Das ist halt dieses psychische Phänomen, dass wenn wir etwas nicht drüfen (in unserem Fall bestimmte Nahrung zu uns nehmen), dann stellt man sich das immer so toll vor und es wird übermäßig reizvoll.
Deshalb finde ich es auch gut, mal nachzugeben und dann sieht man ja auch, dass das alles doch nicht so ist, wie man es sich vorgestellt hat und die sache verliert ihren Reiz.