rubikscube's Ernährungsplan (...neu hier? Schau mal rein!)

HalliHallo!

Nach ganz langer Zeit möchte ich noch einige Bemerkungen in meinen Thread schreiben. Ich hatte ja mal gesagt, daß ich meinen Ernährungsplan maximal bis Woche 8 fortführe. Hat leider nur bis zur 4. Woche gereicht, sorry! Ist schon ein enormer Aufwand. Und ich hatte wirklich nicht mehr die Zeit dazu! Na ja, und die Lust fehlte irgendwann auch, wenn ich ehrlich bin.

Prinzipiell kann man sagen, daß es keine großen Veränderungen gibt. Ich bin jetzt am Ende der 14. Woche angelangt. Bis jetzt 12,7kg weniger! Ich esse immer noch morgens mein Omelette, wie zu Beginn der AD. Und zwar jeden Morgen. Bis jetzt schmeckt es noch. Wann immer es mir möglich ist, koche ich selber. Ich esse viel verschiedene Fleischsorten, auch immer wieder frischen Fisch. Gemüse ist zu meinem Freund geworden, davon esse ich zunehmend immer mehr und die letzten 5 Wochen auch sehr viel Salat. Davor hab ich kaum Salat gegessen. Warum? Keine Ahnung. Hat mir halt nicht gefehlt.

Nicht zu vergessen, meine Naschereien, nicht was Ihr jetzt vielleicht denkt, es sind nur Nüsse: hauptsächlich Erdnüsse, aber auch Hasel- oder Walnüsse. Ich trinke öfters Cola light, aber der Mineralwasseranteil überwiegt trotzdem deutlich. Was anderes trinke ich nicht. Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln rühre ich nicht an (...mit einer einzigen Ausnahme, siehe meine Statistik). Ich esse auch absolut keine Süßigkeiten mehr. Warum auch? Ich vermisse sie keineswegs. Ansonsten gehe ich immer mal wieder gerne zu Burger King und genehmige mir ChickenWings mit Cola light. Ist für mich wie Süßes. Ich möchte nur in nächster Zeit meinen Wienerle-Konsum einschränken. Denn diese Fettart ist ja nicht unbedingt die Beste. Ach ja, wenn ich schon von Fetten rede. Mein Schrank ist voll von diversen Ölen. Hauptsächlich benutze ich Oliven-, Raps-, und Walnußöl.

Und die Zukunft? Ich werde die nächsten Wochen einen Bluttest machen lassen. Um auch mal von objektiver Seite mein Wohlbefinden bestätigt zu bekommen. Nur weil es einem super geht, heißt das ja noch lange Nichts. Werde aber bei Atkins bleiben. Ich wüßte nicht, warum ich mal zu Logi oder Sonstigem wechseln sollte. Zumindest vom heutigen Standpunkt aus gesehen. Ich esse sowieso kein Obst, nicht bei der AD und davor auch fast nie.

Ich möchte mich an dieser Stelle noch bei meinem besten Kumpel Holger bedanken, der mich auf Atkins gebracht hat. Ohne ihn hätte ich diese neue Lebensqualität nicht wieder erlangt. Danke Holger!!! Ich selber war mal stärkster Atkins-Gegner und wir haben wochen- ja monatelang über diese Ernährungsumstellung diskutiert. Ich habe dann aber damals gemerkt, daß nahezu alles, was über Atkins gesagt wird, aus Klischees, Vorurteilen und Nichtwissen besteht.

Ich wünsche auf jeden Fall allen hier viel viel Erfolg beim Erreichen Eurer Ziele. Jeder von uns kann es schaffen, aus dem Teufelskreislauf der ewigen Diäten zu entfliehen. Also, zeigt es den Superschlanken!!! :box: :box: :box:

schöne Worte!
du isst jeden morgen Omelette? das könnte ich wohl nicht, auch rein organisatorisch ein Problem. Mein gr. Joghurt mit erdbeeren ist zwar net so doll für Phase 1, aber was anderes kann ich morgens nicht essen. nachdem ich einmal nen Fleischkäs gegessen habe geht in die Richtung morgens gar nix mehr :kotz:

