stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

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Und das nach Salznüssen, und das auch noch abends - da hätte ich ordentlich Wasser eingelagert.
Gute Besserung!
 
Ja, dachte ich auch... Aber so ist es natürlich auch schön.
Seit ein paar Tagen habe ich andauernd Heißhunger auf Schmalz. Zum Glück dürfen wir LC 'ler das essen.:happy:

stolli
 
Du meinst Schmalz - so wie Schweineschmalz. Boah, das hab ich das letzte mal als Kind gegessen. Meine Mutter machte das (mit Grieben drin - keine Ahnung, was das ist). Das schmierte man sich dann aufs Brot und salzte ordentlich...
Jetzt bist du Auslöser einer Kindeheitserinnerung gewesen...
 
Ja, Apfel-Grieben Schmalz und dann habe ich mir noch eins aus Wild gekauft (Hubertus).Lecker!:clap:
Manchmal mache ich es auch selber, Schweineschmalz in der Pfanne schmelzen, Zwiebeln,Apfel und Gewürze dazu und dann in einer Schüssel abkühlen lassen.
Und mit frisch gebackenen Brot, göttlich!:p

stolli
 
Wir hatten ja vorige Woche auch noch Hochzeitstag und da habe ich mir was Leckeres gegönnt:

Rehragout mit Klößen :angel:

23849855re.jpg



stolli
 
Lecker sieht es aus!

Wirst du davon satt?
 
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Lecker, lecker, lecker. Und so eine schöne dunkle Wildsosse!
 
Sieht auf dem Bild wenig aus, aber waren ganz normale Klöße und einen Salatteller hatte ich auch noch dazu. Ich hab gedacht ich platze wie ich fertig war. :giggle: Die Soße war wirklich sehr kräftig, aber alles war lecker.

stolli
 
stolli schrieb:
Sieht auf dem Bild wenig aus, aber waren ganz normale Klöße und einen Salatteller hatte ich auch noch dazu. Ich hab gedacht ich platze wie ich fertig war. :giggle: Die Soße war wirklich sehr kräftig, aber alles war lecker.

stolli
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Witzig wie unterschiedlich Leute Klöße als normal bezeichnen..für mich sehen die alles andere als normal aus, aber ich entspringe auch altem schlesischem Landadel :giggle:
 
zwergenfrau schrieb:
Du meinst Schmalz - so wie Schweineschmalz. Boah, das hab ich das letzte mal als Kind gegessen. Meine Mutter machte das (mit Grieben drin - keine Ahnung, was das ist). Das schmierte man sich dann aufs Brot und salzte ordentlich...
Jetzt bist du Auslöser einer Kindeheitserinnerung gewesen...
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Das ist gewolftes Flomen. Gibt es z. B. im Kaufland. Aus einem Paket (ca. 1 Kilo) mache ich mit immer mehrere Sorten oberleckeres Schmalz. Lecker auf Leinsamenknäcke, über Fleisch/Geflügel, nen EL zum Gemüse (nicht gerade von der Sorte, bei der Apfel verarbeitet ist).
 
Witzig wie unterschiedlich Leute Klöße als normal bezeichnen..für mich sehen die alles andere als normal aus, aber ich entspringe auch altem schlesischem Landadel :giggle:
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Dann etwas genauer.. ;) Sind so groß, als würdest du in deinen Händen einen Schneeball formen.

stolli
 
eiszapfen-0001.gif
Ui, schon ist es Dezember!

Waage war heute böse.....

Gewicht:76,3kg (+500g)

Nachher gehe ich dann das erste mal nach dem Urlaub wieder arbeiten. Einerseits freue ich mich auf meine Weiber, aber ich habe auch etwas Angst, das wieder sooo viel bestellt wurde, das wir für 3 arbeiten müssten um alles zu schaffen.
Die blöden Kopfschmerzen sind immer noch da, hoffe der Sturm legt sich endlich mal.


stolli
 
hehe...ne, ich meinte nicht die Größe, sondern die Zutaten, das sind doch keine Kartoffelklöße, oder?
 
Nee, waren Semmelknödel... :giggle:

Ohjeh, Haufen Arbeit heute gewesen bzw bei den anderen immer noch.Bei der Arbeit wieder Migräne.:worried:


stolli
 
Die dauernde Migräne ist ja schlimm - kommt das nur vom Wetter? Oder ist das irgendetwas hormonelles?
 
Ich denke mal vom Wetter, denn seit der Sturm ist habe ich entweder Kopfweh oder Migräne. :(
Mußte eben noch eine Migränetablette nehmen, die nun langsam hilft.Ab morgen soll der Sturm ja aufhören und ich hoffe ich habe dann auch wieder Ruhe davor.
Nachher werde ich och ein ausgibiges Bad nehmen und mich auf dem Sofa einkuscheln.


stolli
 
Bei dem Wetter habe ich schon von vielen gehört dass sie Kopfschmerzen haben.
Gute Besserung liebe Stolli
 
Ich will nicht mehr..... :cry:
Schon wieder Migräne, aber zum Glück nur eine leichte.

Gewicht: 75,9kg (-400g)

stolli
 
Ach frag lieber nicht, gestern abend mußte ich nochmal eine Migränetablette nehmen, aber heut ist bis jetzt Ruhe.:whew:

Haben gestern noch unseren Hometrainer holen können und mein Mann hat ihn abends aufgebaut.Nun geht's los!
Bei mir gibt es heute selbstgemachten Möhreneintopf, den habe ich sicher vor 15 Jahren das letzte mal gekocht.:giggle:

Gewicht geht immer rauf und runter.
Gewicht: 76,3kg (+400g)


stolli
 
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