Die Wühlmaus gräbt sich ins Ziel

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moin, TGIF!!!

gestern gefuttert:

schinken mit majo
eiersalat und brokkoli
salamisticks, rindersteak, schwarzwurzeln
 
Hi Wühlmaus, kannst Du mir verraten wie du deinen Eiersalat machst? Hab da heute Appetit drauf, aber könnte mir vorstellen, das einfach nur Eier mit Mayo eben einfach nur nach Eier mit Mayo schmeckt ;)
 
eier, schinken, ein bisschen tomate, schwarzwurzeln, schnittlauch, majo, was gerade im haus ist.
schmeckt auch prima mit spargel
 
stimmt, mit schinken und spargel... lecker.. werd ich mir die tage auf alle fälle machen, danke dir! *freu*
 
Huhu Wühli,

danke für die Links... ;) werd ich mal schaun... ob das klappt... bin mir im Moment nur nicht sicher wegen meinem Rücken.

Dein Eiersalat klingt wirklich lecker... werd ich mal ausprobieren. :lol:

Lg Maria
 
Ich hab mich anstecken lassen, es gibt Eiersalat. :D
 
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Ja, den mache ich auch sehr gerne. Nach Ostern bleiben bei uns immer einige hartgekochte Eier übrig, die werden dann quasi traditionell dazu verwurstet :D.
 
Ich hab meinen heute gemacht ;) Mit Spargel und Schinken. Ich muss nur aufpassen, dass mir mein Freundmann den nicht wegisst ^^
 
moin moin, kurze woche und sturmfrei auf arbeit! *freu*

hab gestern nen halben topf chinakohl-tofu-curry verputzt, war so lecker und ruckzuck gemacht.
habe räuchertofu mit etwas zwiebel knusprig angebraten, champies (laut originalezept möhren) dazu, ne halbe grüne paprikaschote, das ganze mit kokosmilch aufgegossen, rote thaicurrpaste, sambal olek für die schärfe, mit curry, curcuma, kreuzkümmel, lemongrasspulver und ingwer abgeschmeckt und zum schluss nen halben chinakohl reingeworfen. saulecker, auch ohne reis.
letztes mal hatte ich noch ein paar garnelen mit reingetan.
 
Ich glaub ich muss das auch Mal versuchen mit Chinakohl zu kochen. Ich hab den immer nur als Salat gemacht.
Nur so scharf wie du das geschrieben hast kann ich das nicht essen ;)
 
musst du ja auch nicht. ich fand nur die thai-currypaste viel zu mild.
wichtig ist nur, dass der chinakohl nur ganz kurz mit erwärmt wird, sonst wird er labberig
 
Chinakohl erwärmt mag ich nicht, aber als Salat ist der superlecker. Werd mir für heute Mittag gleich einen holen, jetzt hab ich totalen Bock drauf.
 
hab gestern auch wieder zugeschlagen.
nur doof, dass es im netto keine kokosmilch und thai-currypaste gibt.

gestern gefuttert:
fetaplätzchen mit bacon
chinakohl-tofu-curry
ein paar schwarzwurzeln aus dem glas

so, hab mir gerade nen neuen klimakondensator für mein auto bestellen müssen, hab vorn einen steinschlag reinbekommen, der das teil zerschrotet hat. was das wieder kostet, hab gerade erst dfür die inspektion löhnen müssen.

volleyball war gestern lustig, waren aber nur 4 mann :-(! anstrengend!
kaum zu glauben, letzte woche waren wir 12!
dass es immer ein paar pappnasen gibt, die sich nicht abmelden, tz tz!
 
huhu du,

erstmal danke, dass du dir die Mühe gemacht hast mit den Links... ;)
Sehr nett von dir...

Tut mir leid was mit eurer Katze passiert ist... Ich habe meinen auch gefunden... es war schlimm... und wenn ich heute daran denke... kommen mir noch immer die Tränen... auch wenn es schon fast ein Jahr her ist.

Ich kenne warmen Chinakohl auch nicht... Mache mir daraus immer einen Salat mit Mayo und Eier... :lol:

Weiterhin viel Erfolg... Vielleicht läuft man sich irgendwo, Ende dieser Woche ,unkannterweise, über den Weg... :lol:

Lg Maria
 
Chinakohlsalat werde ich wohl zum Abendessen machen. Da hab ich wirklich Lust drauf und da muss man gleich zuschlagen, wenn man sonst schon tagelang lustlos ist.
 
Ich schneid den ganz normal, mache Gurke und Tomate noch mit in die Schüssel und das Dressing ist bei mir immer verschieden. Zur Zeit hab ich nen Jipper auf Joghurt-Dressing.
Ab und an mach ich noch Ei mit auf meinen Teller. Männe und Sohn mögen Eier nicht und Töchterlein mag den Salat nicht sooooo gerne *lol*
 
gute idee, mach ich heut zum abendbrot. da kann ich den rest feta mit reinkrümeln
 
Feta oder Mozzarella mach ich auch gerne rein. Vor allem bei warmen Wetter finde ich so einen Salat richtig toll.
 
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