Danke! Ich überlege immer, ob mein Geschreibsel überhaupt jemand liest. Aber das mußte ich einfach mal loswerden. Auch wenns ein bißchen länger geraten ist.
Warum bist Du immer noch in Phase 1? Wegen Deiner Sünden, oder klappt es so besser für Dich?
Ich selber wüßte nicht, was ich sonst essen sollte. Früher warens immer Marmeladen- und Honigbrote, bei Glxy dann ein großes gesundes Müsli mit allem drum und dran. Aber das geht ja heute nicht mehr. Das Frühstück war für mich anfangs der große Knackpunkt. Und Omelette ist schon echt klasse. Man fühlt sich gleich morgens so energiegeladen.
Gut, Fleischkäse oder irgendwelche Steaks morgens könnte ich überhaupt nicht essen. Vielleicht mal Frühstücksspeck, oder so.
Das Omelette dauert gar nicht so lange, wie Du denkst. Probiers doch mal.

also jan ich bitte dich,
natürlich liest dein geschreibsel jemand. du wurdest soagr vermisst, wähend deiner abwesenheit, schau ma hier:

https://www.ketoforum.de/phpBB2/viewtopic.php?t=4235
:engel3:

gruß Betty Page

Hi BettyPage!

Ich habe schon in den von Dir verlinkten Thread geschrieben. Nachmals danke! Fands echt supertoll!
Wie gehts Dir eigentlich so? Weiß gar nicht, wo ich mit dem Lesen anfangen soll, nach all der Zeit.
Was macht Dein Gewicht, wie läufts mit der AD, alles nach Deinen Vorstellungen, oder gibts Probleme?

zuerst hatte ich ja große anfangsprobleme mit Verdauug und haut. Dann gings ne zeit gut und ich hab auch ca 5 kg abgenommen, dann hat ich plötzlich tierische Verdauungsprobleme, die nicht mehr weggingen, dann bin ich auf logi umgestiegen.
Im prinzip also von Phase 2 AD direkt in Phase 4 wobei ich immer noch logiuntypische, bzw ad-typische sachen (mit EW Pulver) mache> Pfannekuchen oä
ich habe aus verschiedenen gründen die waage in letzter zeit gemieden, vor allem aus angst, daß es wieder mehr sein könnte. ich hab nämlich das gefphl, daß es wieder mehr ist. schätz mal so ein -zwei kg wieder mehr. Will hat ungern auf die waage und dann dieses "mist-alles-für-die-katz" gefühl haben. deshalb versuch ich es erstma mit folgendem:
lasse jetzt wieder obst weg, versuche quark u joghurt und meinen nusskonsum zu minimieren u wieder mehr fleisch zu essen.
denke dann krieg ich es wieder hin. glaube aber, daß der joghurt meiner verdauung ganz gut tut.
bin aber auch jetzt in nem neuen fitnesstudio, in dem die kurse viiiieeel anstrengender sind und auch das wird helfen wieder in die form von vor ein paar wochen zu kommen.
Habe halt Angst bei zuviel AD fängt mein darm wieder an zu spinnen, LOGI fühlt sich schon gesünder an.
Aber, in einem punkt muss ich mich loben: auch wenn ich durch exzessiven nuss und quarkkonsum wieder ein bißchen draufgelegt habe - ich bin konsequent LC-lerin geblieben und habe kein brot, nudeln, zucker etc gegessen. Ich denke das werd ich mein leben lang beibehalten ,sei es nun ad (streng) oder Logi (sanft - u etwas runder;-)
habe auf den Fotos deinen erfolg gesehen - super, herzlichen glückwunsch.
gruß BP

Hi BettyPage!

