Biti versucht ganz eisern diszipliniert zu sein ;-)

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Ein bisschen Käse kannst Du ja essen, nur eben nicht 340g.

Ich liebe den auch und werde irgendwann in Phase 2 sicherlich mehr als 50g davon essen.

Übrigens, Dein Schoki-Rezept klingt gut, werde ich heute abend als Betthupferl nehmen.
 
mhh ist auch lecker, aber vergiss den Süßstoff nicht... ;-)
Ja ich weiß, aber ich neige zur übertreibung beim Käse:heul:
 
mami hatte Geburtstag

Hallo liebes Tagebuch :lol: Heute hatte meine Mutter Geburtstag und ich war natürlich zum feiern eingeladen. Da sie aber kochen hasst, habe ich das mal übernommen und konnte so Atkinstauglich schlemmen... Paprikasuppe, Käse, Antipasti, Tomate Mozzarella Und mein erstes süßes Getränk seit ein paar Wochen. COLA LIGHT KOFFEINFREI:schumi: Jammi jammi. war echt gut. Nur hab ich heute dadurch kein KHs zählen können. Aber ich denke es ist einigermaßen im Rahmen geblieben :cool: Morgen wieder zur maloche und ich hab gar keinen Bock. Beginne meinen Job zu hassen...
 
So wieder ein Tag geschafft. Werde diese Woche, den Wiegetag ausfallen lassen zwecks Menstruation. Nachher bin ich nur enttäuscht. Heute hab ich geatkinst mit:
3 eiern mit schinken und majo

50 gr feldsalat mit 50 gr käse, eingelegter Paprika (50 gr) und essig, öl

150 gr salami, 1 ei, 1ne gefüllte peperoni, majo, meerettich
 
Hi Benita,

Dein Geburtstagsmenü hört sich lecker an.

Ob es so ganz streng gesehen atkinstauglich war, na ja... aber zumindest Low Carb. Aber hauptsache, es hat allen geschmeckt.

Ja, Cola Light coffeinfrei ist ein leckeres Gesöff. Solltest Du aber nicht zuviel von trinken, weil Aspartam drin ist. Und Atkins schreibt, Aspartam könnte die Gewichtsabnahme verhindern. Ich gönn es mir aber auch ab und zu.

Warum hasst Du Deinen Job?
 
Hey mariama...
Warum glaubst du das es nicht wirklich atkinstauglich war? Wegen der Paprikasuppe?
Nee wie gesagt, das erste mal seit beginn atkins. Trinke eigentlich sowieso lieber wasser ( gott sei dank) aber ab und zu ist so was klebrig süßes nicht zu verachten.
Ich arbeite in der Gastronomie und habe mir den ziemlich schlimmsten Laden in Hannover ausgesucht. Da wird nur geschrien, man wird tlw. angetatscht vom Chef, wenn er mal wieder besoffen ist und unter 14 std. täglich geht da nichts. Wobei die Überstunden natürlich nicht bezahlt werden.. Um das Thema nur mal kurz anzureißen. Könnte darüber stundenlang weiter lementieren... Heute gab es:

100 gr geräucherten Lachs mit 50 gr Buko (1,6 kh) und Meerettich

200 gr Schweinefilet mit 150 gr Spinat

100 gr Salami, 50 gr Feta Heiße Atkinsschoki ;-)
 
Hi Benita,
ich habe mich eingeladen bei dir zu einem Besuch...............:rolleyes:
zum nachkontrollieren wie es denn so geht bei dir...

Das mit den Überstunden kenne ich. Ich hatte bis vor ein paar Wochen in meinem home office gearbeitet. Und ich war "immer" viel zu viel über den Stunden die erforderlich gewesen wären. Ich habe es leider nicht nachweisen können....und deswegen auch kein Geld erhalten dafür und keine freie Zeit.

Wenn der doofe Chef dich anfasst, dann fass doch einfach zurück..... Vielleicht guckt er dann wie ein Schaf.... Oder es ist das Ende.......... vielleicht doch besser nicht!!
Du bist ja noch keine Oma; vielleicht findest du bald einen besseren Job.
Greets, auch an den bärig aussehenden (Kartäuser???) Katzenkater,
Birger.
 
