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swissboy90
Guest
Habs genau nach Rezept probiert, fein sind die schon geworden jedoch flach, weiss jemand warum?:help11:und hier möchte ich mein persönliches Brötchenrezept vorstellen:
100g Butter (0,6g KH)
150 EW-Pulver (1,2g KH) DM-Markt
25g Quark (1g KH)
2 Eier (1,2 KH)
1 TL Salz
2 TL Backpulver
5 Süßstoff-Tabs
(für die etwas süßere Variante noch ca 2 Meßlöffel Davinci-Sirup oder auch mehr)
= 4 KH, 1300 kcal insgesamt
alles schön durchkneten, dann 20 kleine Kugeln formen und bei 200° 13 Minuten im Backofen lassen
lassen sich schön aufschneiden, belegen und bestreichen und schmecken nach ca 2 Tagen am allerbesten, vorausgesetzt, man schafft es, sie so lang liegen zu lassen