Meinst Du Verstopfungen? Hab schon mal gelesen, daß bei der Ernährung ohne Ballaststoffe teilweise Krankheiten im Darm entstehen können.
Wenn Logi für Dich funktioniert, dann mach es doch. Und wenn Du die Waage nicht magst, dann benutze ein Maßband. Ich finde, über die Zeit kann man sehr schön die Erfolge sehen. Und wenns schon ganz lange her ist, dann kann man mit Stolz sagen: schau mal, so viel habe ich schon weniger!
Und Nüsse würde ich nicht unbedingt weglassen, außer sie tun Dir nicht gut. Nüsse sind wertvolle Energielieferanten, haben Ballaststoffe und gute Fette. Nicht zu vergessen, das Eiweiß für die Sättigung.
Und das mit dem Sport klingt doch schon mal vielversprechend.
Vielen Dank für die Glückwünsche. Habe echt lang mit mir gerungen, bis ich es hochgeladen habe. Die linke Seite sieht vom heutigen Standpunkt aus gesehen echt schlimm aus! Ich will gar nicht wissen, wie ich damals mit 122kg ausgesehen haben muß. Bei dem Gedanken wird mir ganz schlecht.
Schönen Sonntag noch.

nee, durchfall und schmerzen, die ich mit LOGI nicht habe. Aber: mit Logi habe ich w eben wieder ein bißchen was drauf gekriegt, weil ich da schneller in das essmuster "zuviel" verfalle. ZB zuviele Nüsse. Gnaz weglassen werd ich sie nicht, aber reduziern und keine macadamias mehr> sucht.
Als Indikator nehm ich im moment lieber meine hosen und wenn ich das gefühl hab es geht wieder stell ich mich auch wieder auf die waage.
Aber: wie gesagt> es war kein (!!!!) JOJO Effekt, höchstens 1-2 KG und bin weiter LC.
Gruß BP

Hi BettyPage!

Mach es doch so: Du bestimmst vorher Deine tägliche Nußration. Z.B. 100g Erdnüsse. Die kommen dann in ein Döschen und wenn sie weg sind, dann mußt Du eben auf den nächsten Tag warten. Fertig. So kannst Du ein bißchen Kontrolle in Deine "Sucht" bekommen und Dir die Nüsse über den Tag besser einteilen. Außderdem weißt Du dann: 100g Erdnüsse haben ca. 600kcal und hast so Deinen Tagesverzehr ein wenig im Überblick.
Bei mir hilft es. Wenn ich es nicht mache, dann sitze vor nem großen Beutel voller Nüsse und schwups... sind sie weg.
Das mit den Hosen ist gut, gell!? Ich hatte in meinem Ferienjob dieses Jahr die Arbeitshose von letztem Jahr getragen und ohne Gürtel fällt sie schneller runter, als so manch Newtonscher Apfel. :jepp:
Aber generell kann ich Dir sagen: ob AD, Logi o.Ä., schön daß Du dabei bleibst, denn... siehe mein Motto in der Signatur!
Also, weiter so!!!

Huhu, ich schon wieder
mein Problem ist halt nach ner Sünde wieder brav in ketose zu kommen... nicht weil ich weiter sündigen könnte sondern wegen dem Frühstück. Ich kann morgens keine Eier und kein Fleisch essen, es geht einfach nicht und daher esse ich halt immer meinen Erdbeerjoghurt in den ich mich reinsetzen könnte! Aber ich weiss gar nicht ob ich damit überhaupt wieder in ketose komme...
Auf jeden Fall bleibe ich, abgesehen von den Sünden, seit beginn der Doät immer unter 20g KH und fühle mich damit gut. ich habe gar nicht das Bedürfnis meine Grenzen auszutesten, da es kaum was gibt was ich im mittleren KH-bereich vermisse.
Aber ich hatte mal wieder ein relativ braves Wochenende. habe gestern etwas Wein und Cola light getrunken und Erdnüsse gemampft...nachdem ich den ganzen tag keinen Hunger hatte und viel zu wenig gegessen hatte. Naja, vielleicht werde ich ja dafür belohnt...

Hi Timo!

Wenn Du morgens Dein Joghurt willst, dann iß ihn, fertig. Jeder braucht so sein Ding, was er immer wieder essen kann, auch auf längere Zeit. Wichtig ist, daß man morgens überhaupt etwas ißt, daß der Stoffwechsel auf Touren kommt, aber daß weißt Du sicher selber. Außerdem hat ein 150g Becher Joghurt nur 5-6g KH, je nach Fettgehalt. Und das ist auf 100g gerechnet weniger als bei Gemüse. Und Erdbeeren haut man ja nicht kiloweise rein. Oder doch? ;-)
Das mit der Ketose ist sowieso ne Sache für sich. Es wird hier immer geschrieben, man solle seine persönliche KKS herausfinden. Ich sehe das, wie Du. Warum seine Grenzen herausfinden, wenn man sowieso nicht auf große KH Mengen kommt. Hab diese Woche mal meine restlichen paar Stix "verpinkelt" und alles war Negativ. Aber trotzdem nehme ich super ab. Also was solls.
Ich habe halt den Vorteil, daß ich kein Alkohol trinke, meine AD-Kumpels haben damit größte Probleme, weil sie jedes Wochenende ketosetechnisch abhacken können. Na ja, jeder hat halt so seine Laster.
Gestern hab ich abends noch bei "James Ryan" ne Portion Gyros Fleisch verdrückt und 150g Nüsse und heute morgen warens 0,5kg weniger auf der Waage. Verrückte Welt, kann ich da nur sagen. Also, werde jetzt mal schaun, ob Schumi noch ein paar Plätze gut macht, bis später dann... :schumi:

na das war wohl nix mit Schumi
Ich verfrühstücke so ca.6-8 TK-Erdbeeren mit *schwerzusagen* 200-300g griechischem Joghurt, also der mit 10% fett. Dafür sammle ich aber den rest des Tages nicht mehr so viel. ich finde nur man sollte sich nach ner Sünde schon auch mal 2 tage zusammenreissen können um die KHs abzubauen...abver geht halt nicht. Ich nöle auch nicht sondern genieße es
das mit dem Allohol ist echt sone sache... ich trinke sooo gerne bier! Aber diesmal hats ja gut geklappt

Hi Timo!

Vielleicht muß in Schumis Tank mal ein bißchen zermahlenes Fleisch rein. Sozusagen als Atkins-Afterburner! Da bin ja zu Fuß schneller als die lahme rote Kiste. :laufband:
Hey, wie wärs, wenn Du Dein Frühstück nicht als Sünde siehst. Die Paar Erdbeeren. 125g davon haben 7g KH. Dann rechne mal mit 300g Joghurt, das macht dann insgesamt 19g KH. Das ist wirklich nicht die Welt.
Wir sind ja nicht mehr in der allerersten Woche. Da ist son Hefeweizen schlimmer (22g KH), denn es bleibt meistens nicht bei Einem, stimmts!

Was hälst Du eigentlich von meiner mir kürzlich eingefallenen Theorie? (Ist vielleicht Quatsch, aber klingt so schön):
Ein "normaler" Mensch hat ca. 400g KH in seinem Körper gespeichert. Wenn er zuviel KH's zu sich nimmt, dann werden diese in Fett um- und in Fettzellen eingelagert. Soweit die Wissenschaft.
Wir dagegen haben doch praktisch keine KH-Reserven mehr (außer man sündigt, *grins*). Wenn wir also mal ordentlich sündigen - natürlich nur höchstens alle paar Tage - dann füllen sich doch lediglich unsere KH-Speicher ein wenig auf und werden aber sofort wieder abgebaut. Da sie ja den "schnelleren" Energielieferant darstellen. Daß heißt, wenn wir nicht zu oft sündigen, müßte es uns doch überhaupt nichts aus machen! ODER???

also ich tue mich schwer deine Theorie neutral zu beurteilen Sie klingt einfach zu gut...aber halt auch realistisch! Bei der anabolen Diät wird ja auch gesündigt um Kraft zur Verfügung zu stellen.
Ich denke die Theorie ist kein grund zu sündigen aber ein Grund eine geschehene Sünde schnell zu vergessen

Schumi sollte Rapsöl in seinen tank füllen, ist billiger und gesünder!!!

