Vorstellung :)

Hey ich heiße Tony bin 27 jahre alt und komme aus Sachsen
Ich beschäftige mich schon Mehrere Jahre mit Low Carb / Keto und anderem, und hatte auch schon paar mal ne Diät hinter mir

Ich bin Ganze 206cm Groß und habe Vor 2-3 Jahren Aufgrund von Antidepressiva mal zum Schluss 167kg Gewogen. Dann Letztes Jahr nach dem Absetzen hatte ich den Kilos den Kampf angesagt und mit einfachem Kaloriendefizit und Bewegung innerhalb von 6-7 Monaten 40kg verloren.
Nun hat sich das Gewicht seit Spätsommer auf 127 Eingependelt und ist nicht mehr Gesunken sondern bleibt seitdem Kontant auf diesem Gewicht.

Dachte dann vor nem Monat C.a du könntest jetzt mal noch ne Keto hinterher schieben um die Letzten 15kg los zu werden, war deshalb auch extra bei meinem Arzt und er hat mich Komplett durchgecheckt mit Blutbild und Urinproben etc. Und Alle werte Super sind hab ich dann jetzt vor 1 Woche mit Keto Begonnen. Den Einstieg hab ich mit 1nem Fastentag begonnen und dann sofort auf Unter 40g KH.
Ersten 2 tage gings mir echt Dreckig muskelschmerzen , Kopfschmerzen , Kreislaufprobleme etc aber das kenn ich ja schon. Ging aber dann sofort schon ab 3ten tag wieder Besser.

Ich hab jetzt keine Keto sticks , aber ich denk ich bin drin.
Mir gehts wieder besser und ich hab den Klassischen Mundgeruch an mir bemerkt ( Beim Mundschutz auch unmöglich zu überriechen ) und hab auch schon 2 kg Verloren bin jetzt also auf 125.

Komm eingentlich Super zurecht damit, esse viel Grünes Gemüse mit Wenig KH , Moderat Eiweiß in form von Pute/Huhn/Eiern/Fisch und Fett in form von Kokosöl/Olivenöl/ Butter


Das einzige was mich jetzt immer durcheinander Bringt ist das quasi Auf jeder Seite andere Angaben sind wieviel KH jetzt nun in Bestimmten Lebensmitteln stecken.

Bei Brokkoli z.b hab ich schon alles von 2,1g bis 7g KH im Netz gefunden ... Da weiß ich nun halt echt nicht mit Welchen Werten ich da arbeiten soll. Bei anderen sachen das Gleiche

Inhaltsstoffe von Naturprodukten schwanken.
Beim Ablesen von Werten musst du aufpassen, ob roh oder gegart berechnet wurde.
Falls da etwas auftaucht mit Brutto und Netto: Hierzulande ist alles NETTO berechnet.

Fussel reloaded schrieb:

Inhaltsstoffe von Naturprodukten schwanken.
Beim Ablesen von Werten musst du aufpassen, ob roh oder gegart berechnet wurde.
Falls da etwas auftaucht mit Brutto und Netto: Hierzulande ist alles NETTO berechnet.

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Ja das naturprodukte schwanken weiß ich.
Mein Bloß im Internet steht halt auch auf jeder seite ein anderer Wert.
Weiß halt nicht An welchen ich mich dann Orientieren soll
Es macht halt schon nen Unterschied ob ich z.b Brokkoli mit 2,1g oder 7g in meine Tägliche zufuhr rechne.
Bei Zweiteren wäre ich halt schon mit 500g Brokkoli direkt am Tages Limit.

Bei solchen Unterschieden drängt sich der Verdacht auf, dass die einen Seiten den Brutto-Wert und andere den Netto-Wert angeben.
Brutto beinhaltet auch die Ballaststoffe, aus denen der Körper aber keine Energie gewinnen kann.
Brutto - Ballaststoffe = Netto

Düsentrieb schrieb:

Bei solchen Unterschieden drängt sich der Verdacht auf, dass die einen Seiten den Brutto-Wert und andere den Netto-Wert angeben.
Brutto beinhaltet auch die Ballaststoffe, aus denen der Körper aber keine Energie gewinnen kann.
Brutto - Ballaststoffe = Netto

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Wenn mir Jemand eine verlässliche Quelle für die Netto Daten nennen Könnte wäre Supi
Hab gehört das die daten aus dem bundeslebensmittelschlüssel am besten sind. Aber die kann man ja nicht einfach so einsehen ... ^^

Oder ist fddb.mobi Außreichend ?

Hi Tony und herzlich willkommen!
Da bist du ja schon einiges an Gewicht wieder losgeworden!

