Die Fliegenpilz-Diät

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Ja, so hab ich's selbst ja auch gemacht. Wenn schon Eis, dann das leckerste, was es dort gibt, vielleicht nur ne halbe Portion, aber auf jedenfall eines, das mich auch anspricht. Aber sei nicht enttäuscht, wenn's gar nicht so toll schmeckt

Den Vergleich mit einem trockenen Alkoholiker hatte eine Freundin am Wochenende auch eingebracht. Hat schon was...

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Sag mal, gerinnt Quark eigentlich nicht, wenn der mit Zitrone vermischt wird?

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Nö, der Magerquark lässt sich mit frischem Zitronensaft sogar richtig schön cremig rühren, sonst ist der ja eher leicht bröckelig.

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oh klasse, das probier ich aus
macht ihr da trotzdem noch süssstoff rein?

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Ich mach flüssigen Süßstoff rein, ist aber sicherlich Geschmackssache Gerinnen würde er glaub ich nur wenn man ihn erhitzt, und wer will das schon

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Nur aufessen, glaube der wird sonst sehr schnell schlecht ;-) Ist mir zumindest schon passiert, trotz Kühlschrank war der nach ein paar Stunden ihhhh

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Ich süsse auch noch mit Stevia nach. Sonst ists nämlich ziemlich sauer.

Aber Katzenkind, das ist mir noch nie passiert. Gibt mir grad zu denken - ich hab nämlich immer gleich ALLES aufgegessen

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Zum heutigen Essenstag, und der war mal richtig gut:

Bin ne Stunde zu früh aufgewacht also hab ich die Zeit genutzt und konnte mir auch ein schönes Frühstück vorbereiten:

Galiamelone mit Rohschinken
und natürlich meinen heissgeliebten Quark - heute mit Leinsamen und Zimt
und ein paar Mandeln
Kaffee

Mittagessen
nicht viel Zeit, nur
Chappuchino und noch ein paar Mandeln

Abendessen
Papaya-Avocado-Salat :liebdank:und
Pouletbrust mit Currysauce
Hatte noch ne Avocado zu Hause und heut beim Einkaufen hat mich diese Papaya (übrigens sagenhafte 2.5g KH auf 100g) so angelacht. Die beiden vereint und mit Zitronensaft, Korriander, etwas Salz und Pfeffer verfeinert war nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine Geschmacksexplosion.

Trotz der ganzen Melone zum Frühstück sowie der (halben) Papaya komm ich heut nur auf läppische 35g KH. Soll einer behaupten, nur Beeren passen zu LowCarb.

Noch nicht eingerechnet hab ich aber den Weisswein heute Abend, der wird aber sicherlich trocken sein.

Sport: das neueste ZWOW.

Wünsche euch allen ein wunderbares sorgenfreies Wochenende!

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Hoffe ihr hattet alle ein schönes Wochenende trotz des Aprilwetters. Na jedenfalls hier wechsen sich Sonne und Regen im Minutentakt ab.

Der gestrige Tag/Nacht war irgendwie ein Schlüsselerlebnis für mich. War in letzter Zeit etwas emotional verstrickt und gestern bin ich einigen wunderbaren Menschen begegnet, die mir quasi die Augen geöffnet haben. Wahrscheinlich eher unbewusst für sie, aber ich bin grad so dankbar dafür.

Doch bevor ich sentimental werde, gehts mit leichtem Herzen zu den schweren Futterplänen von gestern und heute:

14.7.12

Frühstück/Mittagessen
Meinen heiss und innig geliebten Quark. Heute mit Heidelbeeren
Chappuchino
Bisschen Aufschnitt

Abendessen
Brokkoli-Peperoni-Salat
Tofu-Steak in Ernussöl (hat richtig gut geschmeckt)

Snack
Ganz ganz viele Nüsse (min. 50g)

"Mitternachts-Snack"
Wein à Discretion

Sport
HIIT - was ich später noch bereut habe
--> die ganze Nacht auf den Beinen

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15.07.2012
Heut mach ich einen bewussten aber moderaten Refeed. Einfach, um nach 14 Tagen Defizit mal wieder sicher genügend Kalorien zuzuführen (rund 2600) Und ein paar "Leckerlis" die ich mir wahrscheinlich sonst nicht gönnen würd. Alles parat und durchgeplant

Frühstück/Mittagessen
Haferflocken mit Milch und Zimt und ein paar Heidelbeeren obendrauf
1 Mango

Snack
3 Kekse
Selbstgemachte Schoko-Nuss-Creme

Abendessen
Schweinefilet, Gemüsepfanne

Dessert
Quarkauflauf (so à la Käsekuchen ohne Boden)

Kann das heut in dem Ausmass sehr geniessen. Scheint vernünftiger als einfach ein Tag nur mit Schrott, das muss ich zugeben.

