Ich habe am besten mit einem Defizit von etwa 300-500 kcal abgenommen, wobei ich zu der Zeit etwa 1000-1200 kcal beim Sport verfeuert habe.)
Da ich einen BMI von 30,9 habe ergibt sich aus der korrigierten Formel die ab eine BMI-Wert ab 30 verwendet wird ein Grundumsatz von: 1834 Kcal.
Mit einem PAL-Wert von 1,2 erreiche ich einen Energieumsatz von: 2201 Kcal. Bei mir habe ich ein Defizit von 300 als Zielumsatz. Somit ergibt sich also ein Tagesumsatz von: 1901 Kcal. Mit den Sportlichen Aktivitäten sollte es nun langsam vorwärts gehen. Da ich seit ca. 3 - 4 Wochen wieder ausgiebig Sport betreibe müsste es also purzeln mit den Pfunden, tut es aber nicht.
Ich vermute, dass die Kalorien noch zu hoch sind, deshalb habe ich seit einigen Tagen die Kalorien reduziert. Ich komme dann mind. auf die von dir angestrebten 500 Kcal. Die Tendenz zeigt, ich gehe etwas nach unten und komme heute auf 98,5 Kilo. Ob ich nun richtig lieg kann ich auf Grund der kurzen Zeit noch nicht sagen, das wird sich zeigen.
Ich habe also etwa 700 kcal/Tag mehr gegessen, als mein Energiebedarf ohne Sport gewesen wäre. Also immer knapp unter 3000 kcal. Das über Wochen und das Gewicht ging in eine rasante Talfahrt.
Ich habe also ordentlich gegessen, viel Fett, deutlich unter 20 g KH und (durch die hohe Gesamtmenge) auch gar nicht so wenig Eiweiß. Käse gab es nur 1x pro Woche (und das konnte man immer auf der Waage sehen) und sonst keine Milchprodukte. Sehr wenig Gemüse (maximal 1x pro Woche)
Ich werde erst einmal die Kalorien senken. Sollte ich nach einiger Zeit kein Erfolg haben, werde ich mehr Essen, so wie oben von dir erörtert, doch 3000Kcal sind für mich deutlich zu viel, auch wenn es auf dich bezogen ist. Das müsste ich dann auf mich optimieren.
Nun die Zusammensetzung der Nahrung ist aus meiner Sicht gut, zumindest zeigen die Zahlen das ich ganz gut liege. Danke für deine Anregungen, sie zeigen mir zumindest Möglichkeiten und lassen mich nicht Kapitulieren.