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Petraea schrieb:

Guters Tsatziki Rezept ist mir entgangen,
kannst du mir schreiben, wo ich es finde?

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https://www.ketoforum.de/thema/wenn-es-nicht-mehr-weitergeht-push-nach-2-3-jahren-lowcarb.35063/

Ist uralt, der Link, ca. aus der Zeit, als wir beide uns zum ersten Kind entschlossen haben. Oder so ähnlich.
Ich habe irgendwann in der Box daran gedacht, als ich mir überlegte, was ich mit dem Kilo griechischem 10%-Joghurt machen könnte, das in meinem Kühlschrank wartete. Und prompt stellt Ute den Link bei Pummel ein ... (ich habe aber auch seit damals schon das Rezept in meinem Rezeptordner gespeichert).

Petraea schrieb:

Wo kommt nur die Lust auf Backwaren her?
Jamon und alles andere auf was du Lust hast schmeckt doch auch ohne Brot oder Kartoffeln super!
Und man kann mehr davon essen!

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Völlig richtig, Petra, und das hab ich doch auch jahrelang gemacht. Aber jetzt darf es mal für nen Zeitraum Z mit Kartoffeln sein. Bedeutet ja nicht, dass ich bei jeder Mahlzeit ein Pfund davon vertilgen möchte. Ich hab im Moment einfach die Faxen dicke von in Salatblätter eingewickelte X und auf Gurkenscheibchen gestrichene Y. LC generell ja.

Genau so geht es mir gerade auch. Heute gibt es Marinierten Hering mit Kartoffeln und morgen werde ich mir wohl mal Bratkartoffeln machen. Keine Ahnung woher auf einmal dieser Appetit auf Kartoffeln kommt.

Ich bin aber auch gerade nicht konsequent in Ketose. Vielleicht hängt es damit zusammen.

Dazu fällt mir ein, ich habe im Frühjahr, als es mir noch gut ging,
Kartoffeln im Garten gepflanzt, warum auch immer.
Hatte ich seit 20 Jahren nicht mehr.
Sie stehen super, de Moi wird sie bald ausbuddeln müssen,
da werde ich natürlich auch welche essen.

Jeden Monat knapp 3 Kilo - meinste, dass das nicht machbar ist?

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Bei mir sind 10 kg zwei Kleidergrößen. Ich habe derzeit ja etwas über 90 kg und trage Kleidergröße 42. Mit 10 kg weniger trage ich 38 - 40. Untenrum. Obenrum hab ich immer 44-46.
Machbar ist das. Da hast Du recht. Von 50 auf 38 klingt halt extrem viel.

Harli, nicht zu unterschätzen: Du bist 1,78 und ich ein Zwutschgerl von 1,60. Das macht schon ein paar Kleidergrößen aus.

söckchen schrieb:

Harli, nicht zu unterschätzen: Du bist 1,78 und ich ein Zwutschgerl von 1,60. Das macht schon ein paar Kleidergrößen aus.

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Ja. Daher kamen mir diese Größenunterschiede immens viel vor.

... andererseits möchtest Du vermutlich nicht auf 64 Kilo runter ...

söckchen schrieb:

... andererseits möchtest Du vermutlich nicht auf 64 Kilo runter ...

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Ich hatte mit 20 rum 68 kg. Und trotzdem eine weibliche Figur. Aber 64 wäre dann doch übertrieben. Mit dauerhafen 80-82 kg wäre ich vollkommen zufrieden.

Mein Kriterium ist weniger das, was mir meine Frau Withings anzeigt, sondern der - wieder passende - Gr. 38-er Inhalt meines Kleiderschranks.

Unterwegs trifft Frau ja häufig auf Spiegel (vor allem in Umkleidekabinen) die frau 'gefällig' aussehen lassen. Offensichtlich wurden in Schweinfurt während meine letzten Boxenluderaufenthalts ALLE diese Spiegel gegen Normalspiegel getauscht - selbst in unseren beiden Aufzügen. Und nun steh ich da, ich armer Wicht, und bestehe seitlich betrachtet aus drei Riesen-Wülsten zwischen Kinn und Oberschenkeln. Zum Kotzen.

söckchen schrieb:

bestehe seitlich betrachtet aus drei Riesen-Wülsten zwischen Kinn und Oberschenkeln. Zum Kotzen.

