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AW: Wieder da!

Hallo Miri!

Super, vielen Dank für den Link, da hast Du Dir aber viel Mühe gegeben und ich kann davon profitieren! Das werde ich jetzt mal in Angriff nehmen, einen
Entsafter habe ich, da wir immer im Herbst Apfelsaft machen. Klingt gar nicht so umständlich. Grünkohl habe ich bisher nur gekocht gegessen! Das hat "Gewöhnungspotential" fürchte ich. Ich probiere es einfach mal!!
 
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Angela, wenn du den Saft mit Grünkohl, Gurke und Roter Bete machst, schmeckst du den Grünkohl gar nicht heraus.
Die Gurke schwächt es ab und die Rote Bete süßt den Saft, ebenso wie Karotten.

Schön, dass du bereits einen Entsafter zu Hause hast.
 
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Hallo Angela,

Meine Güte, du hast es echt Vegan versucht! Respekt, tut mir leid das es nicht geklappt hat. Eine Zeit lang konnte ich auch kein Fleisch mehr sehen, mittlerweile geht es wieder, aber ich esse deutlich mehr Grünzeug und eher Fisch und Huhn.

Die Säfte sind da sicher genau das richtige für dich. Schön das es so gut läuft :)
 
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Danke Meggie!!

Ich habe jetzt doch noch mehr Smoothies bzw. Gemüsesäfte gemacht aus
den verschiedensten Zutaten, Spinat hatte ich noch nicht bisher.
Ich habe das jetzt auch gut vertragen. Das ist ja eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse zu trinken.
Miri, ich habe rote Beete und Karotten dazu getan, dann war er auch nicht bitter.
Und notfalls ein wenig Wasser dazu, dann geht es immer. Bitter ist nicht so mein Geschmack.

Danke für die tollen Anregungen und Tips!!!!!!

Nun steht noch ein Gerät mehr in der Küche rum, der Entsafter!! :rolleyes:
 
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Hallo Angela,

schön, dass wieder jemand mehr saftet. Rezepte und aktuelle Beiträge kannst du ja im Saftladen nachlesen. Dort gibt es gute Tipps.
 
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Guten Morgen!

Deine Tips sind super, Miri!!

Im Moment flutscht es, von gestern auf heute schon wieder 500 gr.
Da macht das Wiegen Spaß!!!
Ob das Saften dazu beiträgt? Ich nehme es mal an. Habe gestern auf einem
Geburtstag aber auch auf Kuchen verzichtet, ich meide Zucker in jeder Form.
Seitdem habe ich keine Gelenkschmerzen mehr!! Das ist es mir wert!!
 
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Das ist ja klasse das es so gut läuft!

Ich könnte auch nicht mehr so viel Fleisch essen, wie damals bei Atkins. Man muss da glaube ich ein bisschen mehr auf seine innere Stimme hören und vielleicht nicht den schnellsten, aber dafür dauerhafteren Weg gehen.
 
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Dallas schrieb:
Das ist ja klasse das es so gut läuft!

Ich könnte auch nicht mehr so viel Fleisch essen, wie damals bei Atkins. Man muss da glaube ich ein bisschen mehr auf seine innere Stimme hören und vielleicht nicht den schnellsten, aber dafür dauerhafteren Weg gehen.
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Hallo Claudia!

Das sehe ich genauso, wichtig ist, dass das was weg ist, dann auch wegbleibt!!! Dann muss es eben etwas langsamer gehen. Trotzdem freue ich mich natürlich, dass es zur Zeit so gut läuft!!
Fleisch ist für mich sehr schwierig zu essen, aber mit Fisch komme ich ganz gut klar, wenn auch nicht zu oft. Ganz vegan fällt mir doch sehr schwer!
 
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Ich habe letztes Jahr 9,5 Monate ohne Fleisch erlebt. Es hat mir gut gefallen, seitdem kann ich auch nicht mehr so viel und oft Fleisch essen.
Als der Körper aber nach den 9,5 Monaten immer häufiger nach Fleisch verlangt hat, ich habe regelrecht davon geträumt, habe ich meinem Verlangen nachgegeben und Rinderrouladen gegessen.

Ich habe viele Videos über Massentierhaltung usw. gesehen und bei mir gibt es, wenn ich Fleisch esse, nur noch Bio und Freiland.
 
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miri schrieb:
Ich habe viele Videos über Massentierhaltung usw. gesehen und bei mir gibt es, wenn ich Fleisch esse, nur noch Bio und Freiland.
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So was habe ich auch viel gesehen. Ich bekomme regelmäßig den Newsletter von Pro Vegan. Da wird einem manchmal übel!!!

