damoller
Stamm Mitglied
- Registriert
- 27. Dez. 2005
- Beiträge
- 7.760
- Reaktionspunkte
- 514
- Größe
- 174
- Diätart
- AIP / BLE
Man nehme:
3 Eier
halben Bressot (der vom Aldi tuts auch - Kräuterfrischkäse)
Salz
Butter
1 Ei aufschlagen, mit dem Bressot glattrühren
dann die restl. 2 Eier drunter rühren, salzen
Pfanne in der Zwischenzeit mit Butter erhitzen, Masse hinein, Deckel drauf, auf halber Flamme langsam brutzeln, bis trocken auf der Oberseite. Dann vierteln und wenden.
Bon appe!
3 Eier
halben Bressot (der vom Aldi tuts auch - Kräuterfrischkäse)
Salz
Butter
1 Ei aufschlagen, mit dem Bressot glattrühren
dann die restl. 2 Eier drunter rühren, salzen
Pfanne in der Zwischenzeit mit Butter erhitzen, Masse hinein, Deckel drauf, auf halber Flamme langsam brutzeln, bis trocken auf der Oberseite. Dann vierteln und wenden.
Bon appe!