Zu deiner Frage kann ich sagen, dass ich mich meist auf Werte verlasse, die aus geprüften Quellen stammen.
Das kann zwar bei einem natürlichen Produkt immer noch schwanken, aber so exakt ist es ja meist eh nicht.

Ich nutze beispielsweise die App Cronometer. Davon gibt es auch eine Webseite.
Bei den meisten Produkten in dieser Datenbank sind Analysedaten hinterlegt, die aus unterschiedlichen Nährstoffdatenbanken stammen.
Da es sich um eine amerikanische App handelt, sind dort Carbs und Net Carbs hinterlegt. Die Carbs beinhalten auf dem amerikanischen Labels noch die Ballaststoffe und bei den Net Carbs wurden diese rausgerechnet.

In Deutschland sind üblicherweise immer nur die Net Carbs ausgewiesen.

Für dein Beispiel mit dem Broccoli sehen die Werte wie folgt aus:
Ich habe das Europäische Label gewählt, deshalb sind die Carbs bereits von den Ballaststoffen bereinigt.



Dieser Datensatz stammt vom Ernährungskoordinierungszentrum Food & Nutrient Database (NCCDB)

Von der University of Minnesota kuratiert, ist dies der umfassendste Satz von Lebensmitteldaten, den wir verwenden, und macht den Großteil der Lebensmittel in unserer Datenbank aus. Dieser Datensatz enthält über 17000 Lebensmitteleinträge mit umfassenden Daten zu 70 Nährstoffen.

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Edit:
Wenn ich da nun eine andere Quelle wähle, gibt es auch noch weitere Einträge mit nur 3g KHs zum Beispiel.
Ich nehme meist den Eintrag, wo die meisten anderen Nährwerte hinterlegt sind, da ich sämtliche einzelne Nährwerte tracke.

Super, danke das Hilft mir weiter.
Werde ich mir dann gleich mal anschauen

40 Kilo in einem halben Jahr sind eine echte Glanzleistung!

Da schäme ich mich ja schon fast ein bisschen dafür wie schwer ich mir tue meine im Vergleich lächerlichen 10 Kilo Ballast los zu werden.

Wenn nichts vorwärts geht ist das immer deprimierend, was genau den Stein wieder ins rollen bringt scheint bei jedem anders zu sein.
Aber wir haben hier im Forum einige alte Hasen die sich super damit auskennen was man versuchen könnte.

Wie sieht es denn mit Sport aus?
Für klassische Fitnessübungen ist es natürlich noch zu früh, doch es gibt schonendere Übungen mit denen man schon anfangen könnte (kenne mich da durch meine Rheumakranke Mutter etwas aus).
Was meint der Arzt dazu?

Das mit den Nebenwirkungen kenne ich zu gut, komme nach jedem Klinikaufenthalt c.a 10 Kilo schwerer wieder nach Hause die ich oft nur durch (modifiziertes) Fasten runter bekomme um sie dann beim nächsten Aufenthalt wieder zuzulegen...

Ich drücke die Daumen dass es bald wieder vorwärts geht!

Liebe Grüße,

Pudding

Pudding schrieb:

40 Kilo in einem halben Jahr sind eine echte Glanzleistung!

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Danke, bin ich auch stolz drauf

Pudding schrieb:

Wie sieht es denn mit Sport aus?
Für klassische Fitnessübungen ist es natürlich noch zu früh, doch es gibt schonendere Übungen mit denen man schon anfangen könnte (kenne mich da durch meine Rheumakranke Mutter etwas aus).
Was meint der Arzt dazu?

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Kenn ich auch durch meine Mutter, sie hatte schon mehrfach OPs an den Knien.
Aber bei mir ist alles super, auch mein Arzt meinte egal was ich mache, ich soll einfach so weiter machen.
Einen Aktiven Sport betreibe ich zurzeit nicht, aber ich hab einen Sehr Großen 45kg Schweren Hund. Mit dem lauf ich am Tag an die 15km,
Ist für mich eine Win Win Situation. Der Hund braucht das und ich sowieso auch.
Laut meiner Schrittzähler app Vebrauch ich jedenfalls um die 1000-1300 kcal durch meine Gassi runden.

Pudding schrieb:

Das mit den Nebenwirkungen kenne ich zu gut

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Ja leider hab ich jetzt wieder Neue AD verschrieben bekommen weils halt doch noch nicht ganz ohne ging. Sind sogar auch noch welche wo besonders oft Gewichtszunahme vorkommt. "amitriptylin" Aber die Dosis ist nicht sehr hoch. Bekomm die jetzt seit 2 1/2 Monaten und Gewichtszunahme konnte ich noch nicht Verzeichnen. Ich denk das Liegt einfach daran das sie Gewichtszunahme da eher aus der Appetitfördernden Wirkung Resultieren, und ich mich halt seit gut 1 jahr Mega stark Im Griff hab und mir einen Eisernen Willen Antrainiert hab.

