose würde wieder als Glykogen oder aber als Fett enden. Bei Ketonen allerdings ist Schluss.
Und das mit dem Lernen dauert auch nicht lange, längstens wenige TAGE, sonst wär die Person nämlich TOT.
Und bekanntermaßen verfärben sich die Sticks noch monatelang, solange eben Phase 1-2 eingehalten werden, evtl. noch in Phase 3.
Nur die Anzeige kann aussetzten oder schwächer werden, das ist ja auch bekannt.
Aus der Wikipedia:
Darüber hinaus hat Insulin noch eine weitere Wirkung. Es ist nämlich das einzige Hormon des menschlichen Körpers, welches Körperfett aufbaut und dafür sorgt, dass das Fett in den Depots bleibt
Bei Diabetes Typ 1, nicht so bei normaler Ketose !!!
Das Körperfett kann nicht mehr in seinen Depots gehalten werden und wird ans Blut abgegeben. Es kommt zu einer Überschwemmung des Blutes mit freien Fettsäuren. Da zur
Verstoffwechselung von Fettsäuren Substrate aus dem Kohlenhydratstoffwechsel notwendig sind, können diese Fettsäuren nicht auf normalem Wege abgebaut werden, sondern werden über einen Nebenweg zu Ketonkörpern umgebaut (Aceton, Betahydroxybuttersäure, Acetessigsäure). Da sowohl die freien Fettsäuren als auch diese Ketonkörper (Aceton ausgenommen) Säuren sind, kommt es zu einer Übersäuerung des Blutes (
Ketoazidose), durch die sämtliche Stoffwechselvorgänge im Körper beeinträchtigt werden.