Ja Kartäuser. Der liegt mal wieder neben mir auf dem Sofa. Mit seiner Freundin ;-) Hab nämlich 2 einen Kater und eine Katze. Würd die nie wieder hergeben, Auch wenn ich sié erst vor kurzem durch ein Unglück bekommen hab. Aber sie helfen mir über die schweren Zeiten hinweg. Der dicke heißt übrigens Balou und die Kleine Zita. Hätte nie gedacht das ichmal Katzen haben werde. Aber wie gesagt...gebe sie nie wieder her.
Ja mit dem Job muss ich mir was einfallen lassen. Denn ewig kann ich das nicht mehr machen. Bin so froh wenn dieses Jahr endlich rum ist und hoffentlich ein besseres beginnt. So ein besch... Jahr hatte ich echt noch nie...
Das mit deinen Überstunden ist echt blöd. Aber wie du schon sagst da kann man nichts machen. Versuche auch gerade meinen Ex chef gerichtlich dazu zu bringen mir meine insgesamt 30 Freitage noch auszuzahlen... Hoffnungslos, da ich natürlich keine Beweise hab :-(
 
Hi Benita,

Dein Chef scheint ja ein richtiges A....loch zu sein! Da kommt mir doch richtig die Wut!

Gibts wirklich nichts Besseres in Deiner Umgebung? Birger hat recht, Du bist noch so jung, da muß es doch Möglichkeiten geben. Und wenn Du den neuen Job sicher hast, knallst Du ihm eine, wenn er mal wieder meint, Dich tätscheln zu müssen. :hammer2:

Mit wenig atkinstauglich meinte ich Paprika und Tomate, stimmt aber eigentlich gar nicht, kommt nur auf die Menge an.

Ich bin halt extrem vorsichtig was Gemüse angeht, ist aber kein Maßstab für Andere.
 
Ist er auch Mariama. Ist halt das Problem, dass ich erst vor 5 Monaten dort angefangen hab und möchte nicht schon wieder aufgeben. Hatte ich ja dieses Jahr schon mal. Erwähnte ich schon wie froh ich bin, wenn dieses Hororjahr endlich rum ist??
Hast schon recht mit dem Gemüse. Esse momentan auch zu viel von den Atkinssüßigkeiten glaub ich. Hab das Gefühl nicht abzunehmen. Na wir werden es sehen am Samstag ;-)

120 gr ei mit 10 gr schinken und Meerrettich

250 gr Schwein (Oberschale) mit 50 gr grünem Salat und Senfsauce

5 Atkinspralinen, 4 Leinsamencracker mit Zimt

100 gr Salami, 100 gr Camembert, Meerrettich
 
Hi Benita,

schön wie Du das durchziehst auch wenn Du der einen oder anderen süssen Sünde wohl schwer wiederstehen kannst ;)

Dem Chef würde ich mal eine langen dass Ihm die Ohren flattern. Am besten vor einigen Leuten....wer würde das schon grundlos tun :shock:

Grüss mir die Tiger >:)

Mfg Felix
 
Sorry, dass ich hier so reinpoltere... wollte mariamas TP nicht so vollmüllen...

..Wollte eigentlich Jouranalismus studieren...

So ging´s mir auch... bis ich dann rausgefunden hab, dass man für die Bewerbung Schreibproben abgeben muss... da hatte ich dann keinen Bock mehr drauf.

Von Journalismus bis Gastro ist aber auch ein Schritt... wie kam denn das dann? Und was für ein Horrorbetrieb?? Klingt ja nicht gut.

LG, mee
 
Du hast aber schöne Katzen!!! Hab auch einen dicken alten Kater, den würd ich auch nicht mehr weggeben!
Kluger Entschluss, Dich nicht zu wiegen!

Wegen Deinem Chef: Versuch doch, dich zu bewerben. Wenn Du was anderes kriegst - klasse! Das dauert doch immer ein wenig, bis man was findet, dann hast Du fast ein Jahr rum...
So muss man sich nicht behandeln lassen, Du gehst vor die Hunde, wofür, für einen guten Lebenslauf?
 
