Komm nicht in Ketose

Bin so langsam echt verzweifelt: seit über einer Woche bin ich wieder im Atkins-Modus, esse fast nur Fleisch, Eier, Käse und nehme nicht ab.
Da ich mit der Atkins-Diät vor 4 Jahren über 20 Kilo verloren habe weiß ich aus Erfahrung dass das eigentlich nicht sein kann. Mein Verdacht war, dass ich nicht in Ketose bin, da ich auch den typischen Geruch nicht verströme und fast permanent Hunger hab.
Also hab ich mir die Ketostix besorgt und siehe da: KEINE Ketose!
Nur verstehe ich nicht warum!

Mein Essen sieht wie folgt aus:
- morgens: Eier (gekocht oder Spiegelei)
- Mittags: Fleisch oder Räucherlachs mit Gemüse oder Salat o.ä
- abends: Fleisch oder Eier, manchmal Eiweißkekse (die haben pro 100 g unter 3 KH, kein Süsstoff oder so drin)

Ich trinke auch ausreichend. Dennoch scheint der Körper sich zu sperren. Wieso? Bin dankbar für Tipps!!

AW: Komm nicht in Ketose

Es kann durchaus am Gemüse liegen.
Gerade für die Umstellung würde ich mal komplett auf Fleisch und Eier setzen.

Ein genaues Monitoring (z.B. mit fddb) kann bei der Fehlersuche helfen.

Wie sieht es mit Sport aus?

Ketostix müssen nichts anzeigen. Es kann sein, dass man in Ketose ist und die Stix nichts anzeigen, weil einfach nicht genug Ketone im Urin sind.

AW: Komm nicht in Ketose

Hallo tiga,

Ein genaues Tagebuch führe ich und habe es unter https://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/42862-kittymaaw-schreibt.html

Allerdings muss ich dazu sagen, wir reden nicht über Tonnen an Gemüse, sondern sehr wenig und immer unterhalb 25 KH, oft sehr deutlich drunter.

Zum Beispiel:
Morgens: Spiegelei und Käse.
Mittags: Räucherlachs, gekochtes Ei und Salami.
Abends: Lende, Speck und Sauce Bernaise.

Oder:
Frühstück: Wurst und Käse (500kcal, 2 KH)
Mittag: Gänsekeule, Rosenkohl (600 kcal, 3 KH)
Abend: 2 gekochte Eier, 1 Spiegelei, Käse und etwas Wurst (650 kcal, 1,5 KH)


Sport mache ich regelmäßig (mind 2x Woche), kick/thaiboxen, je Trainingseinheit 2 Stunden und das seit fast 14 Jahren.

Deswegen bin ich ja so ratlos :-(

AW: Komm nicht in Ketose

Ich würde immer darauf achten, unter 20 g KH am Tag zu bleiben.
Bei mir helfen auch möglichst einfache Lebensmittel, also Fleisch gebraten ohne Soße. Gemüse (nur selten) und dann wenig und nur in Butter, also auch ohne Soße.

Ich trage jede Nuss bei fddb ein, lasse mir dort auch meinen Tagesbedarf ausrechnen und esse davon möglichst um die 80%. Sport wird extra berechnet und auch von der dort verbrauchten Energie esse ich etwa 80%.

Dein Tagebuch habe ich mir kurz angeschaut. Sowas ist wohl eher eine nette Beschäftigung, aber wirklich übersichtlich ist es nicht. Ich steh da ja eher auf die Tabellarische Darstellung in der fddb.

Gerade die Kleinigkeiten sind es, die bei mir die KHs in die Höhe treiben. Der einzelne Keks oder das Probierstückchen im Supermarkt. Wenn ich das nicht notiere, fehlt es am Ende auch in der Übersicht und ich wunder mich, warum es mit der Ketose nicht richtig läuft.

Gerade am Anfang sollte man besonders strikt sein. Da hilft jedes zusätzlich gesparte Gramm KH.
Dafür sind die Kalorien am Anfang praktisch egal. Wenn die Ketose gut läuft, kann man ja noch an der Kalorienschraube drehen.

Wenn dich kleine Schwankungen beim Gewicht frustrieren, dann stell dir den Verlauf als Kurve dar. Da sieht man Tendenzen viel besser als wenn man nur Zahlen hat. Schwankungen um 2 kg sind gerade bei Frauen aber auch normal. Auch ich als Kerl schaffe 1 kg am Tag rauf und runter ohne Probleme.

Nicht an den einzelnen Werten kleben. Ins System vertrauen und auf die Tendenz achten

AW: Komm nicht in Ketose

Wie alt und wie groß bist Du?
Wie ist dein Ausgangsgewicht und wo willst Du hin?

AW: Komm nicht in Ketose

Vielleicht zu viel Eiweiß???

AW: Komm nicht in Ketose

Salat und Gemüse weglassen.
Deine komischen Kekse lässt du auch sein.

Du ernährst dich in den ersten 12 Tagen nur von Eiern, Fleisch/Wurst und Käse.
Wenn du dich strikt daran hälst, wirst du in 2-4 Tagen in Ketose sein.

Gruß.