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  1. Muddl

    Wie gehts Euch mit Eurer besonderen Ernährung? Reaktionen eurer Umwelt?

    Hallo Joline, meine Kollegen, Freunde und Verwandten reagierten interressiert aber auch skeptisch auf meine ketogene Ernährungsform. Ich komme aber auch ständig mit meinen selbst gemachten Sachen und füttere die LEute damit, nach dem Motto: Hier- probier mal! Zwar finden viele das immer...
  2. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Low Carb a la Atkins McKenna Hallo Hase Cäsar (..Bidddeschöööööhn! :lol: ) Das Vorwort ist wunderbar geschrieben. Süß finde ich auch, dass sie ihren - damals oder vielleicht noch- übergewichtigen Ehemann immer SUMO nennt. Da hört man echte Liebe raus... Ich versuche ja nun meine Low-Carb...
  3. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Noch nicht, Petra, aber das kommt noch. Ich habe ja noch einiges an Kürbis übrig. Heute habe ich Rinderhack mit einer kleinen roten Parika, 1/8 Kürbis und Soja-sahne gegessen. Die Sojasahne war allerdings direkt aus dem Chemielabor - hat scheußlich geschmeckt- bääH!!! - aber sonst lecker...
  4. Muddl

    Paul McKenna-Ich mach dich schlank-Club / EFT

    Miri, diesen Club finde ich prima! Toll, dass du an der Methode so viel Gefallen und auch schon erste Erfolge hast! (freu!!) Ich bin auch mal auf youtube gegangen und habe mir den Paule mal angeschaut. Sehr motivierend, was er da macht. Habe heute mein Low-Carb-Gericht langsam gegessen...
  5. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Habe mir heute das Buch die Erfolgsdiät von Edeltraud Rückert gekauft. Tolles Buch! Ganz tolle Rezepte ohne exotischen Schnick-Schnack! Die Gerichte haben alle üblichen Nährwertangaben (ohne Beilagen). Die Beilagen sind extra aufgeführt. Bei einigen Rezepten habe ich allerdings den...
  6. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Ja, Miri, wenn es draußen trüb und kalt wird, dann erfreue ich mich eben an buntem Gemüse. Ich muss sagen, das habe ich vermisst. Ich passe aber auf, das nur eine Mahlzeit am Tag etws mehr KHs hat, so wie heute Mittag das Kürbisgulasch. Heute abend esse ich KH-ärmer. Die Umstellung auf...
  7. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    So, nun muss ich mich mal wieder melden, sonst landet mein TB noch auf Seite 256 oder so. Also, Gewicht heute 81,8 kg und 42% Fett (Tanita-Waage) Die gesamte Woche schon esse ich low-Carb aber nicht mehr nach Atkins Phase 2 oder manchmal nicht mal mehr nach Phase 3. Morgens esse ich 2...
  8. Muddl

    Mal an die Aufgeber, Wiederkehrer, Wechsler

    Hallo Guter, warum regst du dich eigendlich so auf??? :confused: Es betrifft dich doch garnicht. Dein Hinweis auf Atkins-Kochbücher finde ich toll. Wo gibt es denn welche? Atkins Quick und Easy sind für mich nicht zu gebrauchen. Bislang habe ich noch keine atkins Kochbücher gefunden und...
  9. Muddl

    Ich mach dich schlank! Paul McKenna

    Mach dir keine Sorgen SIXTY, das ist alles im Unterbewusstsein gespeichert... und da will er ja wirken, der Herr McKenna. Also: die 4 Hauptregeln aus dem Buch lauten: Iss, wenn du hungrig bist. Iss das, worauf du wirklich Appetit hast. Iss langsam und genieße jeden Bissen ganz bewußt...
  10. Muddl