Ich liebe Katzen auch, meine Eltern haben 2, und die sind richtig verwöhnt und sooo süß, können aber auch richtig nerven!!!
 
So ihr Lieben. Hatte heute wieder einen total besch... Tag. Waren zwar nur 6 Stunden Arbeit (also ein "halber" *muhaha*), aber das hat auch gereicht. Bin jetzt total durch den Wind. Muss jetzt einfach mal alles loswerden, so wie früher a la "Liebes Tagebuch" *g* Hab das schon ewig nicht gemacht und ich denke es tut mir vielleicht gut, mir alles von der Seele zu schreiben. Ihr müsst natürlich nicht darauf reagieren. Es ist mehr so für mich als Selbstheilungsprozess. Und um es einfach einmal wirklich jemanden zu erzählen. ich weiß ja, dass es hier gelesen wird...

Im Sommer 2006 lernte ich meinen (jetzt Ex)chef Kiwi kennen. Ich habe dazumal Ausbildung gemacht und Kiwi kochte zur WM in Hannover. Er war am ersten Abend bei uns essen. Da hat er mir schon sehr gefallen. Er war lustig, aufgeschlossen und hatte eine eigene Meinung. Genau der Typ Mann, den ich mag. Weil es ihm bei uns auch gefallen hat und er mich wiedersehen wollte, planten Die Jungen Wilden (eine Fraktion von Gourmetköchen) eine Abschiedsparty auf unserer Sommeterasse. Kiwi stand den halben Abend bei mir am Tresen und wir quatschten. Irgendwann erzählte er mir, dass er in Bad Kissingen (Bayern) ein eigenes Restaurant habe und noch Leute braucht. Ich würde genau in seinen laden passen und er würde mich nach meiner Ausbildung übernehmen. Ich habe mich so grfreut. das war es was ich wollte. In einem Restaurnt mitwirken, wo ich meine eigene Meinung einfließen lassen konnte. Ich tat alles um die Prüfung zu bestehen und setzte alles auf eine <Karte. In der Zwischenzeit habe ich mich noch ein paar mal mit Kiwi getroffen und mich hoffnungslos verliebt (um es kurz und ehrlich zu machen) Wir telefonierten ast täglich. Aber es war von Anfang an klar für mich, dass es nichts ernstes werden würde und wir damit aufhören würden, sobald ich bei ihm anfing. Er hat eine Tochte und einen Sohn, lebt aber getrennt von seiner Frau. Ich lernte ihn wirklich gut kennen und wusste so ziemlich alles über ihn. Als ichim Mai 07 dann auf Wohnungssuche war in KG hab ich im lj vorbeigeschaut (dem Restaurant, wo ich anfangen sollte) Da stand A ( ich hatte sie auf einem Event bei dem ich ausgeholfen hatte schon im Februar kennen gelernt) in Zivil hinter dem Tresen und hat geputzt. Ich fragte sie was sie jetzt mache und sie sagte nur "Geschäftsführerin" Hatte da schon ein komisches Gefühl und wie sich herausstellte, war sie seit März mit Kiwi zusammen. Sie hat keine Ausbildung und ist auch sonst ziemlich dumm. Wie auch immer. Ich machte meinen Job und wurde sehr bald zur Restaurantleiterin. Ich tat alles für den (meinen) Betrieb. Er war mein Leben. Ich habe morgens um 10 angefangen und bis mind. 24.00 Uhr im Laden gestanden. Jeden Tag. Ich habe es geliebt. Habe Dienstpläne geschrieben, Weine