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Rohes Rindertartar tut meinem Bauch auch sehr gut, aber ich kanns nicht immer essen, derzeit gehts nicht.
 
Dazu fällt mir Guy Burger und die Instinktolehre ein. Bei ihm gab es vorwiegend Wild. Für mich ist das nix. Ich esse kein rohes Fleisch
 
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Wo bekomme ich Wildkräuter und welche sind es genau?
Hier in der Gegend kann ich solche Kräuter nämlich nicht pflücken.;)
 
Ich habe im Gesundheitskonz gelesen dass man sie selber sammeln soll, dazu muß man auch Hundefreie Wege kennen und die Kräuter natürlich.

was ginge ist die Vogelmiere im Garten zb die schmeckt wie Posteleinsalat, aber dann fällt mir auch schon nix mehr ein.
 
Wieso muss oft gesundes natürliches Essen für den Körper so kompliziert zu beschaffen, bzw. so teuer sein?
 
Ich habe mich eben mal kundig gemacht:
Löwenzahn
Gänseblümchen
Brennnessel
Bärlauch
Giersch oder Geißfuß
Spitzwegerich
Waldmeister
Gundermann ???
Vogelmiere
Sauerampfer

Einige kenne ich aus meiner Kindheit. Aber erkennen würde ich die auf freier Flur nicht.
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ich glaub der Platz ist bei mir auch fehlbelegt seit der Kindheit.

DAS ist Unkraut, das ißt MAN nicht!:rolleyes:

Löwenzahn vom Gärtner esse ich aber schon....:rolleyes:
 
Meine Mutter hat Sauerampfer und Bärlauch im Garten und verwendet den häufig als Zugabe zum Salat.

Ob das dann aber noch unter Wildkräuter zählt??? Giersch könnte ich nicht essen, der ist für mich bäh.
 
...übrigens. Ich habe die Frau von Bodyreset m. Sahne auch mal angeschrieben und den Fragebogen ausgefüllt. Wenn ich wieder in good old Bavaria bin, fange ich damit an. Die Umsetzung wird mir keine Probleme machen, denke ich.
 
Wieso muss oft gesundes natürliches Essen für den Körper so kompliziert zu beschaffen, bzw. so teuer sein?

Weil die gesammelten Wildkraeuter schon nach ein paar Stunden die Ohren haengen lassen. Die sind nicht fuer die Vermarktungskette gezuechtet wie die hollaendischen Salatgurken, die eingeschweisst auch nach 3 Wochen im Kuehlschrank wie neu sind.

Ich kenn die Kraeuter alle, die Honeylein aufgezaehlt hat, und ich wohn hier wirklich auf dem Land und hab auch schon gesammelt. Aber dann denk ich: hat da nicht vielleicht doch ein Fuchs draufgepinkelt, und dann krieg ich jetzt den Fuchsbandwurm ...

Das kann genausogut bei gekauftem Salat passiert sein, wenn er nicht gerade unter Folie gewachsen ist, aber da denk ich eigentlich nie sowas.

Das zeigt, wie weit wir uns schon von der Natur entfernt haben.
 
Ich denke nicht an diesen durch die Medien hochsterilisierten Fuchsbandwurm. Seit tausenden von Jahren essen die Menschen Wildkräuter und wie haben die nur überlebt?
 
Naja, die sind nicht 80 geworden...

Aber ich mach mir da auch keine Gedanken, ich esse Sauerampfer von der Wiese und Beeren, ich liebe Salat aus Ampfer, Wegerich, junge Brennessel, Popelkäse, Hirtentäschel und Löwenzahn, schön mit altem Goude, Schinken und Brauner Butter oder nur mit Öl, habe ich als Kind schon gegessen, jetzt hat man weniger Zeit, müßte man öfter wieder machen.
Ich mach auch gern Suppe aus Speck, Brennessel und saurer Sahne, hab ich noch im TK etliche Portionen.
 
Ich habe bei mir bemerkt dass mir die halbe Banane in Sahne, oder der in ghee gebratene halbe Apfel nichts ausmacht, aber auf die halbe Mango im Bodyresetplan habe ich tierisch Hunger bekommen.

also erst mal zurückgerudert und den "Teufel" mit 2 Tagen strikter KH unter 0:rotfl: Weise .

Jetzt ist der Hunger wieder in Griff und ich werde sehr vorsichtig die Sache wieder ausweiten.

Aber Obst ist echt ein Problem bei mir.
 
Und ich war gerade im Supermarkt und konnte nicht ohne Süßkram raus. Das läßt tief blicken.

Als ich wieder zuhause war, habe ich beschlossen die ersten 6 Wochen Bodyreset jetzt mal durchzuziehen. Aber nicht vegetarisch.
Dazu habe ich jetzt mal den Abendtee und ein paar andere Kleinigkeiten bestellt. Bin gespannt.

PS. Obst ist für mich auch heikel. Ich werde bei Banane und Apfel bleiben.
 
Bei Josef Stocker gibt es ein e-book von Dr Densmore. Sehr interessant. Es wurde so um 1877 geschrieben, als Ärzte noch sagen durften was sie erforschten. Es ist der Zusammenschnitt von den Forschungen mehrerer Ärzte, die unabhängig voneinander zu dem gleichen Ergebnis kamen.

Gruß

Burckhard
 
Zuletzt bearbeitet:
Morgen geh ich mal zum Pferdlemetzger und hol mir ein Stückle vom Gaul. :)
 

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