Auf zu neuen Ufern

tiga · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Klar, an sowas denkt jeder am Anfang.
Nach einer Weile gibt sich das.
Ich mache mir inzwischen Gedanken darüber, wie ich die Abnahme stoppen soll, ohne wieder "normal" zu essen.
Mir geht es mit LowCarb so prima, dass ich es nicht beenden möchte. Ab und zu mal ein klassisches Essen ist ja nicht das Problem. Da nimmt man dann evtl. ein paar hunder Gramm zu, aber man hat ja auch ein Werkzeug, wie man die fast von alleine wieder verliert

Coffeetogo · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Putenfleisch konnte ich noch nie sehen

Nach Atkins wieder "normal" essen (im Sinne von der Ernährung, die einen dick gemacht hat), ist ganz böse gefährlich, da erwartet einen wahrscheinlich der Jojo des Jahrhunderts. Es muss einfach so werden, dass LC irgendwann "normal" ist. Wenn das im Kopf stattgefunden hat, dann kannst du für den Rest deines Lebens normal essen.

Viel Fleisch und Eier ist am Anfang wirklich oft so ne Sache, aber je mehr Gemüse, Salat oder Milchprodukte du einbauen kannst, desto weniger Fleisch und Eier muss es geben. Da wirst du im Laufe der Zeit herausfinden, was für dich funktioniert. Und du wirst auch kreativer, was das Essen angeht.

Deine Abnahme find eich übriegens nicht schlecht, ich habe in den ersten 3 Wochen 5 Kilo abgenommen. Ich war damit sehr zufrieden, weil ich überhaupt mal eine Diät 3 Wochen durchgehalten habe

SybP · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Das Problem ist, dass ich eine Weile die erste Phase machen wollte. Wäre auch bei meinem Gewicht recht ratsam. Allerdings ist bei Phase 1 die Auswahl an Lebensmittel sehr mager. Kann man auch in der zweiten Phase unter 20g KH bleiben und dennoch eben weitere Lebensmittel hinzunehmen? Sprich eigentlich egal was, Hauptsache ich bleibe unter 20g KH? mit "egal was" meine ich natürlich keinen Zucker oder Weißmehl ect.

Coffeetogo · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Im neuesten Atkins-Buch wird das sogar geraten. Man darf länger unter 20g KH bleiben, sollte dann aber ruhig Lebensmittel aus Phase 2 dazu nehmen. Also nach und nach Nüsse, Beeren, Milchprodukte. Ich würd wohl jedes neue Lebensmittel ein paar Tage solo testen, damit du siehst, was du verträgst und was dich ggf. ausbremst. Quark ist da z.B. so ein Kandidat. Funktioniert bei einigen super, bei anderen bremst er die Abnahme.

SybP · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Hmm, ich hab das neue Atkins Buch, also "die aktuelle Atkins-Diät", aber die Aussage war mir irgendwie entgangen. Ich schau heute nochmal nach, Danke!
Quark ist eh nicht so mein Ding, zumindest nicht pur... kann ich nur entweder mit Zucker oder Bananen essen- geht ja beides nicht mehr

Hab auch gelesen, dass Käse die Abnahme abbremsen kann. Werds im Hinterkopf behalten!
Aber Nüsse und so könnte ich mir gut vorstellen.

tiga · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Es sagt ja keiner, dass du ewig die "Krücke" Atkins nehmen musst.
Es gibt ja viele Lesarten von LowCarb.
wenn du erst mal dein Ziel erreicht hast, bist du auch routiniert genug um deinen eigenen LowCarb-Weg zu finden.
Es gibt da ja diverse Möglichkeiten:

Striktes LowCarb mit regelmäßigen Ladetagen
Gemäßigtes LowCarb mit einer erhöhten täglichen Kohlenhydratmenge
Wechseln zwischen LowCarb und "normaler" Ernährung
...

Den Jojo wirst du wohl eher dann bekommen, wenn du LowCarb beendest und dann wahllos um dich rum frisst.
Sowas sollte man nach jeder Diät vermeiden

SybP · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ja, aber dafür muss das Ziel erstmal erreicht werden. Ich hab noch nie lange eine Diät durchgezogen. Wenn ich nach drei Wochen keine Abnahme auf der Waage sah, bin ich von einer Diät in die Nächste gehüpft. Bei den üblichen Diäten hatte ich auch ständig Hunger und Fressanfälle.