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Amanita Muscaria schrieb:

Der gestrige Tag/Nacht war irgendwie ein Schlüsselerlebnis für mich. War in letzter Zeit etwas emotional verstrickt und gestern bin ich einigen wunderbaren Menschen begegnet, die mir quasi die Augen geöffnet haben. Wahrscheinlich eher unbewusst für sie, aber ich bin grad so dankbar dafür.

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Toll !! Ich liebe solche Momente.. Wenn aus dem nichts ein Knoten auf geht oder man ohne "Vorwarnung" auf besondere Menschen trifft die einem einfach gut tun.

Dein Refeed Tag ist doch sehr schön. Haferflocken mmhhh.. Ich würde mir wohl eine Portion Ebly gönnen als gute KH's, leker

Gueti Wuche!!

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Wenn du deinen CD geniessen kannst und kein schlechtes Gewissen hast, ist doch alles perfekt
Vor allem dein Frühstück klingt sehr lecker!

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Ja Zurich, unverhofft kommt oft.
Ebly hatte ich glaub ich als Kind das letzte Mal, da war das grad neu auf dem Markt und unsere Mutter hats für uns gekocht. Schön mit ordentlich Butter. OK jetzt weiss ich, woher damals die Pfunde kamen
Danke, das wünschi Dir au!

Dftba: War auch wirklich das beste am ganzen Tag.

Zu heute:

Erstmal - der gestrige Tag war zwar lecker, aber körperlich hat's nichts gebracht. Weder positiv noch negativ. Keine merklichen Wassereinlagerungen, aber auch blieb der Duracell-Effekt beim joggen heute aus. Waren wohl zu wenig KHs (rund 200). Aber war trotzdem befriedigend.

Mein Frühstück heute bestand aus:
Kaffe. Nicht einer, nicht zwei, nein drei.
Halbe Galiamelone mit Rohschinken (dekadent in die neue Woche starten)

Snack
Kohlrabi
Mandeln

Mittagessen
Tomatensauce Arrabiata mit Sojaflocken ("vegetarisches Hackfleisch")
dazu Brokkoli

Abendessen
Gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen
Tofuschnitzel aus dem Ofen

Dessert
Rest Quarkauflauf von gestern und ein Stück Lindt 90%

Sport
Dauerlauf 90min

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Hallo Muscaria,

meinst du, Sojagranulat? Damit habe ich früher immer meine Bolognese gemacht. Es ist niemanden aufgefallen, dass sich kein Hackfleisch in der Soße befand.

Die Sojaflocken, die ich kenne, sehen wie Cornflakes aus und man isst sie süß.

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Bei uns gibt es die Soja-Bolognese oft in der Kantine. Ich fand die früher auch lecker, nur jetzt stören mich die Nudeln drunter

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Ich muss dir leider sagen, dass ich grad nicht weiterlesen kann in deinem Tagebuch ...

Du machst mir nämlich echt hunger mit deinen genialen Speiseplänen :shock:
Und bevor ich wieder mal ein bisschen einfallslos vor meinem Kühlschrank stehe werd ich mir heute abend mal ein paar Ideen kopieren, ich hoffe du gestattest es mir ;-)

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Miri und Coffee - ich benutz entweder gewöhnliche Sojaflocken oder die von Alnatura, was grad verfügbar ist. Die gewöhnlichen haben natürlich mehr Kohlenhydrate, aber ich brauch da eh nicht so viel - beim einköcheln werden die ja recht massig.

Katzenkind: Freut mich wenn sich jemand inspiriert fühlt - darfst gerne nachkochen (und erzählen, obs geschmeckt hat )

Heute:
Verflixte Technik. Betriebssystem funktioniert nicht richtig, jetzt kann ich nicht weiterarbeiten und hab heute Nachmittag gezwungenermassen frei. Arbeite ja in den Semesterferien auf Studenlohnbasis. Heisst nun weniger Geld dafür mehr Zeit um welches auszugeben. Hab mir aber für heute Nachmittag dafür vorgenommen, wandern zu gehen. Wollte ich schon lange mal machen. Einfach drauf los, mal schauen, wie weit mich meine müden Beine tragen.

Und anbei gibts auch gleich das heutige Menue:

Frühstück
halbe Galiamelone in Quark
Proteinshake (nicht, das der nötig war, aber hatte mal wieder Lust auf sowas)

Snack
Mandeln

Mittagessen
Grosser Salatteller mit Kirschtomaten
2 Eier
und ein Stück Lindt 90% für die Nerven

Abendessen (voraussichtlich)
Stück Schweinefilet
Grüne Bohnen

Backkakao-Quark-Eis

Jetzt nochmal einen Kaffee und dann geht's los.

