Hallo,
erstmal musst du schauen das kein Zucker drin ist (kann auch Dextrose, Traubenzucker u.s.w. heißen) Und natürlich auf die Allgemein KH achten. Da Eiweißshake ja meist mit Milch sind würde ich dir diesen nicht gleich am anfang empfehlen sondern ein wenig später.
Zu der Frage mit welche Eiweiß-Produkte, weiß ich jetzt nicht so genau was du meinst, eigentlich ist in fast alles Eiweiß drin, was man bei Atkins essen sollte, Fleisch, Käse, Eier, Wurst, einige Gemüse sorten u.s.w.. Wenn du jetzt Fertigprodukte meinst, da würden mir jetzt Protein-Nudeln einfallen (aber auch erst ab Phase 2), oder Protein-Low-Carb-Riegel, da gibt es auch einiges an auswahl aber eben nicht alles unbedingt für Phase 1, du kannst es natürlich ausprobieren ob du trozdem weiter abnimmst. Es ist eben bei jedem unterschiedlich.
Also ich wünsche dir weiterhin viel erfolg bei deiner Abnahme.
Gruß David