bestellt, geputzt und eben alles was dazu gehört. Eigentlich war ich alles in einer Person: Servicekraft, Büroangestellte, Technikerin, Putzfrau... aber ich hab es geliebt. Die Verantwortung zu haben, Entscheidungen zu treffen und es so durchzusetzen wie ich wollte. Habe tlw. nachts die Kühlhäüser geputzt oder durchgemacht, weil ich die Büroarbeit sonst nicht bewältigen konnte ABER: ICH HABE ES GELIEBT. Zwischendurch ist immer mal wieder was mit kiwi gelaufen und in diesen Momenten, war er mir näher als irgendjemand sonst. Und ich glaube auch nach wie vor, dass er die Wahrheit sagte, zumindest in diesen Momenten. Ich habe s so genossen. Leider hatte er sich ein wenig übernommen und hat neben dem Catering noch das LJ und das Jh (Retsaurants), ein gehobenen Biergarten (sola) Sa (ein Personalleasing) und die hütte (so ne Dorfdisco in KG) aufgemacht. Das ging natürlich ordentlich ins Geld. Ich musste Lieferanten hinhalten und er konnte die pacht im Jh nicht mehr zahlen. Also habe ich kurzerhand einen Kredit über 5000 e aufgenommen um ihm den Arsch zu retten. Er versprach mir die monatliche Rate von 160 e zu überweisen. Was auch fürs erste gelang. wir haben uns den Arsch aufgerissen...A hat nichts gemacht. Sie ist, wenn überhaupt 2,3 mal die Woche aufgetacht und hat ein bisschen im Büro rumngetingelt. Dann war sie natürlich so kaputt, dass sie gleich wieder nach hause musste. Kiwi hat sich total von ihr beeinflussen lassen und sich verändert.
Im Februar wurde meine über alles geliebte Oma (wie eine Mama für mich) ins Krankenhaus eingeliefert (sie hatte 2 schlaganfälle)
In Kg derweil wuchs mir alles über den Kopf. Ich bekam keine Anerkennung ,mehr und Kiwi stand einfach nur total hinter seiner Tusse. nach und nach haben immer mehr Leute gekündigt, weil es keiner ertrgen hat sich den Arsch aufzureißen, während sie nichts tat und sich auf den Lorbeeren ausruhte. Das Geld wurde auch immer weniger und wir bekamen keinen Lohn mehr. Geschweige denn Trinkeld.
Im März hatte meine Oma einen weiteren Schlaganfall und wäre fast erstickt, weil auf der Überwachungsstation keiner mitbekam, dass sie nicht mehr selbsständig atmen konnte. Sie viel ins Koma und musste künstlich beatmet werden. Ich habe mir Urlaub genommen, in KG alles geregelt, dass es ohne mich einigermaßen klappte. In Hannover wachte Oma langsam wieder auf und ihr wurde ein Trchistoma gesetzt. (Vorher war ein Shlauch durch ihren Mund in die Lunge. Jetzt hatte sie einen Luftröhrenschnitt und zumindest den Mund frei.) Sie konnte aber weder selbsständig atmen noch schlucken etc... Bin wieder zurück nach kG. Habe das alles aber nicht ertragen und im April gekündigt. Bin zurück nach Hannover gezogen und wollte dann ab 1.6. wieder anfangen zu arbeiten. In der I . Mit Kiwi hatte ich vereinbart, dass er mir die Kreditrate plus ca 500 e jeden Monat überweist um seine Schulden zu bezahlen. Es kam natürlich nichts. Er