Ist das die Studie die alles unter 35% Gewichtsanteil Kohlenhydrate als Low carb sieht?
Falls ja habe ich einige Gedanken dazu, auch wenn ich nur Zusammenfassungen gelesen habe:
Die befragen seit197X Leute mit Bildchen was fdi so essen. Ist zumindest unscharf dadurch.
Andere Faktoren werden nicht beachtet, Krankheiten, Armut, was man isst, usw.
Am Ende haben die nur tierische Fette in sich rein gestopft.
High carb und "low carb" haben höhere Mortalitätsraten als mittelerer carb Können.
Was das nun für ketogen heißt ist unklar. Die Kurve könnte beliebig sein, linear ist sie nicht.
Ich bin mir unsicher was das jetzt heißt. Die Autoren haben das bestmögliche gemacht, keiner lässt sich 30 jahre im Labor tracken.
Aber: für sich selber muss man ja Übergewicht+carbs mit Normalgewicht+keto vergleichen...kp wie das dann aussehen würde.
Widerspricht auch allen Studien die Low carb positive Eigenschaften zuordnen.
Kurz: schwierig für keto Schlüsse zu ziehen. Selbst wenn in deren Low carb Klasse fällt ist es nicht eindeutig.
Edit: Sorry für die ganzen Rechtschreibfehler .. Androids neue Tastatur :-/