Hallo Meraluna!
Freut mich, dass Dir der Kuchen geschmeckt hat. LOGI hat schon viele leckere Rezepte. Du kannst sonst auch im LOGI-Forum mal schauen. Da hat es wirklich ein sehr gute Rezepte-Ecke. Wobei ich sagen muss, dass ich mit den LowCarb-Kuchen und Bäckereien nicht so ganz auf einer Welle bin. Manche schmecken mir einfach gar nicht und dann gibt es da aber wiederum diese Waffeln... da könnte ich dann 10 Stk. essen. Und nur weil die Bäckereien LC sind, sind sie noch lange nicht kalo-ärmer.... gern mal noch ganz schön deftig. Aber die LOGI-Bücher finde ich auch super und hab schon sehr viel draus gekocht.
Dass Dir die Umstellung schwer fällt kann ich gut verstehen. Wir haben ja wirklich unser ganzes Leben hauptsächlich KH gegessen. Die meisten von uns ernährten sich doch täglich von Brot und doch fast immer Beilagen wie Nudeln, Reis, Kartoffeln. Zucker ist ja auch fast überall drin. Aber ich bin mir sicher, dass man sich wirklich umstellen kann. Man muss natürlich dran bleiben auch wenn man mal nen unLOGIschen Tag hat, dass man dann nicht sagt, eh schon egal, sondern einfach weitermacht.
Gratuliere zum neuen Job. Ich wünsche Dir einen guten Einstieg und dass es Dir dort gefällt.
Ich wiege mich gar nicht nach einem unLOGIschen Tag. Das ist klar, dass man dann gleich wieder mehr drauf hat. Ich kann die Wasseransammlungen durch die KH richtig spüren. Meine Beine sind angeschwollen, meine Finger sind dick und wenn es echt übel ist, dann tut sogar meine Haut weh. Also besser die Waage dann für ein paar Tage in der Ecke stehen lassen.
Ja, eine Wunderdiät ist LOGI auch nicht, sondern eben eine gesunde Ernährungsform, welche für Deinen Körper, Gesundheit und Wohlbefinden eben viele Vorteile hat. Um abzunehmen, muss natürlich nach wie vor ein Kcal-Defizit vorhanden sein. Es gibt auch immer wieder mal Leute, die damit sogar zugenommen haben.
Wenn es Dir am Anfang wirklich recht schwer fällt mit LOGI und die KH zu sehr locken, würde ich Dir empfehlen wirklich nur Stufe 1 und 2 zu essen. 3 und 4 würde ich die ersten Wochen erst mal ganz weglassen. Vielleicht kommst dann so schneller aus der Umgewöhnungsphase. Ein Versuch ist es wert.
Weiterhin viel Erfolg. Wir schaffen das. Nur nicht aufgeben.
Lieben Gruß
Flauschball.