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AW: Ginger erreicht den Hafen!! Das mit dem "nie Hunger haben" stimmt nach wie vor, aber das mit dem "Abnehmen" nicht mehr!:confused: Ich werde die gut gemeinten Tipps zur höheren Energieaufnahme nun doch wieder ad acta legen. Auch auf den Skaldeman-Wert werde ich nun nicht mehr schauen. Der...

Hier ein Beitrag aus dem Focus-Magazin von Terry Wahls: http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/zukunftsmedizin/news/tid-24776/zukunftsmedizin-die-selbsterforscher_aid_702265.html

AW: Eiweiß Abendbrot - Orginal Pape und Variationen Der Bäcker Bachmeier aus Mühldorf, der überall Filialen hat, führt Abendbrot und Abendsemmel. Zur Abendsemmel bekam ich via E-mail folgende Anteile geschickt: kcal 246, E 27,2, KH 9,3, F 8.7 Dann führt die Wünsche-Backstube ebenfalls ein...

Na, da fällt mir ja auf, dass ich schon langen nicht mehr meine Daten nachgetragen habe. Inzwischen steht eine Excel-Version, die ich auf meine Bedürfnisse zugeschnitten habe. So kann ich nun alle meine Produkte und selbstgemachten Rezepte automatisch eintragen!!:rotfl: Ist doch absolut...

Ich habe mir über die Anteile Fett / Eiweiß auch bisher keine Gedanken gemacht. Ich komme intuitiv immer auf ca. 100g Eiweiß und 100g Fett (also ca. 1,5mal Körpergewicht). Weniger geht bei mir irgendwie nicht und die Abnahme lief bei mir auch besser, als die Eiweißmenge bei 100g, die Fettmenge...

Probiert mal die Bio-Sorten Körniger Frischkäse, z.B. von Andechser oder von dieser Allgäuer Biomarke ÖMA!! Der hat eine ganz andere Konsistenz, viel fester, auch nur 1g KH. Vermutlich ist da der Wassergehalt wesentlich geringer!

Ich nehme bisher auch die vom Aldi! Leider enthalten die aber Aspartam, was ja sehr ungesund sein soll, weil es sich im Körper in giftiges Methanol umwandelt, wie ich soeben bei Udo Pollmer gelesen habe. :help11: Kennt jemand von Euch zuckerfreie Kaugummis ohne Aspartam???

Saccharin gibt's in flüssiger Form zusammen mit Natrium-cyclamat als Flüssigsüßstoff in jedem Supermarkt. Xylitol ist dagegen schwer zu bekommen. Manche Zahnärzte verkaufen es, weil es eine antibakterielle Wirkung hat.

Ich nehme zum Binden der Speisen Johannisbrotkernmehl, auch KH-frei. Passt aber wohl nicht zu Deinem Gericht.

Tag 47: morgens: 56,8 kg - 200g körniger Frischkäse - 80g Eisbeinsülze - 10g 0-KH-Schoki - 30g Mayo - 15g Mandeln - 40g Eiweißsemmel mittags: - 225g Lachsschinken - 50g Apfel - 50g Käse abends: - 40g Leinsamen - 25g Öl - 20g Sesam Salat - 200ml Wein - 300ml Wein - 80g Eisbeinsülze...

Tag 46: morgens: 56,9 kg - 120g Avocado - 75g Lachsschinken - 50g Kochschinken - 150g Tomatenpüree - 89g Käsekuchen (Tim Mälzers...) mittags: - 100g Hackfleisch - 10g Öl - 250g saures Lüngerl - 20g 0-KH-Schoki abends: - 40g Leinsamen - 300ml Wein - 80g Eisbeinsülze Sport: nix...

Tag 45: morgens: 57,1 kg - 70g geräucherter Wildlachs - 18g 0-KH-Schokolade - 200g Tomate - 50g Leber - 15g Mayo mittags: - 230g Leber - 60g Zwiebel - 130g Apfel - 15g Öl abends: - 40g Leinsamen - 200ml Wein - 200ml Weißwein Sport: 6km leichtes Joggen Nährstoffe: ca. 1332 kcal...

OK, ich habe Deinen Ratschlag gleich beherzigt und schaffe es heute auf fast 1500 kcal bei kaum Sport. Tag 44: morgens: 57,3 kg - 150g geräucherter Wildlachs - 45g 0-KH-Schokolade - 100g Kohlrabi - 30g Erbsen - 30g Sauerrahm mittags: - 125g Avocado - 75g Lauch - 10g Butter - 180g Ei - 10g...

Wenn Du seit einiger Zeit low carb machst, wird Dein Körper sicher schnell in Ketose kommen. Auch ohne Sticks habe ich das in den letzten 4 Jahren Low Carb immer wieder mal am Urin gerochen. Ist ja super, wenn es so schnell geht. Aber wie geht's Dir denn dann bei den Umstellungen zur Ketose bzw...

Meinst Du? Ich fand eigentlich, dass meine Mengen zur Zeit recht großzügig waren. Sollte ich mehr Fett (mehr als 90g pro Tag) oder mehr Eiweiß (mehr als 90g) oder mehr KH essen? Ich habe gerade bei Dir reingeschaut. Du bist ja echt konsequent mit Deinem Sport! Gratulation auch zu Deinem...

:twisted::twisted::twisted::twisted::twisted::twisted::twisted::twisted: Tag 42 und damit Start in Woche 7!!!! Die magische 7!!! Der Morgen auf der Waage war heute noch recht freundlich: 57,3 kg Dann begann aber ein sehr essensreicher Tag, an dem ich die Kontrolle verloren habe!!! Keine...

Tag 40: morgens: 57,2 kg - 30g Erdnüsse - 25g Lyoner - 130g geräucherter Schinken - 7ml Rapsöl - 15g Mayo mittags: - 20ml Sauce Hollandaise - 160g Bratwurst - 15ml Rapsöl - 15g Mandeln abends: - 200ml Weißwein Sport: 6km Joggen Nährstoffe: ca. 1646 kcal - 61g Eiweiß - 143g Fett...

Tag 38: morgens: 57,9 kg - 200g körniger Frischkäse - 80g Apfel - 75g Bierschinken - 50g Waffelteig :lol: mittags: - 30g Walnüsse - 20ml Öl - 150g Kochschinken - 50g Bismarckhering abends: - 100ml Weißwein Sport: nix Nährstoffe: ca. 1272 kcal - 90g Eiweiß - 80g Fett - 32g KH...

Hi Sonja! Danke für Deine Anteilnahme! Ich habe übernächste Woche Urlaub und kann dann endlich auch bei Dir und allen anderen etwas mehr stöbern und Kommentare schreiben. Zu meinen letzten Erfolgen: Tag 35 und 36 brachten mir Fressattacken ein! Keine Ahnung wie viele Kalorien ich da zu mir...

Der Schub unter die 58 kg Grenze ist geschafft! Tag 30 : morgens 57,9 kg Tag 31 : morgens 57,7 kg Tag 32 : morgens 57,9 kg Tag 33 : morgens 57,8 kg Für morgen wird es aber vermutlich wieder sehr viel mehr sein. Habe heute viel süßen Kraut- und Karottensalat gegessen -> ca. 66 KH und bin 12...