Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrat, oder HMB, ist eine Substanz, die vom Körper beim Abbau der Aminosäure Leucin produziert wird. Es wird oft verwendet, um den Abbau von Muskelproteinen zu verlangsamen und wirkt damit anti-kabatol.
Wie wirkt HMB
1. Proteinabsorption
Kurz gesagt: HMB arbeitet auf zwei Arten – nämlich indem es die Proteinsynthese erhöht und gleichzeitig Proteinabbau hemmt (1).
Diese kombinierte antikatabole (Anti-Proteinabbau) und anabole (Muskelproteinaufbau) Wirkung bedeutet, dass du magere Muskelmasse effizienter aufbauen kannst – es kann also in einem größeren Zuwachs an Kraft und Muskulatur resultieren (2).
Während du Muskeln aufbaust und deine Kraft steigerst, führt die Einnahme eines HMB Supplements zu verbesserten Ergebnissen im Zuge deines Trainings. Da die fettfreie Körpermasse durch den Muskelaufbau zunimmt, erhöhst du gleichzeitig deinen Stoffwechsel und kannst zudem intensiver trainieren.
Studien haben unterschiedliche Auswirkungen der HMB-Ergänzung, basierend auf einem individuellen Fitnesslevel und spezifischen Trainingsarten, untersucht. Lass‘ uns also schauen, zu welchem Ergebnis diese Untersuchungen gekommen sind.
2. Körperkraft
Eine Studie verglich die Ergebnisse der Kraftleistung von übergewichtigen Frauen mit einem überwiegend sitzenden Lebensstil vor und nach sechs Wochen im Zuge einer HMB Supplementation.
Obwohl es im Laufe der Studie in der Gruppe, die HMB einnahm, eine Gewichtsabnahme samt Fettabbau gab, führte die Ergänzung zu einer signifikanten Verbesserung der Kraftleistung (ohne Training!) (3). Diese Studie zeigt, dass HMB die Muskelkraft - ohne zusätzliches Training - erhöhen kann (und das sogar bei übergewichtigen Personen mit einem überwiegend sitzenden Lebensstil) (3).
Diejenigen, die gerade erst mit dem Krafttraining angefangen haben, scheinen am meisten von einer HMB Supplementation zu profitieren. Da eine neue hochintensive Trainingsroutine die Wahrscheinlichkeit von Muskelschäden erhöht, welche wiederum repariert werden müssen, kann HMB einen enorm positiven Effekt haben. In dieser Population sahen mehrere Studien einen Anstieg der fettfreien Körpermasse und Kraft, aber dies dürfte auch auf die Kombination einer neuen Trainingsroutine mit einer Ergänzung zurückzuführen sein (1).
3. Regeneration
Individuen, die versuchen, ihre Kraft zu steigern und Muskelwachstum herbeizuführen, trainieren mit hoher Wahrscheinlichkeit intensiv, die zu Muskelschäden führen. Diese Art des intensiven Trainings führt zu Muskelkater und längeren Regenerationszeiten.
Erfahrene Athleten, welche ein solches Training befolgen, können HMB ergänzen, um Muskelschmerzen und -schäden zu reduzieren. Zudem lassen sich damit die Regenerationszeiten verkürzen, indem z.B. die Muskelproteinsynthese gesteigert und der Proteinabbau gehemmt wird.
HMB sorgt also dafür, dass Sportle und Athleten häufiger trainieren können und somit schneller Fortschritte sehen (1).
4. Aerobe Ausdauer
Eine Studie an einer kleinen Gruppe von Elite-Sportlern verglich die Auswirkungen einer HMB Supplement Einnahme auf das kardiovaskuläre Ausdauertraining.
Zwölf Wochen nach der HMB-Ergänzung stellten die Wissenschaftler eine Steigerung der maximalen Sauerstoffaufnahme (VO2max, ein Indikator für aerobe Ausdauer) bei den Athleten fest, die HMB ergänzt haben. Zudem konnte eine Reduktion von Körperfett festgestellt werden (4).
Die Studie zeigte auch, dass die Einnahme eines HMB Supplements einen positiven Einfluss auf die anaerobe Spitzenleistung haben könnte (4).
5. Gewichtskontrolle
Der Hauptvorteil von HMB ist seine Fähigkeit, eine positive Nettobilanz der beim Muskel-Turnover zu erzielen – das bedeutet, dass der Körper in einem bestimmten Zeitrahmen mehr Muskeln auf- als abbaut (1). Aus diesem Grund kann die Einnahme von HMB, bei gleichzeitiger Reduktion von Kalorien, um z.B. Gewicht zu reduzieren, dazu beitragen, dass mehr fettfreie Körpermasse erhalten bleibt, während der Körperfettanteil reduziert werden kann. Das alles sind positive Nachrichten für alle Personen, die darauf abzielen, Gewicht zu verlieren, ohne Muskulatur einzubüßen.
Eine weitere vielversprechende Studie konzentrierte sich auf die Veränderung des HMB-Spiegels mit zunehmendem Alter. Diese Untersuchung zeigte, dass es einen allgemeinen Rückgang des HMB mit fortschreitendem Alter gibt (was wiederum mit Muskelschwund korreliert ist) (5). Die Studie zeigte zudem, dass Personen mit einem höheren HMB-Spiegel mehr Muskelmasse und Kraft besitzen, als Personen mit einem niedrigeren Spiegel (5).
Insgesamt scheinen die positiven Auswirkungen von HMB mit der Intensität des Trainings und dem Niveau des Athleten, der es einnimmt, verbunden zu sein. Die Gruppen, die den größten Nutzen aus der Einnahme von HMB zu haben scheinen, sind trainierte Athleten, die intensive, herausfordernde Trainingseinheiten durchführen, die ansonsten zu erhöhten Muskelschäden führen (6).
Während es Hinweise auf eine Zunahme der Körperkraft in Gruppen gibt, die frisch mit dem Training begonnen haben, so kann es bei Individuen, die unregelmäßig trainieren oder kein sehr forderndes Training absolvieren, weniger effektiv sein (7).
Zusammenfassung: In Untersuchungen konnte durchweg gezeigt werden, dass HMB in der Lage ist, die Fortschritte in Personen zu beschleunigen, die neu im Kraftsport sind und die drastisch ihre Trainingsintensität erhöhen. Dies wird dadurch erreicht, dass Muskelschäden reduziert werden (1).
Ein geringerer Effekt zeigt sich dagegen bei Personen, die kein Training absolvieren, welches fordernd erscheint.
HMB Wirkung: Wie funktioniert es?
HMB wird von unserem Körper aus der Aminosäure Leucin hergestellt. Wenn es in ausreichenden Konzentrationen vorhanden ist, dann wirkt es, indem es die Regeneration der Muskulatur nach längerer oder intensiver Bewegung beschleunigt (1).
Viele Studien zeigen, dass HMB das Auftreten von Muskelkater in unterschiedlicher Stärke reduzieren und die Regeneration – bei konsequenter Einnahme – beschleunigen kann.