AW: Riesen Verdauungs-Probleme
Ja und Nein.
Ein wichtiger Faktor, wie gut das Abnehmen klappt, ist der Hunger. Grad bei LowCarb ist ja der Idealzustand, dass der Hunger wieder so ins Gleichgewicht mit dem Körper kommt, dass Kalorienzählen unnötig ist. Bei anderen Diäten muss man den Hunger niederringen, und wenn der stärker ist, scheitert es , oder man hat ein unheimlichens Jojo.
Jetzt kann Hunger stärker werden, wenn was essentielles in der Nahrung fehlt. Der Körper will dann einfach mehr zuführen.
Vitamin C ist gut für die Aufnahme von dreiwertigem Eisen. Fleisch versorgt mit zweiwertigem Eisen, aus Pflanzen kommt dreiwertiges, das vor allem mit Vitamin C zu zweiwertigem, verwertbaren reduziert wird. Wenn man sich den täglichen Bedarf an Eisen anguckt, kann man gar nicht so viel Fleisch essen - der Körper ist auch auf die Verwertung von pflanzlichem angewiesen. Mehr Vitamin C -> pflanzliches Eisen besser verwertet, Bedarf besser gedeckt, es muss weniger gegessen werden.
Scharfes Essen ist einfach lecker, regt aber auch Durchblutung an.. könnte also auch zu einer besseren Verwertung von essentiellen Nahrungsanteilen führen, gibt meines Wissens aber keine Untersuchungen zu. Aber wenn man gerne scharf isst, dann führt die Schärfe einfach zu einer besseren Befriedigung durch das Essen, was natürlich auch dem Hungergefühl entgegenwirkt.
Magnesium: die meisten Leute sind mit Magnesium eher unterversorgt. Also könnte zusätzliches Magnesium auch eine Wirkung auf den Hunger haben.
Überhaupt macht es Sinn, bei schneller Abnahme gelegentlich die eine oder andere Multivitamin, Mineralien etc. zusätzlich zu nehmen:
Die Nahrung, von dem wir unser Depotfett angelegt haben, haben wir schon vor Jahren verdaut und die Vitamine verbraucht. Das Körperfett hat keine Vitamine oder sonstigen essentiellen Stoffe. Aber wir wollen während der Abnahme zu einem großen Teil vom Körperfett leben. Also muss man die essentiellen Stoffe zuführen und bei der zusätzlichen Nahrung auf höhere Qualität achten (z.B. der Fettanteil sollte höheren Anteil essentieller Fettsäuren enthalten).