Ab wann Phase 2

sandy101 · 07. Juni 2011

Wäre jetzt in der dritten Woche der Phase 1, habe heute morgen ein Ketotest gemacht, war rosa ( +/- 5mg/dl). In der Phase 1 habe ich 3,3 kg abgenommen.

Könnte ich jetzt mit der Phase 2 anfangen?
Wenn ja dürfte ich dann Vollkornbrot essen?
Ich weiß nicht was ich morgens essen soll

, weil Spiegelei und so weiter bekomme ich nicht runter, ich brauche was süßes.

Rogue · 07. Juni 2011

Hallo!
Vollkornbrot gibts auch in Phase 2 net. Du kannst dir wenn welches selbst backen. In der Rezepteecke findet sich dazu einiges.

Aber hast du schon das Leinsamenknäcke probiert? Auch Phase 1 geeignet!

winterfeuer · 07. Juni 2011

Hey Sandy

Das Vollkornbrot kannst Du bei Atkins solange "knicken", wie Du Gewicht verlieren willst.
Das würde ich frühestens in Phase 4 (das ist die dauerhafte Erhaltungsphase, die ja ein Leben lang beibehalten werden soll) dann mit einbauen, aber auch nicht all zu oft.

Wenn Du morgens unbedingt was Süßes brauchst (Vollkornbrot ist ja auch nicht wirklich süß ;-) ), dann schau Dich doch in der Rezepteecke mal um, wie Rogue schon schreibt.
Da finden sich verschiedene Rezepte für LowCarb Pfannkuchen und solche Sachen.

Viele Grüße vom feuer

fussel · 07. Juni 2011

Es gibt doch morgens nicht nur Spiegelei!

Ist es denn sooo schwer, ein wenig abwechslungsreich zu essen?

sandy101 · 07. Juni 2011

Danke für Eure schnelle Antworten.
Habe manche Tagebücher gelesen und da stand fast immer Rührei zum Frühstück. Und bei den Rezepten finde ich auch nicht so das richtige .
Ich gehe fast jeden Tag da gucken. Oder meistens ist da was bei was ich nicht esse oder irgendeine Zutat die ich nicht kenne, oder wo bekomme ich die Zutat her. Naja, ich habe es bis jetzt geschafft, also werde ich den rest auch noch schaffen.

bebepep · 07. Juni 2011

O.K, Eiweisspulver und Gluten gibt es vielleicht nicht überall. Aber Leinsamen doch. Probiere es mit den Leinsamen-Knäcken, sind super easy und ein guter Brot-Ersatz. Ich mache meine im Backofen, backe sie, lasse sie noch nachtrocknen, dann halten sie lange. Letztens habe ich Leinsamen mit Mohn gemischt, war auch lecker.

Und diese Oopsies: ich habe sie noch nicht gemacht, sie sind aber nur aus Eiern und Frischkäse. Anscheinend schmecken sie neutral und lassen sich belegen.

Süß ist z.B. Mascarpone mit Süßstoff und / oder Kakao. Oder einfach nur ein mit Süßstoff gesüßter Tee.

Und wenn Du Dich ein Paar Tage überwindest und nicht-süß frühstückst, verlierst Du vllt die Gelüste....