stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

stolli schrieb:

Ist richtig gut geflutscht (putzen), manchmal hat man doch so ein Gefühl als ob jemand einem auf die Bremse steigt und man nix zusammen bringt, aber heute.....

stolli

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Das Gefühl hab ich beim putzen immer....

Aber super, dass Du so fleißig warst!

stolli

Ich lasse mich auch zu nichts mehr nötigen! Wenn ich keine Lust auf Kuchenbacken habe, backe ich keinen - schließlich sollen die Leute mich besuchen um eine schöne Zeit mit mir zu verbringen. Wenn es ihnen statt dessen wichtiger ist, irgendwelche Rituale einzuhalten und kein Verständnis dafür haben, wenn man aus persönlichen Bedürfnissen heraus davon abweicht, sind es definitiv die falschen Leute für mich!

dem kann ich nur zustimmen

An sich kann man das auf alle Bereiche ausweiten, nicht nur auf´s Kuchenbacken...

Genau! Wir machen sowieso zu viel, was Andere von uns wollen oder erwarten!

schnell noch mein Plan von gestern.

Donnerstag 13. August
Abends
200 g Hühnersuppe mit zarten Hühnerfleis...
110 g Eiweissbrötchen
60 g Gouda, 45% Fett i.Tr.
10 g Nudeln, gekocht
10 g Kerrygold Extra, ungesalzen, Butter mit Rapsöl
30 g Hackepeter
Mittags
55 g Eiweissbrötchen
50 g Ei, gekocht
10 g Delikatess Mayonnaise
10 g Kalbs-Leberwurst Fein
10 g Kerrygold Extra, ungesalzen, Butter mit Rapsöl
Morgens
10 g Kerrygold Extra, ungesalzen, Butter mit Rapsöl
55 g Eiweissbrötchen
3 g Kohlenhydrate (Dummy)
Brennwert der Lebensmittel: 5914 kJ (1412 kcal)
Tagesbedarf: 7810 kJ (1865 kcal)
76% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen
Fett:90,4g
KH:41,6g
EW:97,2g



stolli

Guten morgen!
Heute bin ich nicht nochmal ins Bett, sondern habe gleich mal den Käsekuchen gebacken.Dieser ist nun im Ofen und ich hoffe er wird was!
Bei uns geht der Wind, herrlich. Und hoffentlich kommt auch die ersehnte Abkühlung.

Gewicht: 71,7kg (-200g)


stolli

Ich mache nie was nur für andere. Entweder habe ich Spaß daran, dann mach ich das gerne, oder ich lasse es.
So habe ich nie Druck, und trotzdem zaubere ich supergerne für meine Freunde was leckeres.

Das sind 2 Beispiel-Torten aus den Forumsrezepten, die ich immer wieder mal bei Einladungen mitgebracht habe.
Die Leutz haben sich wie die Schmeißfliegen darauf gestürzt; dass sie nicht noch die Tortenplatten abgeschleckt haben, hat mich mmer gewundert.
Muss ich erwähnen, dass für mich selbst nie ein Krümel von den Torten übrig gelassen wurde?


Schnelle Mikrowellen-Schokosahnetorte Phase II

Boden:

2 Eier
60 g gemahlene Mandeln
100 g Quark (Sahnequark)
1 TL Backpulver
Süßstoff
Butter-Vanille-Aroma

Eine kleine runde Silikonbackform

ca. 5 - 6 Minuten in die Mikrowelle je nach Stärke der Mikrowelle

Auflage:

2 Becher Sahne mit Kakaopulver und Süßstoff schlagen, einen Beutel Gelatine dazugeben.
Auf dem abgekühlten Boden verstreichen, mit Sprühsahne oder Bitterschokolade garnieren - lecker!

.-.-.-.-.

Schnelle Mikrowellen-Quarktorte mit Himbeeren Phase II

Boden:

2 Eier
60 g gemahlene Mandeln
100 g Quark (ich nehme Sahnequark)
1 TL Backpulver
Süßstoff oder Sukrin
Butter-Vanille-Aroma

Eine kleine runde Silikonbackform

ca. 5 - 6 Minuten in die Mikrowelle je nach Stärke der Mikrowelle

Auflage:

250g Quark (Sahnequark)
Süßstoff oder Sukrin
Vanille-Aroma
200g Himbeeren (Erdbeeren, Johannisbeeren, Waldfrüchte)
verrühren und abschmecken
Wer es schnell möchte, fügt einen Beutel Schnellgelatine hinzu.
Wer viel Zeit hat, nimmt normale Gelatine und wartet ein paar Stunden mehr.

Auf dem Teig verteilen, wer mag, behält ein paar Früchte übrig zur Deko.

2 Stunden in den Kühlschrank - Voila!
Sehr lecker und schnell.

Oh, die hören sich aber schön einfach an! Danke!!!
Speicher ich gleich mal ab, entfall mein Käsekuchen nix geworden ist.

stolli

Oh, lecker Käsekuchen , der wird schon was werden

@yvstol: Danke für die Rezepte die klingen auch super habe ich mir sofort mal ausgedruckt

War gerade beim Lidl Brot holen, mein Gott war da was los. Nur wegen dem Feiertag morgen.
Dann weiß ich ja schon was bei uns nachher auf Arbeit abgeht!
Erstmal muss ich auf den Postboten warten, bekomme von meiner Tochter Blumen geschick,t zum Geburtstag, nicht das die das lange WE irgendwo vergammeln, weil keiner zu Hause war.

stolli

Öööh... Feiertag? Ach Maria Himmelfahrt - das ist aber inzwischen nur noch was bayrisches, oder?

Und nur in katholischen Orten. Ich hab keinen Feiertag, da Nürnberg evangelisch ist.

Harli schrieb:

Und nur in katholischen Orten. Ich hab keinen Feiertag, da Nürnberg evangelisch ist.

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...und Schweinfurt, das immer evangelisch war, ist - wie ich gehört habe - jetzt katholisch. Jedes Nachbardorf ist was anderes, und dementsprechend haben die Geschäfte morgen offen oder geschlossen.

Ach Gott, das ist ja ein Durcheineander... überall was anderes.

stolli

So, er ist zwar etwas blass, scheint aber sonst was geworden zu sein.




stolli

Schaut echt lecker aus. Guten Appetit

Dietgirl schrieb:

Öööh... Feiertag? Ach Maria Himmelfahrt - das ist aber inzwischen nur noch was bayrisches, oder?

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Ich hab in der Ausbildung gelernt, dass die die einen Feiertag mehr haben dafür 0,xy% mehr Einkommenssteuer(oder eine andere Steuer) zahlen,...um das auszugleichen mit denen die arbeiten an dem Tag. Stimmt das oder gibts das nicht mehr?
Du bist ja Fachfrau