19g KH??? Du machst mir gerade echt angst...ich habe die Erdbeeren nie gewogen... ich denke es ist etwas weniger aber irgendwie habe ich das immer vgerdrängt. So, unabhängig von dem was wir gerade so schön besprochen haben werde ich mein Frühstück nach dem Pott Joghurt dann doch umkrempeln oder zumindest erstmal 2 tage strikt Phase 1 machen...mal schaun... vorallem was am Mi die Waage sagt

Hi Timo!

Bin mal gespannt, ob sich noch jemand anderes zu meiner Theorie äußert. Bin da genau Deiner Meinung (letzter Satz, 1. Absatz).

Hast Du schon diesen Witz über Ferrari gehört? Man überlegt gerade, ob man die beiden Roten überhaupt noch im Fernsehen zeigen darf, wegen Schleichwerbung! :rotfl:

Ich wollte Dich mit der Zahl 19 nicht schocken. Hab extra für Dich nachgerechnet. Zur Beruhigung: Meine verzehrten Nüsse von gestern hatten 21g KH. Und trotzdem habe ich abgenommen. Dann noch der ganze Broccoli, da müßte ich mich auch schon erschießen.

Drückst Du Dich grade vorm Wiegen? Dein letztes Mal war ja der 24. ...unser Jahretag, Du erinnerst Dich? Das wären dann zwei Wochen. Reiß Dich einfach bis dahin am Riemen, dann gibt es bestimmt ein super Ergebnis. Drück Dir auf jeden Fall die Daumen.

ich stand inoffiziel drauf, aber das sollte nach dem Wochenende nicht zählen
Aber Mittwoch gibts wieder Daten...

Hast Du schon diesen Witz über Ferrari gehört? Man überlegt gerade, ob man die beiden Roten überhaupt noch im Fernsehen zeigen darf, wegen Schleichwerbung!

Zum Vergrößern anklicken....

:spring:

Hallo Jan,

habe mal eine Frage zu deinen Schinkenröllchen. Hast du eine Sorte Kochschinken gefunden wo keine Dextrose oder Saccharose mit drin sind?

Ich habe mich schon auf diese Röllchen gefreut und muß nun hören, dass sie für Phase I wohl doch nicht so geeignet sind; es sei denn man findet einen Kochschinken ohne diese Süßungsmittel.

Würde mich freuen, wenn ich die Röllchen weiterhin essen könnte.

Liebe Grüsse
Marita

Hi Marita!

Wie gesagt, meine "Zutaten" dafür sind von Plus. Ich habe damals beim Hersteller des Hinterschinkens angerufen und nachgefragt. Antwort der LeMiExperten: in 100g Produkt sind weit weniger als 1g KH enthalten.
Also im Promillebereich. Die enthaltenen Zuckerstoffe sind äußerst geringfügig, sie werden für den Geschmack eingesetzt und im Reifeprozeß. Hiermit will ich nicht sagen, daß es nicht Anderes gibt, wo der KH Anteil wesentlich höher ist. Aber Schinkenwürfel, Bauchspeck, Landjäger, BiFi und gekochter Schinken sind absolut unbedenklich. Wie schon gesagt: unter 1%!

Juhu Jan,

da freu' ich mich aber; dachte schon ich müßte drauf verzichten.

Danke für deine schnelle Antwort.

Liebe Grüsse
Marita

Hallo Jan,

habe mir mal diesen Thread von Dir ausgesucht um Dich zu k-o-n-t-a-k-t-e-n.
Also erstmal: waaas muss ich in BlackCats-Tagebuch lesen?
Da steht was von Spekulatius und Schokonikoläuse??
Hattest Du nicht Um- und Einkehr geschworen?

Ich muss ja zum x-tausendsmale wiederholen, dass ich Deine
Ehrlichkeit bewundernswert finde. Ich habe es in meinem
Tagebuch ernsthaft versucht, aber lieber ersticke ich dran.

Was ist aus Deiner Frage nach Mehl und Zuckerersatz geworden?
Hast Du noch ein bischen geforscht? Hast Du mal nach Rezepten
Ausschau gehalten? Oder fehlt Dir doch die Lust für Experimente?

Gruß Kirstin