Meine Aufzeichnungen auf dem Weg...

lecker..es gibt nichts schöneres!

Wow was für eine Ausbeute.

Heimreise war super, zwar Verkehr aber fast immer flüssig gelaufen und müde bin ich auch nicht geworden. hab mir wieder die Käsechips gemacht, die find ich toll zum knabbern auf der Reise. Diesmal keinen Light-Käse bekommen, muss sagen, die sind Vollfett noch viel besser und knuspriger.
Gestern hab ich vieles von den Gemüse und Obst welches wir aus dem Garten holten, gleich zu einem Smoothie verarbeitet. Wir waren auch noch bei der Tante und haben einen Sack Pala-Birnen bekommen. Die sind so gesund, dass die Ärzte in der Region sagen, wenn die Birnen reif sind, haben sie nichts zu tun. Heißen auch Apothekergesundheitsbirne.
Am besten finde ich die gS wenn die ganzen Stängeln von den Karotten und anderen Gemüsen drin sind.

gS: (fast alles vom Vater angebaut und liebevoll gepflegt) das schmeckt man
Blätter von Karotten, Sellerie, rote Rübe
Mangold, Radiccio, Eisbergsalat, Schwarzkraut
Kurkumawurzel, Pfeffer, Zimtbasilikum, Zimtrinde
Karotte
Palabirne + 10 Heidelbeeren
Avocado + Kern
Flohsamen, Leinsamen, Sojaflocken = jeweils ein EL + 10 Mandeln

mein Freund bekam noch viel reife Honigmelone in seinen Drink, er meinte dies sei der beste gS den ich bisher gemacht habe. Ich fand den vorigen auch nicht schlecht.


Samstag:
hab ich total viel Rindssuppe getrunken, Fleisch, Gemüse und Salat gegessen und MascarponeCreme mit Heidelbeeren.

1992 kcal=105%, Fett: 155 g KH: 26,8 g EW: 106,5 g

Sonntag: Reisetag
200g Gouda-Kräcker, Fetacreme, Kekse, Körndlcräcker, gS, Ei, Speck usw.

2705 kcal=97%, Fett: 216,9 g KH: 28,6 g EW: 148,6 g

Ha, heute hab ich meine erste Suppe in meinem Blender gemacht. Das ist einfach nur genial !!! Gemüse wird nicht zerkocht sondern zerschlagen oder so. Ich bin so pappsatt und befriedigt. Da hab ich jetzt wieder was für mich gefunden, das freut mich riesig. Kostet kaum Zeit, einfach genial, hihi.

Ansonsten hab ich heute meine erste Gleitsichtbrille vom Optiker geholt. Ich hatte Angst dass ich nichts sehen kann, aber die ist super. Hab ich heute sehr lange getragen, gewöhnungsbedürftig aber super. Meine alte Brille trug ich nur zum Auto fahren und am PC.

Mit Pferd 2 Stunden und 10km auf dem Berg gewandert, war schön. Bremsen sind fast weg, Wetter angenehm.

Was soll ich sagen, war ein super Tag. Morgen geht die Arbeit wieder los.

VM
gS

NM
Eiersalat aus 2 Eiern + Kräuter
etwas Mayo
50g Grana Padano
50g Speckwürfel
60g Kördlkräcker
30g Käsechips von gestern

22.00
500ml Suppe aus dem Blender mit Zucchini

und noch: 1 Cookie + 40g Mandeln

kcal: 1777 = 65%
Fett: 145,4 g
KH: 21,5 g
EW: 84,1 g

Done:
HIIT
wandern
reiten

gute Nacht allerseits, auf einen wunderbaren Tag morgen

Hey, ich habe auch seit einer Woche eine Gleitsichtbrille. Ich finde es echt sehr gewöhnungsbedürftig, da der Leseteil nicht die ganze untere Brille ist sondern nur ein kleiner Teil. Da muss ich mich erst daran gewöhnen, aber sonst ganz ok.