Wir haben im Nachbardorf einen ganz tollen Biohof, der Rinder züchtet und einzeln selber schlachtet, ohne Stress für die Tere. Sie werden zwar nicht totgestreichelt, aber bis zuletzt gestreichelt. Das Fleisch ist sehr gut. Trotzdem habe ich Schwierigkeiten, das zu essen. Das einzige was ich essen kann, sind deren Würste, die schmecken nicht so nach Fleisch. Ist albern, aber wahr. Ich mag den Fleischgeschmack nicht mehr. :confused:
 
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tiga schrieb:
Beim gedanken an veganes Essen wird mir auch übel :rotfl:
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:confused:

Man sollte beim Fleischverzehr einfach ein bisschen die Augen aufmachen. Das regionale im Freiland gehaltene Vieh bietet so viel bessere Qualität. Allerdings esse ich nur noch wenig Schwein und Rind, wenn dann meist Bio Hackfleisch.

Ganz verzichten kann ich leider nicht.
 
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Dallas schrieb:
:confused:

Man sollte beim Fleischverzehr einfach ein bisschen die Augen aufmachen. Das regionale im Freiland gehaltene Vieh bietet so viel bessere Qualität. Allerdings esse ich nur noch wenig Schwein und Rind, wenn dann meist Bio Hackfleisch.

Ganz verzichten kann ich leider nicht.
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Muss man auch nicht!!! Ich finde es schon toll, wenn die Menschen darauf achten, wo sie ihr Fleisch kaufen!
 
AW: Wieder da!

Ich kaufe mein Fleisch fast nur noch in der Landfleischerei unserer Erzeugergenossenschaft. Da seh ich die Kühe auf der Weide stehen und ein Bekannter arbeitet im Schweinestall.

Die Tiere haben keinen langen Transport und ich helfe beim Erhalten der Arbeitsplätze in der Region.

Es ist zwar nicht unbedingt Bio, aber ich habe dennoch ein gutes Gewissen.
 
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Moin, Ihr Lieben!

Tadaah!!! Wieder 300 gr. weg, es flutscht recht gut. Und das, obwohl ich Dienstag keine Bewegung hatte, sonst habe ich jeden Tag eine Bewegungseinheit. Aber es klappt nicht jeden Tag.

Aber ich nehme jetzt noch Basen, weil ich übersäuert bin, trotz der Smoothies. Das sind Basen aus Obst und Gemüse, hat man mir in der Apotheke empfohlen und es geht mir wirklich besser damit. Kopfweh sind weg und ich fühle mich gut. :lol:
 
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Rehmoppel schrieb:
Es ist zwar nicht unbedingt Bio, aber ich habe dennoch ein gutes Gewissen.
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"Bio" ist leider auch oft Kosmetik, die eine artgerechte Haltung etc. suggerieren und den Menschen ein gutes Gewissen vermitteln soll. Klar gibt es verlässliche Siegel aber da muss man sich schon recht gut auskennen. Und dann stellt sich für mich auch noch die Frage wie "ökologisch wertvoll" ist z.B. eine "bio" Kuh, die aus Argentinien hierher geschafft wird.... vor dem Hintergrund halte ich viele Betriebe, die sich darauf besinnen, dass die eigene Region viel zu bieten hat aber ohne bio-Siegel arbeiten, durchaus für eine gute, wenn nicht bessere Alternative!

Ansonsten sehe ich es so wie Angelam, sich überhaupt darum Gedanken zu machen und kleine Dinge zu ändern, ist viel wertvoller als ein ganz-oder-gar-nicht Ansatz, den man dann verwirft, weil man's nicht durchhält. Hallo Schachtelsatz :p

Dir auch weiterhin viel Erfolg, schön, dass es so gut anläuft.

Witzig auch, dass sich so viele "alte" Hasen plötzlich wieder hier treffen *gruß in die runde und an meggi dallas miri+perdita*
 
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Angelam schrieb:
Moin, Ihr Lieben!

Tadaah!!! Wieder 300 gr. weg, es flutscht recht gut. Und das, obwohl ich Dienstag keine Bewegung hatte, sonst habe ich jeden Tag eine Bewegungseinheit. Aber es klappt nicht jeden Tag.

Aber ich nehme jetzt noch Basen, weil ich übersäuert bin, trotz der Smoothies. Das sind Basen aus Obst und Gemüse, hat man mir in der Apotheke empfohlen und es geht mir wirklich besser damit. Kopfweh sind weg und ich fühle mich gut. :lol:
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Das lässt sich ja gut an, Abnähme und Wohlfühlen ist doch klasse >:)
 
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