Düsentrieb
Stamm Mitglied
- Registriert
- 03. März 2019
- Beiträge
- 1.000
- Reaktionspunkte
- 1.103
- Größe
- 168
- Gewicht
- 73
- Diätart
- Keto
Zutaten
95g Molkeprotein
150g Wasser
500g Butter
100g Erythrit
1 Prise Salz
Geräte
Schüssel
Schneebesen
Küchenmaschine mit Schneebeseneinsatz
Zubereitung
Butter in der Küchenmaschine schaumig rühren.
Erythrit, Salz, Molkeprotein und Wasser gleichmässig verrrühren und langsam bei laufender Maschine zur Butter geben.
Maschine noch etwas weiterlaufen lassen.
Fertige Buttercreme in eine Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen bis die gewünschte Konistenz zur Weiterverarbeitung erreicht ist
95g Molkeprotein
150g Wasser
500g Butter
100g Erythrit
1 Prise Salz
Geräte
Schüssel
Schneebesen
Küchenmaschine mit Schneebeseneinsatz
Zubereitung
Butter in der Küchenmaschine schaumig rühren.
Erythrit, Salz, Molkeprotein und Wasser gleichmässig verrrühren und langsam bei laufender Maschine zur Butter geben.
Maschine noch etwas weiterlaufen lassen.
Fertige Buttercreme in eine Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen bis die gewünschte Konistenz zur Weiterverarbeitung erreicht ist
