Hallo Schlimapel,
ich habe bisher noch kein Brot gegessen. Heute habe ich vor, eine Backmischung (Mehrkornbrot von http://www.lowcarb-life.de) auszuprobieren. Da hat eine Scheibe 2gKh. Werde dir berichten, wie es geschmeckt hat.
Tja, wie du gesehen hast, habe ich am Wochenende ganz schön...