Eiweisspulver - wo? Ersatz?

mojo · 21. Aug. 2006

Hallo
Ich wollte mir so Brötchen backen wie ich es hier in einem Rezept gelesen habe. Dazu braucht Eiweisspulver. Ich habe es in keinem Laden gefunden ausser in der Dropa wo 300 g 49 Fr. (!!!) kosten.
Frage: wo in Deutschland bekomme ich dieses Pulver und was kostet es bei euch?
Oder kann ich das Pulver auch durch etwas anderes ersetzten?

Danke für eure Antworten

Dallas · 21. Aug. 2006

Nein, das EW Pulver braucht man für vieles. Die Marke Champ bekommst du in allen Rossmann, Müller oder DM Märkten (350g zwischen 8,49 und 9,59 Euro). Auch Real führt EW-Pulver, die Marken kenne ich aber nicht.

Ansonsten gibt es in Deutschen Apotheken EW-Pulver von Isostar, das heißt Powerplay und da kosten 750g zwischen 17 und 21 Euro.

Natürlich kannst du auch im Internet bestellen. Mache ich aber nie.

stephankn · 21. Aug. 2006

Hi,

wobei sich bei den Preisen schon eine Bestellung lohnen kann, trotz Versandkosten. Günstig ist bei ca. 12 EUR pro kg.
bodystuff, ketoshop, ebay, ...

Stephan

Dallas · 21. Aug. 2006

Aber Vorsicht, manches davon ist Soja EW-Pulver und das schmeckt (wie ich dank Kidi jetzt weiß ;-)) sehr gewöhnungsbedürftig!

BBforever · 21. Aug. 2006

Einfach bei DM Eiweißpulver von der Hausmarke, kostet auch nur rund 5 Euro und ist echt gut.

ferox · 21. Aug. 2006

Salü Mojo

Wo wohnst Du denn (ungefähr). Ich wohne in der Nähe von Brugg ziemlich nah an der Deutschen Grenze. Bis jetzt kaufe ich auch oben beschriebenes Champ 350g für 7.49 Euro
Das gibt es im neuen grossen Edeka Center in Tiengen bei Waldshut.
Wenn Du möchtest kann ich es für Dich kaufen und Dir schicken, falls Du nicht über Internet bestellen willst.

Gruss
Benny

mojo · 22. Aug. 2006

danke Benny das ist lieb von Dir :lover:

Ich fahre wöchentlich nach Laufenburg da hats einen DM.
Aergert mich dass ich nicht vorher schon auf das Rezept gestossen bin, wir waren nämlich letzten Samstag da.

Benny, weisst du wo es im Kt. AG einen Lowcarb Shop hat?

Stephan, ich habe keine Kreditkarte was ja meinstens verlangt wird bei Interneteinkäufen und ich kenne die Produkte nicht und befürchte dann das falsche zu kaufen.
Ich würde gerne mal eine Brotmischung kaufen, aber eben gerne in einem Laden.

kidimisa · 22. Aug. 2006

Mojo, bei allen bekannten LowCarb-Shops wird vorab überwiesen.
Brauchst keine Kreditkarte.
Ich kenne bodystuff.de, buffbody.de, body-attack.de.

ferox · 22. Aug. 2006

Nein, ich kenne leider keinen Ketoshop im Aargau. Da ich nicht allzuviel von den Low-carb Produkten und ihrem Preis halte, habe ich mich aber auch noch nicht auf die Suche gemacht.
Bezüglich Onlineshop hätte ich weniger Bedenken. Ob das Produkt für Dich richtig ist oder nicht, siehst Du eh erst, wenn Du es isst, Das kannst Du auch im Laden nicht rausfinden. Ausserdem kann man auch bei einem Onlineshop die Ware ohne ANgabe von Gründen wieder zurückgeben.

Gruss
Benny

stephankn · 22. Aug. 2006

Hallo,

@Kidi: Es geht um die Schweiz. Da gibt es z.B. den schweizer Ableger von Bodystuff:

http://www.lowcarb-shop.ch/

So wie ich das verstanden habe ist hier die Geschäftsführung auch ab und zu bei LC-Treffen in der Schweiz anwesend.

Es hat in Zürich ein Ladengeschäft.

Ich bin auch noch über einen anderen Shop gestolpert, aber da kann ich nichts dazu sagen. Hatte aber einen naheliegenden Namen.

Bezügl: Soja-Eiweiß: Normalerweise ist das Isolat, da dürfte der Geschmack eher durch die Zusatzstoffe kommen. Champ ist imho ein Vertreter davon.

Beim EW-Kauf eher auf die KH achten, da bei denen aus der Apotheke/Drogerie gerne KH in größerer Menge mit drin sind.