Bei Atkins habe ich noch keinen Fressanfall bekommen und satt bin ich auch immer, also hoffe ich, dass ich es auch weiterhin durchziehen werde.
Wie gesagt, ich find Atkins an sich, die Idee und auch die Durchführung, gut durchdacht und wenn ich mich auch wirklich daran halte weiß ich, dass es auf lange Sicht klappen wird.

SybP · 12. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Irgendwie hatte ich heute keinen wirklichen Hunger, also fiel das Essen irgendwie ungewohnt mager aus;

Morgens;
10 g Schmand
10 g Sambal Oelek, feurig scharf
190 g Hähnchen Chicken Wings, Hot & Spicy
1 Portion Kaffee, mit Kaffeesahne

Mittags;
1 Stück Saletti Salami-Snack
1 Teller Gemüsesuppe

Abendessen;
1 Stück Saletti Salami-Snack
27 g Mini-Geflügelwiener
1 Ei, gekocht

66,9g Fett; 13,8g KH; 66,9g EW
943kcal

Harli · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Herzlich willkommen

Du wirst nach einer Zeit merken, dass die Ernährung ganz normal für Dich wird. Zudem werden neue Lebensmittel hinzukommen, Du lernst Deinen Körper kennen und weißt auch nach ein paar Monaten was Du diesem zumuten kannst/darfst und was nicht.
Ich z.B. habe festgestellt dass sämtliche Milchprodukte meinen Stoffwechsel blockieren. Ziegenkäse in Maßen geht. Aber auch hier darf ich nicht übertreiben. Dafür kann ich ohne Probleme Hülsenfrüchte essen und nehme trotzdem ab.
Ich brauche heute nur noch selten FDDB. Ich schau zwischendurch mal auf was ich so am Tag komme, damit ich nicht unter meinem Grundumsatz bin.
Aber die Zählerei fällt irgendwann weg. Das ist nur am Anfang wichtig.

Weiterhin viel Erfolg!!!

Janchen · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ich denke auch das jeder sein eigenes *Geheimrezept* finden muss ! Ich halte mein Gewicht jetzt schon eine ganze Weile..bin aber nie wieder zur Ernährung von früher zurück gekehrt. Ich ernähre mich immer noch LowCarb..habe aber auch kein Problem *Ausrutscher* wieder auszugleichen. Ich zähle keine KH mehr..das hat sich einfach so eingependelt

..Aber natürlich muss ich mich auch nicht mehr so kontrollieren wie zu Abnahmezeiten. LC tut mir einfach gut und ist eine Lebenseinstellung geworden

SybP · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ich denke auch, dass die pingelige Zählerei irgendwann überflüssig wird, wenn man Atkins anfängt zu verinnerlichen. Es wird dann eben zu einer Lebenseinstellung und nicht mehr meine Diät.

Momentan ist es einfach so, dass mein Leben auf dem Kopf steht und ich ständig unter enormen Druck stehe. Mein Appetit ist weg- zum Frühstück gabs nur ne Tasse Kaffee und ein halbes Ei. Aber auch nur, weil ich dringend etwas im Magen haben wollte und mir das halbe Ei regelrecht hineingestopft habe. Ich hoffe, dass es sich im Laufe des Tages legen wird...
Was ich im Stress immer merke, dass ich Hunger auf Süßes bekomme... das kann ich Momentan überhaupt nicht gebrauchen. Wie geht ihr damit um? Oder habt ihr nach einer Weile Atkins, oder auch bei Stress, überhaupt kein Verlangen mehr nach Süßem?