Ich habe ja voriges Jahr meine erste Gleitsichtbrille bekommen und hatte in der ersten Woche so meine Schwierigkeiten (immer schön fleißig tragen). Danach habe ich sie garnicht mehr gemerkt und bin nun einfach nur happy, das ich meine Brille zum Lesen nicht mehr absetzen muss.

stolli

Es gibt ja inzwischen sogar Gleitsichtkontaktlinsen.

Die Brillen sind super bei der Fernsicht, im Nahbereich tue ich mir etwas schwer. Gestern hatte ich komischen Druck im Kopf, sicher von den Brillen. Hab versucht sie am PC zu tragen, das war anstrengend.

Bei den KH liege ich im angepeilten Bereich von 25-30g, dennoch bläht das ganze Gemüse mich sehr auf. Gestern hatte ich ständig Blähungen und auch Bauchschmerzen. Habe ich ja auch schon beobachtet als ich mit den gS anfing. Ich mach noch weiter und hoffe dass mein Körper sich dran gewöhnt. Habe aber etwas Bammel, dass ich einfach die vielen Ballaststoffe nicht vertrage. Waren ja die gleichen Beschwerden wegen denen ich die KH überhaupt mal weggelassen habe.

Arbeit war gestern viel, wie immer nach dem Urlaub und Monatsende. NM bin ich auch müde und unkonzentriert geworden, ging aber dann wieder. Auf die Bewohner habe ich mich gefreut. Und wie meist in der Arbeit, zuviel gegessen zu wenig Bewegung.

morgens (Dienstag)
gS

mittags
Avocadocreme

Abends
restliche Suppe aus dem Blender
100g frischen Spinat
1 Ei

zwischendurch
80g Nüsse
etwas Grana Padano
1 Ginger Bread Cookie

kcal: 2086 = 117%
Fett: 173,9 g
KH: 26,5 g
EW: 93,1 g

Sandydoo schrieb:

Gestern hatte ich ständig Blähungen und auch Bauchschmerzen

Zum Vergrößern anklicken....

das bedeutet, daß Du zu wenig Magensäure hast → es dauert,
bis sich der Magen anpasst

Hallo Sandy, wollte auch mal wieder einen Gruß hier lassen. Tut mir leid mit Deinem Schwiegerpapa

Liebe Grüße!!

Huhu,

ich lasse Dir einen Gruß da und wünsche Dir heute einen entspannteren Arbeitstag....



LG

@guter, danke für das Feedback, habe ich gebraucht. Bin bissi verunsichert

Hallo dietgirl, ich freu mich dass du wieder da bist

Und dir Daisy auch einen ganz feinen Tag, ich habe heute frei. Die Ostheo kommt zu meinem Pferd, dann gehen wir gemütlich spazieren. Es gibt schlimmere Tage/Beschäftigungen

Ich wünsche Dir einen schönen Tag heute.

Hallo Sandydoo ;-)

ja mir gehts gut.
Ich hab jetzt u.a. seit dem Urlaub (konnte mich kaum verständigen) Keto ein wenig schleifen lassen.
Ich komme zwar ganz gut hin mit dem Brot/Semmeln, Kartoffel, Reis, Nudeln weg lassen, aber ich liebe Obst und ab und zu esse ich doch etwas zu viel davon ...gerade bei den ganzen Beeren die im Garten reif wurden.
Aber ich wollte auch ein wenig eine "Pause" einlegen, da ich ja ziemlich schnell viel abgenommen hab und die Haut garnicht hinterher kam.
Zur Zeit esse ich ca. 50-70gKH pro Tag, seit ca 8 Wochen jetzt, ich nehme nicht zu, bin immernoch gut satt, ohne Heißhunger und treibe nebenher Kraft-Sport (ca 2-3 mal die Woche 20min).
Ich muss aber auch sagen, dass mir Keto ganz gut entgegen kommt, ich esse eh nicht so gern Brot etc. , dann doch lieber Fleisch ;-)