Pudding schrieb:

Ich drücke die Daumen dass es bald wieder vorwärts geht!

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Ja also seit ich auf Keto umgestiegen bin gehts schon gut weiter nach unten.
natürlich wird das zu 75% Wasser sein erstmal, da man am Anfang echt stark entwässert wenn man die KH los wird.
Jedenfalls muss ich am Anfang einer Keto oder Low carb meist ständig aufs klo

Sorah schrieb:

Zu deiner Frage kann ich sagen, dass ich mich meist auf Werte verlasse, die aus geprüften Quellen stammen.
Das kann zwar bei einem natürlichen Produkt immer noch schwanken, aber so exakt ist es ja meist eh nicht.

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Kann man sich eigentlich auf die Daten die auf den Produkten drauf stehen Verlassen ? ^^
Sowas verunsichert mich immer etwas. Klar gibts da Abweichungen in der natur. Aber hatte auch schon Fälle wo die Unterschiede Wirklich massiv waren. Hab hier z.b ne Packung Naturbelassene Paranüsse stehen mit 3,8g KH und letztens hatte ich von einer anderen Firma das selbe und da Stand drauf
12,8g KH
Oder einfach lieber auf Werte aus Geprüften online Quellen setzen ?

Ist Beides einfach TK Blumenkohl aber von Unterschiedlichen Läden.

Wenn ich Produkte habe, auf denen Werte angegeben sind, übernehme ich diese Angaben.
Alle anderen, da greife ich auf die geprüften DB zurück.

herzlich willkommen, toll was du schon geschafft hast liebe grüße und einen guten austausch

Sooo heut sind meine Ketostix angekommen und ich hab soeben grad mal getestet.
Hab bisher noch nie so einen Test gemacht , das Ergebnis ist wie ich jetzt Interpretiere eigentlich super oder ? Wurden mit dem 2ten Urin des tages gemacht also nicht mit Morgen Urin. Ist halt wirklich mein Aller Erster Test , die Letzten male hab ich nie getestet gehabt sondern bin einfach nach meinem Gefühl gegangen.

Das sind die MediVinius Ketose Sticks , waren die mit der Besten Bewertung in Amazon.

Herzlich Wilkommen

Esukho schrieb:

Sooo heut sind meine Ketostix angekommen und ich hab soeben grad mal getestet.
Hab bisher noch nie so einen Test gemacht , das Ergebnis ist wie ich jetzt Interpretiere eigentlich super oder ? Wurden mit dem 2ten Urin des tages gemacht also nicht mit Morgen Urin. Ist halt wirklich mein Aller Erster Test , die Letzten male hab ich nie getestet gehabt sondern bin einfach nach meinem Gefühl gegangen.

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Die Stix sind eher ungenau, wichtig ist, das die sich verfärben, wie rot ist eher zweitrangig, da lediglich die "Reste" gemessen werden, die es bis in die Blase schaffen. Wenn du länger dabei bist hast wird dein Körper effizienter und die Stix verfärben sich immer weniger, das ändert an der Ketose aber nichts

Tipp am Range ;-)

Sticks der Laenge nach durchschneiden, reicht voellig und richt doppelt so lange.

Wie oben schon geschrieben steht, ist die Farbe eigentlich wurscht. Bei sehr dunkel sollte man aber mehr trinken.
Aussagekraft ist aber, naja, was braucht man?
Info, dass Ketose zumindest mal erreicht ist - OK
Auch total ungesunde Kost kann Ketosefarbe erzeugen.
Wenn nix angezeigt wird, kann es "Schroedingers Ketose" sein, dann braeuchte man Blutketonwerte.
Nicht zu viele Gedanken drueber machen...

Danke für die Antworten.
Ja reicht ja das ich weiß das ich in Ketose bin , mehr wollt ich auch nicht wissen
Trinken tuh ich definitiv Genug, 4,5 - 6 L am tag, also ich bekomm Dunkle Farben obwohl ich Viel trinke.
Hab in den letzten 7 Tagen auch wieder 2kg abgenommen also von 124 auf 122.

Was mir echt gefällt ist das ich mich dauerhaft Topfit fühle. Normal hab ich immer viele Hoch und Tief im Wechsel am tag. In Ketose aber Garnicht, da bin ich von Früh bis abends Durchgehend eben Fit

Esukho schrieb:

Was mir echt gefällt ist das ich mich dauerhaft Topfit fühle. Normal hab ich immer viele Hoch und Tief im Wechsel am tag.

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In Ketose hast du einen ruhigen Blutzuckerspiegel. Und durch die Fettposter eine Energiequelle, die der Koerper nun nutzen kann.