Janchen · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Also ich habe noch nie reines Atkins gemacht sonder LC..und ja die Lust auf Süsse ist bei mir verschwunden

. Wenn ich Lust auf Süsses habe dann Schokolade mit mindestens 85%..Damit komme ich sehr gut zurecht. Allerdings war ich auch noch nie der echte Schokojunkie

..Ja und ansonstens denke ich ist es eine Kopfsache

. Ich habe mich ganz bewusst gefreut das ich mich entschieden habe abzunehmen und habe das auch sehr konsequent durch gezogen. Die Freude an der neuen Figur hat Gelüste doch stark in den Hintergrund gestellt

SybP · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Na wollen wir hoffen, dass ich meinen Kopf ausschalten kann und die Süßigkeiten vergessen =)

Über das Essen müssen wir heute nicht reden... aber ich schreibs mal trotzdem auf:

Morgens:
1/2 Ei, gekocht
1 Tasse Kaffee

Mittags:
1 1/2 Ei, gekocht
Sardinen in Tomatensoße (125g)

Abendessen:
3 Blätter Eisbergsalat
100g Hähnchenleber, gebraten in Rapsöl und 1/2 Zwiebel
1 Babybel Mini
15g Edelsalami
1 Tasse Kaffee

43g Fett; 7,3g KH; 67,6g EW
695kcal

Ich werd mal später prüfen, ob ich in Ketose bin. Hab da iwie kein gutes Gefühl...

Harli · 13. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ich greife dann eher zu Wurst. :lol: Ich hab immer Wienerle im Kühlschrank.

SybP · 14. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ich muss erstmal einkaufen

So, heute auf den Tag genau sind es 14 Tage und 4kg sind weg. Schön, dass es bergab geht

Morgens;
54 g Mini-Geflügelwiener
100 g Tomaten
21 g Edelsalami
1 Portion Tassimo Caffee Crema XL
50 g Gouda, mittelalt

Mittags;
163 g Makrele, geräuchert
22 g Gouda, mittelalt
1 Portion Tassimo Caffee Crema XL

Abends;
50 g Gouda, mittelalt
119 g Tomaten
134 g Fleischwurst
100 g Ei, gekocht

128g Fett; 8,3g KH; 106,5g EW
1628kcal

Harli · 15. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Toll!! Vier kilo sind super. Herzlichen Glückwunsch.

liebling · 15. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

SybP schrieb:
Na wollen wir hoffen, dass ich meinen Kopf ausschalten kann und die Süßigkeiten vergessen =)

4 kilo sind super!!!

wegen deinem süßhunger schau doch mal hier in die rezeptecke. ich glaub da schon rezeptideen für atkins phase1 gesehen zu haben...

tiga · 15. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Wenn man Bock auf was süßes hat, kann man den Körper sehr gut davon überzeugen, wer der Chef im Haus ist.
Dann wird etwas gegen den Hunger getan, aber ohne was süßes.
Eine ordentliche Scheibe Salami oder ein Stück Cabanossi, gesalzene Nüsse oder Mandeln, ...
Direkt danach dann ne Flasche Wasser.
Der Hunger ist weg und wenn man das ne Weile durchzieht, verliert man diesen Jieper auf den Süßkram

Coffeetogo · 15. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Ich bin bei Jan. die Süßigkeiten erstmal ganz weglassen und nichts nachbauen. Dann verliert man die Lust (die kann man sich aber auch ganz schnell wieder antrainieren, ich trainiere sie jetzt nach 2 Jahren zum zweiten Mal ab). Und später sind dann ein paar Mandeln mit einer Reihe Bitterschokolade drin und auf einmal auch süß genug

4 Kilo in zwei Wochen ist genau mein Tempo vom Anfang! In der dritten Woche ging noch eins, und schwupp waren die ersten 5 Kilo weg

SybP · 15. Nov. 2013

AW: Auf zu neuen Ufern

Danke!
Ich werd mal in der Rezeptecke nachsehen. Aber davor versuche ich es mir abzugewöhnen oder esse etwas fettiges, damit der "Hunger" erstmal gedämpft ist!

Ich hab mir eigentlich mehr als 4kg erhofft, aber da ich weiß wie langsam ich wirklich abnehme, sind für mich 4kg SEHR viel.

Irgendwie hatte ich heute erst um 11 Uhr gefrühstückt, also gabs Frühstück und Mittag zusammen

Frühstück/Mittag:
100 g Gouda
170 g Tomaten
126 g Cervelat

Abendessen:
20 g Rapsöl
1 Portion Tassimo Caffee Crema XL
100 g Eisbergsalat
160 g Makrele, geräuchert
150 g Straußenfilet

97,6g Fett; 7,8g EW; 109,5g EW
1370 kcal

Auf zu neuen Ufern

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