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aus großem Leidensdruck entsteht große Macht → oder so ähnlich

Guter: Der Anblick ist für mich zum Kotzen, aber es entsteht kein Leidensdruck. Leider.

ohne Leidensdruck keine 64 kg, befürchte ich

guter schrieb:

ohne Leidensdruck keine 64 kg, befürchte ich

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Guter, ich hatte auch keinen Leidensdruck, als ich mit Atkins abgenommen habe. Ich hatte zu diesem Zeitpunkt bereits 9 Magen-OP's, davon 4 unterschiedliche magenverkleinernde, mit denen ich nur unzureichend abgenommen, und dann plötzlich ohne Änderung des Essverhaltens sogar wieder zugenommen hatte, und einen Haufen Klamotten in Gr. 48, 50 und 52 (je nach Hersteller). Ich hatte gewichtsmäßig kein Ziel; das Essen musste schmecken und ein verlorenes Kilo ist halt ein verlorenes Kilo und wird nicht betrauert oder beweint.
Zu dem Zeitpunkt hatte ich allerdings noch die Nerven, Atkins wirklich stur in allen 4 Stufen zu machen, was ich danach nicht mehr fertig gebracht habe. Als ich mit Atkins Anfang 2006 anfing, war ich trotz meiner rund 90 Kilo super mobil, Nordic Walking fast täglich, im Schnitt ein Mal im Monat Halbmarathon im Frankfurter Stadtwald (ich wohnte in unmittelbarer Nähe), immer wieder mit Leidenschaft Aqua-Aerobic-Kurse. Außerdem eine mir seit Jahren bekannte Arthrose, von der ich aber zu dem Zeitpunkt nichts merkte.

Jetzt hab ich doch wirklich fast ne Viertelstunde gebraucht, um das Rückenteil von meinem Saddle-Chair optimal an mein Hohlkreuz anzupassen. Bin ganz erstaunt, dass ich mich trotz meiner dicken Oberschenkel immer noch einfach mal schnell falsch rum draufsetzen kann, also mit der Rückenstütze an Bauch und Busen! Solche tollen Stühle gibbet heute gar nicht mehr!
Meinen Bürostuhl hab ich dafür entsorgt, der ließ sich plötzlich nicht mehr in der Höhe verstellen.

Jetzt bin ich so lang schon bei LC und stelle fest, dass ich mit den Jahren mit dem Umgang mit Kalorien und Nährwerten und meiner Einschätzung dazu ganz schön überheblich geworden bin. Ich weiß alles und ich kann alles wunderbar abschätzen. Pfeifendeckel. Nix kann ich.
Ich hab heute wieder angefangen, abzuwiegen und aufzuschreiben. Sonst wird das ja nie nix ! Die Herren Harris und Benedikt sagen, dass mir 1.270 kcal Grundumsatz und etwa 1.550 kcal Gesamtumsatz gut zu Gesicht stehen würden. Na dann. Ich geb mein bestes.

So, das isses für heute. Jetzt gibt es nur noch Tee und Pepsi.

Gulasch für morgen ist fertig, freu ich mich schon drauf. Sind drei Portionen, von denen 2 als Vorrat in den Gefrierschrank wandern. Jetzt muss ich mir mal mein Frühstück näher betrachten. Die Auswahl ist groß, der Spielraum nicht.

Bei dir ist die Motivation ganz deutlich zu spüren, das gefällt mir.
Viel Erfolg mit der Umsetzung, ich werde es gespannt verfolgen!

Danke Dir, Sonja. Ich sehe, dass ich einfach so ziemlich jedes Gefühl für Mengen verloren habe und mir praktisch konstant irgendwas in den Mund schiebe. Zwar meistens LC, aber die Gesamtkalorienmenge macht's. Viel Input, aber bewegungstechnisch minimaler Output. Der Magen knurrte tierisch, als ich im Bett lag .