Einen lieben Gruß, Greif

Hi Greif, das hört sich gut an Fein dass du mit 50-70 KH gut fährst. Damit kann man sich viel leisten was mit 20 KH nicht drinnen ist. 50 KH finde ich auch ganz angenehm. Ich bin jetzt immer so um die 30 und muss mir selten was versagen. Ich habe hauptsächlich Guster auf Salat, Gemüse und manchmal Obst, wo es mich dann nervt mich einzuschränken. Aber meist klappt es ganz gut. Habe auch immer gerne Brot gegessen, aber es fehlt mir kaum, und Fleisch hab ich mir angewöhnt
Du machst jetzt mal so weiter, bis du wieder abnehmen willst? Ist super bei Keto, dass man die Abnahme steuern kann, LC zum Halten.
Ich weiß gar nicht ob ich z.Z. in Ketose bin, aber ich fühle mich ganz wohl also ist es mir egal.
Mein Urlaub kommt erst noch, erstmals in meinem Leben habe ich 4 Wochen am Stück. Bis jetzt bin ich kaum mal 3 Wochen gewesen. Ich freu mich schon. 2 Wochen werde ich in Südtirol sein, die anderen 2 habe ich mal reichlich Zeit für mein Pferd.
Machst du z.H. Kraftsport oder gehst du in ein Center?
Ich wünsche dir dass es dir weiterhin gut geht und freu mich immer wieder von dir zu lesen, ganz liebe Grüße, Sandy

Wow vier Wochen am Stück Urlaub. Das ist super.
Weiterhin einen schönen Tag

Harli schrieb:

Wow vier Wochen am Stück Urlaub. Das ist super.

Zum Vergrößern anklicken....

ja gell, und noch besser ist, dass ich dann noch immer 42 Tage Urlaub offen habe

morgens (Mittwoch)
gS

zwischendurch
200g Avocadocreme
50g Grano Padano
40g Leinsamenknäcke
60 Nüsse

Abends
Gemüse-Hackpfanne
1 Löffel Kokosmus

kcal: 1949 = 87%
Fett: 165,1 g
KH: 23,5 g
EW: 82,5 g

Done:
HIIT
spazieren

Das ist schön 2 Wochen Südtirol und dann mit dem lieben Stern und Wauwau noch Zeit haben .
Liebe Grüße Renate

Noch 42 Tage, wenn Du 4 Wochen genommen hast? Da warst Du in den letzten Jahren aber seeehr arbeitgeberfreundlich unterwegs...

Hi Diet, ja das stimmt. Hab immer nur maximal 2 Woche U am Stück genommen.

Gestern hab ich mir 2 Ställe angesehen. Der eine kommt sehr in Frage. Werde dieser Tage noch mal hinfahren um weitere Eindrücke zu bekommen. Es handelt sich dort um einen Hof mit Beschäftigungstherapie für behinderte Menschen. Die versorgen dort die Ziegen, Pferde und Esel. Der Bauer ist sehr nett, verlässlich und lustig. Wir wären eine Einstellergemeinschaft von 5 Pferden.

Gestern hab ich wieder Cookies gemacht, auf die hab ich neuerdings vermehrt Guster. Einen Teil der gemahlenen Mandeln hab ich durch Leinsamenmehl ersetzt, das hat nur 0,1g KH auf 100g. Muss sagen, schmecken super, nicht nach Brot oder so.

Morgens (Donnerstag)
gS

NM
Avocadocreme mit 30g Heidelbeeren. Hab nicht viel anders gemacht, außer je 1EL Leinsamen + Sojaflocken dazu gegeben. Die Creme war derart cremig und sahnig, superlecker

Zwischendurch
70g Nüsse
70g Grana Padano
40g Körndlkräcker

Abends
Nackensteak
190g Salat
1 Cookie

kcal: 2068 = 96%
F: 162,2 g
KH: 30 g
EW: 106,9 g

Done:
1,5 Std. spazieren