Kleiner Stern
Stamm Mitglied
- Registriert
- 11. März 2012
- Beiträge
- 3.474
- Reaktionspunkte
- 34
- Ort
- Franken
- Größe
- 168
- Gewicht
- 03/15: 62kg, 11/15: Ü70 o_o
- Zielgewicht
- ca. 62kg
- Diätart
- Low Carb in wechselnder Form
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch
:-? nicht wirklich Kätzchen. Hefeteig gehört leider zu den wenigen Dingen, die man nicht nachbasteln kann (also; korrigiere: man kann schon, aber es schmeckt scheußlich nach Gluten). Das Gluten braucht's aber leider weil der Teig sonst nicht stabil genug ist. Alles andere geht nicht auf, egal wieviel Hefe man reinschmeißt. Glaub mir, ich habe da schon laaaange Versuchsreihen durchgeführt :lol:
man kann doch bestimmt auch super lc-brezeln backen
mach mich mal auf die suche
:-? nicht wirklich Kätzchen. Hefeteig gehört leider zu den wenigen Dingen, die man nicht nachbasteln kann (also; korrigiere: man kann schon, aber es schmeckt scheußlich nach Gluten). Das Gluten braucht's aber leider weil der Teig sonst nicht stabil genug ist. Alles andere geht nicht auf, egal wieviel Hefe man reinschmeißt. Glaub mir, ich habe da schon laaaange Versuchsreihen durchgeführt :lol: