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charles

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02. Apr. 2012
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Auch ich möchte die Möglichkeit nutzen mich vorzustellen.

Bin weiblich, 47 Jahre alt und wiege 75kg ( falls das irgendwen interessiert ).

Wie bin ich hierher gekommen?

Nun ja ... zuerst war der Wunsch ein paar Kilos zu verlieren und das ganze mit einer Nahrungsumstellung ( Diät ) und Sport.
Auf der Suche nach Alternativen und Anleitungen bin ich auf David Kirsch gestossen. Die Workouts sind der Hammer, allerdings ist die Rezeptauswahl sehr dürftig.
Also habe ich weiter gestöbert. Nach Low Carb Rezepten und Plänen, wobei ich dann zwangsläufig auf die ketogene Ernährung gestossen bin.

Eines muss ich vielleicht noch erwähnen.
In meiner Jugend hatte ich eine Vorliebe für definierte Körper. Ich war sozusagen süchtig nach Sport und stolz auf meinen trainierten und muskulösen Körper.Das ist nun mittlerweile 30 Jahre her aber die "Anlagen" sind immer noch zu erkennen. Ich bin mit meinen 75kg also kein "Schwabbel Typ".
Ich mache, seit ca. 6 Wochen wieder, tgl. jedoch mindestens aller 2 Tage 1 Stunde Sport. Zusätzlich 1x p.Woche Sauna inkl. 1/2 Stunde "schwimmen". Des weiteren habe ich mich bisher sehr kohlehydratlastig, fettarm, mit viel Gemüse, Obst und Sojaprodukten ernährt. Bisher schon 5kg weg, wobei ich nicht sagen kann ob Fett oder Muskelmasse.

So nun bin ich hier, da ich die Philosophie der ketogenen Ernährung gut finde und ich an mein Körperfett will und nicht an die MuMa. Ich hoffe ihr versteht was ich meine.

So ... nun zu meinen Fragen. Ich hoffe das ich es hier an der richtigen Stelle schreibe. Wenn nicht, korrigiert mich bitte.

1.
Mein Grundumsatz sind ca. 1455 kcal, mein Gesamtumsatz liegt bei 1746kcal auf der Berechnungsgrundlage leichte körperliche Arbeit ( Quelle: gesuender.abnehmen.com) Ohne Anrechnung der "Sport Kalorien".
Wie viele kcal darf ich tgl? Ich hab' bisher immer alles frei Schnauze gemacht.

2.
Ich bin ein Obst & Gemüse Freak. Es wird mir schwer fallen darauf zu verzichten. Ich muss dazu sagen, dass ich mich seit gestern KH arm ( < 30g ) ernähre.
Wie komme ich damit klar? DAS fehlt mir ungemein. War immer meine Vespermahlzeit
Ich hab' z.B. immer 250g Chiccoree + 1Orange + 1kl. 3,5er Joghurt + 3 Eßl. Inulin als Salat gemischt. Tomaten mit Mozarella oder auch nur als Beilage zum Fleisch.
Kann ich sowas, natürlich nach Anrechnung, weiterhin essen oder ist es zwingend notwendig einzelne Phasen einzuhalten oder kann ich die "Diät" auch von Anfang an anders gestalten?

3.
"Problem" Getränke. Ich bin die ultimative "Kaffee Tante". Ich brauche morgens meinen Koffein Schub ( ca. 1 Liter ) um in die Pötte zu kommen. Schadet es oder kann ich das weiter beibehalten? Weiterhin trinke ich einiges an Tee ( Kamille, Fenchel) kann ich dabei bleiben? Ich komme nicht bzw. schwer ans Wasser ran. Trinkmenge ca. 3 Liter tgl. all inkl.


Ich hoffe ich habe Euch nicht überfordert und Ihr findet Euch aus meinem Geschreibsel heraus.
 
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