@ferox: Das mit der Rückgabe glaube ich bei angebrochenen Lebensmitteln erst mal nicht. Lasse mich aber gerne vom Gegenteil überzeugen.
Ob sich die Versender in der Schweiz von einem deutschen Fernabsatzgesetz beeindrucken lassen wäre auch zu prüfen.

Eine Bestellung im Euro-Land dürfte sich aus der Schweiz nicht rechnen. Da ist eine Überweisung ja schon elends teuer.

Stephan

ferox · 22. Aug. 2006

Hi Stephan

Natürlich kann man keine angebrochenen Packungen zurückschicken.
War vielleicht etwas missverständlich von mir geschrieben.
Mit den Kosten hast Du völlig Recht. Überweisungen nach Euroland und Porto von Euroland ist fernab von gut und böse für die Schweizer. Ich wohne in der Nähe zur Grenze, habe ein Deutsches Konto und einen Bekannten in Deutschland, der meine Pakete für mich in Empfang nimmt. Ohne das würde es sich nicht rentieren.

Gruss
Benny

kidimisa · 23. Aug. 2006

Oh! Mir war nicht klar, dass eine Bestellung und Bezahlung von der Schweiz
aus in Deutschland so ein Problem ist!

mojo · 23. Aug. 2006

Danke für eure Antworten.
Ich werde morgen mal nach Deutschland fahren und in den DM gehen.
Ich hab so ein Verlangen nach Brot und freue mich auf die Brötchen aus dem Rezept.
Ich werde evtl. mal die Mischung für Brot aus dem Lowcarb-Shop bestellen, die Frühstücksriegel sehen auch fein aus.
Ich habe aber schon so lange nichts süsses gegessen dass ich befürchte nach so einem Riegel dann wieder Verlangen nach Süssem zu bekommen. So wie die gefährliche eine Zigarette wenn man doch aufgehört hat zu rauchen.

Ja, das Porto von der Schweiz nach Deutschland ist wucher!! Ich habe mal an mein Patenkind ein Paket geschickt, kein grosses, das Porto war teurer als der Inhalt.

mojo · 25. Aug. 2006

sola! War heute in Laufenburg. Aber welch Enttäuschung, bei "Müller" hatte es nur mit Vanille oder Schoko!
Aaaber bei Edeka habe ich nach langem Suchen gefunden und erst noch verbilligt!
Nun gehts ans Backen heute Abend.
Wow das erste Brot seit Januar!
Ich bin gespannt.

miri · 26. Aug. 2006

Wie war dein Brot?

mojo · 26. Aug. 2006

Danke der Nachfrage!
Ich habe aus der Masse kleine Brötchen gemacht.
Sie waren recht fein aber ich hab zuviel Salz reingemacht.
Was mich erstaunt ist dass ich nach nur 2 dieser Minibrötchen so satt bin als hätte ich ein halbes Wildschwein verdrückt !
Ist das wegen dem Eiweisspulver?
Ich habe jetzt noch eine andere Brotvariante im Ofen.
Danach probiere ich zusätzlich mit etwas Kakaopulver und Süss-Stoff zu Kekse zu backen.
Ich freue mich auf das Sonntagsfrühstück morgen.

phunkkkk · 30. Aug. 2006

Was ein Zufall, wohn direkt an der Grenze bei Zurzach!!

Ich bin auch auf Eiweißpulversuche, welcher schmeckt gut trotz Zubereitung mit Wasser?
Am besten 1kg aufwaerts.

ferox · 30. Aug. 2006

Hi Phunkkkk

Mit Wasser hab ich's noch nicht probiert, sondern nur mit Alpro Sojamilch. Das von Champ ist geschmacklich völlig ok. Das gibts im neuen Edeka Center in Tiengen. Es gibt sicher bessere, gerade bez. Zusammensetzung, aber die musst Du wohl übers Netz bestellen und die sind auch teurer.

Gruss
Benny

stephankn · 30. Aug. 2006

Hi,

das CitroQuark Pro80 von Bodystuff schmeckt ganz OK in Wasser. So ähnlich wie dünne Buttermilch Zitrone.

Stephan

BlackCat · 16. Sep. 2006

Also, wir nehmen ein EW-Pulver, das man in der Apotheke bei Walmart bekommt, es schmeckt und riecht einfach göttlich!! Es löst sich superleicht. Auf der Packung steht, es sei geschmacksneutral. Aber ein Aroma ist dabei. Es besteht aus Milcheiweiß. Es heißt Protein 88 von Novartis Medical Nutritions. 750g kosten 22,35 €.
Wir essen das morgens immer in Milch mit Sojaflocken, wie ein Müsli. Ich habs auch mal mit Wasser angerührt, schmeckt nicht ganz so gut, aber ist ok.
Zum Backen nehme ich das oder das neutrale von Champ.

Eiweisspulver - wo? Ersatz?

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