    Ohweija ist das alles kompliziert

    Hallo! Verstopfung kommt leider vor. Hatte ich auch oft. Dagegen helfen sogenannte Flohsamen - bekommst du in der Apotheke - oder Leinsamen. Wenn es ganz schlimm ist hilft ein Einlauf mit warmen, leicht gesalzenem Wasser. Ist zwar nicht gerade das schönste, aber wenn es denn hilft.... Die...
  11. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Heute ist Wiegetag und die Waage zeigt wieder mal zuverlässig, 81,6 kg an. am Donnerstag waren es noch 80,4 kg In dieser Woche habe ich mir den koffeinhaltigen Kaffee abgewöhnt. Das hat die ganze Woche gedauert und äusserte sich in permanentem Kopfweh. Dienstag nachmittag hat mich noch...
  12. Muddl

    Ich mach dich schlank! Paul McKenna

    Hallo Miri, ich habe das Buch und die CD. Wenn du willst schicke ich dir beides kostenlos zu. Liebe grüße Bettina
  13. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Hi Rehlein, ich schicke dir mal nen lieben Knuddel zurück. Leider konnte ich in Edinburgh keinen Schotten finden, der sich nach Deutschland schicken lassen wollte und dann noch im Kilt, obwohl da ja recht viele Schotten in Landestracht herum liefen. :rolleyes: Ich habe zwar einen sehr...
  14. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Hi Dani! Der Kochtag war nur 2 Stunden lang. Habe 1 Blumenkohl gedünstet und klein geschnibbelt. Vorher etwas Brühe und heißes Wasser verrührt, Majo dazu und Schinkenspeckwürfel. Dann dass ganze mit dem Blumenkohl vermischt und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Das schmeckt! Habe aber...
  15. Muddl

    Aber jetzt!

    Hallo Dani, ich finde es super, dass du den Druck aus der ganzen Aktion genommen hast! Endlich bist du etwas entspannter. Deine beruflichen Verpflichtungen erfordern eben besondere Maßnahmen. Ich finde das ganau richtig. Ich hoffe, du schreibst dennoch weiter in dieses Tagebuch und...
  16. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Jo, heute ist Wiegetag, und weil ich gestern ja schon 80,6 kg gewogen hatte, habe ich mich ohne Sorge auf die Waage gestellt und sie zeigte wieder mal 81,4 kg an, so wie schon die letzen 2 MONATE! Mann, langsam nervt es wirklich unglaublich!:twisted: Naja, is halt so. Da ich erst heute...
  17. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Samstag 11. September 2010 Gewicht Heute 80,6 kg Essensplan: Heute Morgen - nur Kaffee mit 20 ml Sahne 1 gr KH Heute Mittag Omlett aus 3 Eiern, 3 Scheiben Bierschinken und 1 Scheibe alten Gouda-Käse. ca 3 gr KH (war ein echtes Reste-Essen) Heute muss ich erst mal wieder ordentlich...
  18. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Hi Dani, von der Speisen-Zusammensetzung ist es nicht Phase 1, denn ich nehme Kaffee, Sahne und Milch und Hüttenkäse zu mir. Aber die KH-Menge nähert sich mit 28 bis runter auf 16 gramm an Phase 1 . Ich habe mir jetz SUKRIN gekauft. Ein sehr teurer Zuckerersatz (gibt es in Japan seit 20...
  19. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    Essen in Schottland: Im schönen Schottland gibt es ja das traditionelle Frühstück: Rührei mit Speck, Würstchen Kartoffel und 1 EL weiße Bohnen in Tomatensoße. Das habe ich die ersten 2 Tage gegessen und das war so viel, dass ich fast geplatzt bin. Die folgenden Tage habe ich dann nur das...
  20. Muddl

    Muddls Tagebuch :Atkins + Speck weg!

    So, nun sollte ich also mal wieder anfangen meine Essenspläne zu schreiben, denn dafür habe ich ja mal dieses Tagebuch eröffnet. Nachdem ich jetzt 6 Tage lang während meiner traumhaften Schottland-Reise nicht Atkins-konform gegessen haben, bin ich per Dienstag wieder zu meinem gewohnten...
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