schuldet mir (ohen den Kredit) sage und schreibe 15.000 E. Mit Oma ging es wieder bergauf und sie konnte mit einer Sprechkanüöe sogar sprechen. Sie wurde nach Schwerin in reha verlegt. Ich wohnte in der Zeit wieder bei Mama (meine ganzen Sachen waren noch in Kg) Mama rief jeden Tag in schwerin an und fuhr so oft sie konnte hin. An einem Abend also, rief sie wie immer an und der Arzt sagte ihr es wäre alles unverändert, sie hätte nur Fieber bekommen. Mama "wieviel?" Arzt: " 41,8" Mama wurde sofort ganz panisch und wir fuhren nach schwerien ( es war 22.30 Uhr) Um 1.00 waren wir dann da und befürchteten schon das schlimmste. Aber ihr Fieber war auf 40,1 gesunken und sie schlief ganz fest. es brach mir wie immer das Herz sie so hilflos zu sehen. ich "schlief" auf einem Stuhl an ihrem Bett. um 5 wachte sie kurz auf und lächelte mich an. Das Fieber war millterweile auch 39,8. Sie erholte sich wieder aber das >Fieber blieb bei ca 38,7. Da sie ihr in der Reha nicht mehr helfen konnten, sollte sie in die Mhh hannover verlegt werden um rauszubekommen woher das Fieber kam. (vor dem Fieber konnte sie sogar schon wieder ein wenig schlucken und sie ist gelaufen) In der mhh besuchte ich sie fast jeden Tag. as fieber war wie von Zauberhand verschwunden. Es ging aufwärts. Sie konnte wieder ein wenig schlucken und sprechen. Am 1.6 begann ich also ´meinenneuen Job in der I und hab auch gleich erstmal 15 Tage durchgearbeitet. am16.6. htteich dann frei (meinen einzigen Tag in dieser woche) Ich war total kaputt. Ich fuhr aber trotzdem ins Krankenhaus. Oma ging es soweit ganz gut. Sie sagte mir sie wäre jetzt so lange im Krankenhaus und wolle jetzt auch leben. sie hatte also endlich wieder Lebensmut. Gegen 20.00 Uhr verabschiedeten wir uns küssten uns und sagten wie sehr wir uns liebten. Am nächsten Tag hatte ich Teildienst (12.00- 15.00 und 18.00 bis ende) In der teildienstpause rief mich mama an. ich saß grad auf dem ssofa und sah fern. Ich begrüßte sie ganz freudig. Doch sie weinte nur und sagte Oma ist tot!!! Sie hatte einen Herzinfarkt. ICH KONNTE ES NICHT GLAUBEN!!!Ich liebe sie doch so. Am montag drauf war die Beerdigung. Ich habe noch nie etwas schlimmeres erlebt. Die beiden Katzen gehörten Oma und sie hat sie so geliebt. Mama konnte sie nicht behalten(mein Bruder hat eine Allergie) und wir haben einen Nachfolger gesucht. Aber der Gedanke ließ mich nicht los, dass ich sie nehme. Und so war es dann schließlich auch.
Zu all dem kommt jetzt halt noch die Arbeit die mich total fretig macht. Heute habe ich erfahren, dass der chef wohl im Januar jemanden kicken will und ich denke er macht mich deshalb so fertig. Ich weiß es nicht.
So jetzt schreibe ich schon gut eine Stunde und es geht mir ein wenig besser. Muss jetzt auch mal schlafen sobald es geht. Eigentlich bin ihc hellwach.
DAnke fürs zuhören und entschuldigung für die 1000 Rechtschreibfehler:cry: :cry:
 
