Phase I - Tips & Tricks

AW: Phase I - Tips & Tricks

jetzt mal etwas zu Fett und Atkins

jeder, der sich in die Thematik eingelesen hat, weiß, daß
Kh in Verbindung mit Fett die Zellen aufschließt und damit
erst eine Fetteinlagerung ermöglicht

aber kaum einer kommt auf die richtigen Schlüsse :shock:

auch die kleinste Mahlzeit erfüllt diese Kriterien, egal wie
wenig KH gegessen werden

um also das Optimum aus der Atkins Diet herauszuholen,
sollten diese Kombis so wenig wie möglich gegessen werden

das bedeutet, höchstens 1x am Tag KH mit Fett kombinieren,
also wenn möglich, Steak pur oder Käse pur, Omelett pur so oft wie möglich
und Fleisch mit Salat und Gemüse kombiniert, so wenig wie möglich

dann erreicht man die schnellst mögliche Abnahme in der Ketose!

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Dieser Theorie stimme ich aus persönlicher Erfahrung zu. Letzte und vorletzte Woche habe ich meist nur mittags Gemüse gegessen, und Abends oft nur Steak mit Mayo (ich war kochfaul). Das Gewicht ist viel schneller gepurzelt als ich erwartet hätte, vor allem weil ich ja schon lange dabei bin!

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ich bin ja der Meinung, Ketose ist nur ein Mittel zum Zweck
und sollte nicht länger als nötig eingehalten werden

die Ernährungsumstellung ist ja auch bei Atkins die
Low carb Lebensweise

da gilt es, das Übergewicht so schnell wie nur möglich
abzuwerfen und das erfordert nun mal eine möglichst
saubere Einhaltung der Regeln

hier im Forum macht sich immer mehr dieser angebliche
"Free Style" breit, da belügt man sich ganz prima selbst
und ist dann verzweifelt, weil Atkins angeblich nicht funktioniert
und man wochenlang überhaupt nicht abnimmt :shock:

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Das was du da schreibst ist interessant! Dann sollte ich ja im Prinzip auch an Salat garnicht so viel Öl dranhauen. Weniger ist mehr. Das Fett dann lieber zum Fleisch/Eiern/etc?

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das ist so ein Zwischending, wenn Du Salat ißt oder Gemüse anbrätst,
solltest Du das immer mit kgp Pflanzenöl machen

also nicht in Butter, Ghee oder Butterschmalz

Du bist ja schon gewichtsmässig so, daß Ketose nicht zwingend
nötig ist, wenn Du morgens komplett ohne KH anfängst,
sollte das schon ausreichend sein, Mittags dann Gemüse und
abends Salat dazu

(also morgens dann in Butter anbraten)

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Hmmm, ich werde meine Ziele nach unten korrigieren müssen. Den Onepack bekomme ich einfach nicht aus der Körpermitte weg. Also bleibe ich noch ein weilchen dabei.

Daher nicht uninteressant.

Was ist kgp? Kaltgepresst?

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Was ist kgp? Kaltgepresst?

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ja, alles andere ist weggeschmissenes Geld, die meisten
kannst Du problemlos bis 160 Grad erhitzen

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guter schrieb:

da gilt es, das Übergewicht so schnell wie nur möglich
abzuwerfen und das erfordert nun mal eine möglichst
saubere Einhaltung der Regeln

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Der Meinung bin ich mittlerweile auch. Ich habe anfangs ganz oft gelesen, dass das Halten leichter wird wenn man langsam abnimmt, man muss sich mal was "gönnen" etc. Bei mir führt sowas dann immer zu einer Laissez-faire-Haltung, und damit zur gigantischen Abnahme von 10 Kilo im letzten Jahr Vor kurzem bin ich aber über eine Studie gestolpert, die genau das Gegenteil besagt: Wer zu Beginn schnell abnimmt, hält leichter.

Also wieder brav in Phase 1, ein paar Wochen ohne Ausnahmen und dann die Phasen sauber durchlaufen.

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ist ja dann eigentlich wie eine ganz strenge Trennkost anzusehen und zu handhaben

Würde das sogar bedeuten, dass man zum Frühstück nur KH (max. mit Eiweiß) essen könnte, oder? Also ein rigoroses SIS?

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KH mit Eiweiss ohne Fett geht nicht

das soll eine variable Richtlinie sein, es kommt
darauf an, wann Du am besten ohne KH hinkommst

morgens ist es am leichtesten, weil man da Omelett mit Schinken
oder ähnliches essen kann, da fehlen die KH nicht so

ja, viele LCler leben nach den Trennkost Prinzipien, es führen ja
viele Wege nach Rom, man kann auch bei Atkins morgens
nur einen green Smoothie trinken, die KH sind ja überschaubar :shock:

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guter schrieb:

KH mit Eiweiss ohne Fett geht nicht

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doch! billiges Aldibrötchen mit Marmelade, da ist nirgends Fett dran KH-pur
und Putenschnitzel ohne Fett gegart mit Nudeln ginge auch so in die Richtung :rotfl:

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jeder hat schon mal gehört, bei Atkins muß man viel Fett essen,
KH werden durch Fett ersetzt

daher sagt man auch, Atkins Diet wäre eine Fettdiät

das ist aber in Wirklichkeit nicht richtig, Atkins Diet ist eine
klassische Protein Diet

das mit dem Fett stimmt → aber nur für die Phase I → die Ketose

ab Phase II wird der Fettanteil zugunsten des Proteins stetig
verringert, ab Phase III spielen auch die kcal wieder eine Rolle,
also wird der Fettanteil weiter verringert, Gemüse und Salat
werden mehr in den Mittelpunkt gerückt

Phase IV ist praktisch eine ausgewogene Dauerernährung,
wie sie auch von anderen Diätaten angestrebt wird

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Hallo, ich hab mal ne Frage und denke, dass die hier bei den Tipps recht gut reinpasst:

Da ich im Moment in Phase 1 bin sind die Nahrungsmittel, speziell fürs Frühstück ja eher rar gesät, zumal ich absolut nicht der Frühstückstyp bin. Fahre um 6 an die Arbeit und kämpfe um jede Sekunde im Bett, egal wann ich abends schlafen gehe. Außerdem möchte ich einfach morgens nicht schon was braten oder so. Die letzten 2 Wochen habe ich mir dann morgens nach dem Aufstehen schnell was reingequält, Wurst, Braten, Dosenfisch, gekochte Eier usw. und es hält mich auch bis Mittags satt. Seit dieser Woche habe ich mir jetzt mein Frühstück mit an die Arbeit genommen um erst dann zu essen wenn ich Huger habe, irgendwann zwischen 8.00 - 10.00. Das klappt so auch ganz gut.

Nun endlich zu meiner Frage, habe früher immer mind. eine Mahlzeit durch einen EWshake (mit Wasser) ersetzt, das ging auch ganz gut, zudem etwas Kleie, für das zufriedenstellende Badezimmererlebnis.
Das habe ich seit Atkins abgeschafft, einerseits wegen der Ungewissheit ob Weizenkleie ok ist oder verboten, und anfererseits wegen dem ungünstigen EW zu Fett- zu KH-verhältnis, da ich mit Einem Shake zu wenig Fett, aber zu viewl EW und KH zu mir genommen habe.

Gibt es eine Möglichkeit, den Shake aufzufetten, die nicht völlig widerlich ist?
Haselnussöl evtl? So könnte ich den schön abends mixen und morgens an der Arbeit verzehren...

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diese Shakes solltest Du Dir abgewöhnen, bei Atkins spielt die aktive
Verdauung eine große Rolle für das Sättigungsgefühl

das umgehst Du mit diesen Shakes

die Verdauung hängt vom Flüssigkeitskonsum ab, pro 25kg → 1ltr. Wasser

geschrotete Leinsamen mit Olivenöl angerührt wirken da Wunder
und wenn das Olivenöl kgp ist, kann man das auch problemlos löffeln

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schade, aber kannst du mir das erklären? warum ist ein Shake schlechter als bspw. Putenbrust, oder andere magere EW quellen für die verdauung?

Das mit den Leinsamen wird bei mir nicht gehen, habe die immer über Nacht im Shake eingeweicht, da sie mich sonst so im Hals gekratzt haben, hatte das Gefühl, dass alles Wund ist im Hals/der Speiseröhre.

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wenn Du Weizenkleie nehmen willst, mußt Du das abwiegen und die
KH anrechnen → 100g ca. 18g KH

schon mal mit Flohsamen probiert? sehr wirksam

bei dem Shake geht es nicht um besser oder schlechter, er beansprucht
einfach die Verdauung nicht wie festes Essen

hier kannst Du die Unterschiede herauslesen → Verdauung

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ja, habe das Problem mit beidem eigentlich. Aber da ich von dir schon viel hier gelesen habe und du sehr kritisch bist und du mir Leinsamen empfiehlst, dann werd ich das natürlich befolgen!

Aber dann als Mikrowellen Cracker/Brot, also mit Olivenöl, Leinsamen, und ÖL/Butter? das wäre doch dann ok und würde mir als Brotersatz dienen,

ist das auch bei strenger Phase 1 unbedenklich? wie viel am Tag? Wann soll man das am besten essen?

Sorry wenn ich so viel frage, aber habe schon so viel von dir gelesen und nutze die Gunst der Stunde, dass du dich persönlich mit mir befasst!

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hier das super Rezept von Krümelmonster

Knäckebrot - fast wie echt - Phase I


Meine Variation eines hundertfach kursierenden Knäckebrotrezeptes:

2 Eßlöffel gemahlenen Leinsamen
2 Eßlöffel geschroteten oder ganzen Leinsamen
(egal wie - Hauptsache Leinsamen)
1 Ei
Salz

gut verrühren in eine kleine runde Silikonbackform streichen.
Backpapier geht auch.....

5 Minuten in die in der Mikrowelle schmeissen (1000 Watt)

Schmeckt fast wie echtes Knäcke - und ist blitzschnell gemacht!

Edit : 1 Esslöffel Leinsamenmehl = 12g
1 Esslöffel Leinsamen ganz = 5g

Das wären dann bei je 2 Esslöffeln =34g = 127 Kcal + 1 Ei = ca 50g = 77 Kcal --> Ges.Rezept 204 Kcal

Zum Vergrößern anklicken....

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und das ist selbst bei Hardcore phase 1 erlaubt? so eins am Tag?

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das hat keine anrechenbaren KH → ist also Phase I