Dann weckte mich auch noch um 23 Uhr meine Freundin aus dem Tiefschlaf und schrie ins Telefon, ob ich meine emails gelesen hätte. Hatte ich zwar, aber mein Boxenauftraggeber hat offensichtlich meine geänderte email-Adresse nicht. Die September-Rotation wurde kurzfristig abgesagt. Wären zwar nur neun Tage gewesen, aber das passt mir jetzt wirklich in den Kram. Hier herrscht das mittlere Chaos wegen meines dringenden Wunsches, alle Heizkörper auszutauschen. Die Hausverwaltung weiß es seit zwei Monaten, hat aber erst am letzten Freitag auf meinen nochmaligen Anruf hin, ob denn jetzt die Heizungsanlage entleert sei, begonnen, zu reagieren. Jetzt kann es Wochen dauern, bis man endlich in der Lage sein wird, das Wasser aus dem Heizkörperkreislauf des 14-Stöckers abzulassen. Wir hatten bis vor zwei Jahren Ölzentralheizung (ohne Warmwasseraufbereitung), und da war es unproblematisch, jeden Sommer das Spezialwasser abzulassen, damit Sanierungsarbeiten stattfinden konnten. Das Wiederbefüllen kostete halt Geld extra - mehrere tausend Euro. Seit knapp 2 Jahren haben wir Fernwärme, und dass das alte System nicht mehr funzt, stellt man erst jetzt durch meinen 'Spezialfall' fest. Ich habe noch zwei Uralt-Heizkörper aus 1960 in der Wohnung, und die haben noch kein Absperrventil. Sonst wäre ein Austausch unproblematisch möglich. Jetzt braucht man 5 Tanks à 5.000 Liter, die im tiefsten Keller (wir haben zwei Kellergeschosse) platziert werden müssen, da sonst die Fußböden durchbrechen. Die müssen gekauft, geliefert und montiert werden. Dann erst kann man das Wasser ablassen. Kostet richtig Geld. Vorteil dabei ist aber, dass das abgelassene Wasser immer wieder verwendet werden kann, so dass die sonst jährlich notwendigen Kosten für das Spezialwasser entfallen. Ich fahre am 3. August wieder in die Box, und bis dahin ist das Ganze nicht gelaufen. Zudem muss in meiner Wohnung gleichzeitig die Innendämmung aller Außenwände erfolgen (plus Tapezieren und Streichen der Flächen). Wenn die Heizkörper jetzt aber nicht entfernt werden können, müssen die Handwerker ein zweites Mal anrücken, nur um die Heizkörpernischen zu dämmen. Kostenkos machen die das nicht! Es ist zum Kotzen. Ich werde die Arbeiten heute noch mal ins Netz stellen. Der freie September kommt mir da ganz gelegen. Die Badsanierung kann auch noch Ende November + Dezember/Januar stattfinden. Da ruht die Box (Truppenübungen finden natürluch statt, nur ohne Komparsen).

Soll ich Dir was sagen? Ich schiebe Kohldampf!!!!! Geplante Mittagessenszeit: gegen 12:00. Also erst mal nen Tee machen....
Ein schönes, entspanntes Wochenende wünsch ich Dir

Die ersten Tage sind die schwersten. Halte durch!

wenn Du mal das Abnehemen so

söckchen schrieb:

Zwar meistens LC,

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das ist nur eine Ausrede → als Du damals mit Atkins angefangen hast, gab es kein
LC Brot oder die ganzen anderen LC konformen Sachen, die doch nur fett machen, oder?

guter schrieb:

wenn Du mal das Abnehemen so

das ist nur eine Ausrede → als Du damals mit Atkins angefangen hast, gab es kein
LC Brot oder die ganzen anderen LC konformen Sachen, die doch nur fett machen, oder?

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Doch Guter, das gab es damals schon. Es waren die Anfänge vom Eiweiß-Abendbrot, wie es damals hieß. Ich hatte es mal probiert; das Gummiartige war aber nicht so meins. Ich habe reinstes Atkins aus meinem 1973er Buch gemacht, incl. aller Stufen. Die ganzen Ersatzlebensmittel gab es noch nicht. Was es gab, war Eiweißpulver; ich erinnere mich an Powerplay neutral. Ich habe Fleisch, Wurst, Fisch, Butter und Käse vom Discounter oder aus der Metro geholt, und das Gemüse stammte fast ausschließlich aus meinem Schrebergarten. Von einem Fett-/Eiweißkonsum von 50:50 hab ich erst hier gelesen, dito nach und nach von den ganzen Austauschmöglichkeiten bzw. Ersatzlebensmitteln. Ob ich darüber glücklich sein sollte? Wohl eher nicht. Wenn ich nicht gerade meine geistigen Haribo- etc. Aussetzer habe, achte ich überall auf den KH-Gehalt.