Zuletzt bearbeitet:
Hi Benita,

echt toll, dass Du Dir das von der Seele schreibst.

Ich bin erstaunt, was Du in Deinem jungen Alter bereits erreicht hast und gleichzeitig welche Schicksaalsschläge Du erleiden musstest.

Vergleichen wir das mal mit mir. Ich bin 22 Jahre alt, habe ausser meinem Abi nichts geschafft, bin kurz davor aus der 2 Uni zu fliegen, verdiene keinen Cent Geld und wohne immernoch zuhause.

Das mit Deiner Oma tut mir sehr leid. Ich habe gerade einen riesen Streit mit meiner Mutter, weil ich es gewagt habe, unsere Oma am 24. Dez einzuladen. Sie ist 89 Jahre alt und ich weis beim besten Willen nicht, wie lange ich noch die Möglichkeit dazu habe.

Das mit Deiner Oma tut mir sehr leid. Nun verstehe ich auch, was die Katzen für Dich bedeuten müssen.

Kopf hoch, Du bist nicht alleine :kuess2:

Felix
 
oh Maus!!!! du tust mir so leid. Ich musste Tränen weinen als ich deinen Bericht gelesen habe. Ich wünsche dir sehr viel Kraft, daß du die Zeit überstehst. Wenn du deinen Job verlieren könntest, das ist nicht so schlimm: es gibt immer einen Ausweg. Und das mit dem Geld das Kiwi dir schuldet: du kannst gerichtlich vorgehen, ihn zwingen, daß er zurückzahlt (sorry, meine Grammatik ist schlecht....) der Kiwi ist aber auch ein Arsch!!!!!!
Und gut ist, daß du Trost hast mit den 2 Katzen. Deine Grandma findet es bestimmt auch ganz toll, daß du auf sie aufpasst, und sie liebhast (wenn sie dich aus dem Universum beobachtet..).
Ich denke an dich, ganz fest, Birger.
 
Mannmannnnnmannn, - Du hast aber ganz schön Scheisse gebaut. Du bist echt ein Fall von: zu gut für diese Welt!


Nicht böse weden, bitte, aber es nützt Dir auch nix, wenn ich sage: boah, was hast du Pech gehabt.

Gut, dass Du die Entfernung zwischen diesen Typen und Dich gebracht hast - der hat Dich ja doch nur ausgenutzt. Hast Du wenigstens Schuldscheine? Dann könntest Du die Schulden per Anwalt einfordern.

Du scheinst eine ganz tolle, leidenschaftliche Frau zu sein, - ud Du siehst die Kündigung kommen. Bitte, bitte, steck jetzt nicht alle Kraft in Deine Areit, sondern bewirb Dich nebenher! Du bist ein guter Fang fur jeden Betrieb!!!
Ich bin auch so ein dummes Huhn gewesen, hatte ein tolles Job-Angebot, und war zu loyal meinem Arbeitgeber gegenüber...nen Monat später hatte ich die Kündigung...

Zu Deiner Oma...ach, das tut mir sehr leid für Dich!!! Auf den Tod eines geliebten Menschen kann man sich einfach nicht vorbereiten, selbst wenn man weiss, das er alt ist...Seit meine Oma (die auch mehr Mama für mich war) vor 3 Jahren verstorben ist, ist in meinem Leben sehr viel schief gegangen. Ich habe manchmal das Gefühl, dass die schützende Hand weg ist... Letztens hab ich von ihr ein altes Videao gesehen, - ihre Stimme gehört... das hat vielleicht weh getan in der Brust!!! Omas sind einfach nicht zu ersetzen. Immerhin hast Du ihren Katze ein zu Hause bieten können, das hat sie bestimmt so gewollt.

Noch eine Sache:
Vielleicht ist es besser, die Namen der Restaurants hier rauszulösche, und auch von Kiwis Freundin...nur für den Fall...
 
empfehle auch dringenst die namen zu entfernen, weil
das kann teuer werden

Du bist anscheinend jemand, den man gnadenlos ausgenutzt
hat und der es nicht merkt
aber Du bist ja erst 21, hoffentlich hast Du wenigstens etwas
daraus gelernt

viel glück, das bisschen abnehmen wird kein problem sein
 
Ach, Benita, das tut mir so leid mit Deiner Oma!

Als meine vor 4 Jahren starb dachte ich auch, dass sich die Welt nicht weiterdrehen dürfte, weil sie nicht mehr da war. Und der Schmerz ist immer noch da -nur nicht mehr so schreiend, sondern gedämpfter.

Ich wünsche Dir, dass auch für Dich eines Tages der Punkt kommt, wo Du Dich nur noch mit leiser Wehmut und der Freude, dass Du so eine tolle Oma gehabt hast, erinnern wirst.

Schön, dass Du ihre Katzen nehmen konntest, sie sind doch ein Teil von ihr. Und sie kann sich von diesem Leben ausruhen in der Gewißheit, dass es ihren Lieblingen gut geht und ihr euch gegenseitig tröstet.

Dein Ex Chef/Lover (diese Verbindung ist selten gut) hat Dich wirklich gut ausgenutzt! Sehr häßlich von ihm.

Ich hoffe, Du bekommst wenigstens Dein Geld wieder.

Ja, jetzt kann ich auch verstehen, warum`s ein Horrorjahr für Dich war.

Wenn der Job dann auch noch flöten geht..., aber man weiß vorher nie, wozu es gut ist - vielleicht ergeben sich gerade dadurch neue, bessere Möglichkeiten.
 
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