Sport
4h Wandern (sehr optimistisch gerechnet)

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Obwohl ich nun wirklich nicht wenig Sport treibe und auch öfters mal andere Muskelgruppen beanspruche muss ich doch zugeben: Ich hab ordentlich Muskelkater in den Waden vom gestrigen wandern (aka "flott spazieren gehen")!

Dachte ja noch ich übertreibe masslos, als ich von vier Stunden gesprochen habe gestern. Aber es wurden dann doch immerhin 3.5 Stunden. Irgendwann dach ich mir "ach, läufst Du doch gleich bis nach XY-Stadt" Und dort bin ich dann besagte dreieinhalb Stunden später angekommen. Zurück hab ich aber den Zug genommen FDDB wollte mir irgendwas über 1200 Kalorien weissmachen, aber das glaubt ja wohl kein Mensch? Aber ist eigentlich auch egal, hat jedenfalls gut getan.

Willst Du wissen, was ich heut so gemampft hab? Ich erzähls Dir trotzdem:

Frühstück
Kaffee
Frische Erdbeeren vom Bauer Huber's Feld
mit Quark
und später auch noch eine ganze Melone. UPS. Ich konnt nicht aufhören. Zwar nur knapp was über 100Kalorien, aber doch schnell mal fast 25g KHs

Mittagessen
Rest vom Schweinefilet, Salat mit Sonnenblumenkernen und Ei

Abendendessen
Grillspiesse: Kabeljau/Dorsch und Lachs.
Augberginen und Grüne schön eingelegte Paprika vom Grill
Zitronenmayonnaise

Ein Stück 90%ige Schokolade

Sport:
Bisschen Bauchmuskel-Training abgewechselt mit Seilspringen

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Yummy!!!!!!!! Also bei dir würde ich auch gleich mitessen
Wo gibts die Grillspiesse zu kaufen? Oder hast Du die selber mit den verschiedenen Fischen bestückt?

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Frische Erdbeeren von Bauer Hubers Feld? Da wär ich auch dabei gewesen, als Kind war ich oft mit Muttern auf der Plantage, das ist schon was feines

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Guten Abend

Danke Sinja - also gestern hätte ich echt noch einen Fischesser gebrauchen können. War doch ziemlich viel Flossentier. (Also ich hätt dann einfach den Lachs gegessen ) - waren Aktionsspiesse aus dem grossen M.

Ja, die einheimischen Erdbeeren aus der Region sind kein Vergleich mit denen aus den Südlichen Ländern, die schon im April in den Supermärkten sind Coffee. Da könnte man getrost Gurke essen. Hast Du dich damals auch in den Feldern versteckt und das Körbchen leergegessen? *lach*

Heute blieb der Herd kalt:

Frühstück
Galia Melone ...eine ganze. Aber ist nur ein Melönchen, echt! wär fast schade drum
Schinken

Snack
Ernüsse

Mittagessen
bisschen Kohlrabi und Nüsse geknabbert, da es am frühen Abend bereits wieder was deftiges gab (siehe unten)

Abendessen
hatte ein super leckeres Auswärts-Essen:
Feldsalat
Schweinsbraten gespickt mit Pflaume
Dazu Butter-Gemüse
Kartoffelstock hab ich weggelassen. Der Gastgeber hats mir nicht verübelt und meine Portion auch gleich aufgegessen - dafür mir das Gemüse abgegeben. Wir waren beide glücklich

Dessert
Glas Rotwein

...Und gleich mach ich mir ne aufgeschäumte Sojamilch mit Kakaopulver und Vanille.

Achso, der Sport:
50min joggen

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Na dann werd ich der grossen M doch heute mal einen Besuch abstatten

Heute ist sowieso Freitag und da soll man ja Fisch essen ;-)

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20.07.2012

Frühstück
Melone (ja, sie waren Aktion in Kisten *g*)
Quark
Kaffee

Mittagessen
Bohnen mit Schinken, roter Peperoni und Käse

Snack
Nussmix

Abendessen
Augerginen aus dem Ofen
dazu ein Vegetarisches Schnitzel (nicht aus Tofu, sondern aus irgend nem Pilz...?)

Dessert
Schokolade

Morgen geht's an ein Festival - und es wurde für das ganze Wochenende Regen gemeldet und Tiefsttemperaturen von 5°C in der Nacht. *brrrr* Geniesse den heutigen Abend drinnen umsomehr.

Wünsche euch allen ein schönes Wochenende