Es sind ja nur 3.7kg....

LCKarin · 31. Okt. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Hey Sinja,
Glückwunsch zu Deinem Gewicht!!! :volldoll:

Den Puffer wollte ich mir auch immer einbauen, aber ich komme nicht mehr auf die 50. Bei 48 Kg war ich, als der Stress groß und die Nerven blank waren. War auch nicht so toll. Es ist echt schwierig... Ich würd, wenn ich könnte, vielleicht nen winzig kleinen Puffer einbauen...

LG Karin

Sinja84 · 31. Okt. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Willst du denn nur 50 Kilo wiegen? Wir sind ja fast gleich gross und als ich mal 49 Kilo wog sah ich schrecklich mager aus. Ich dachte mehr an einen 500gr Puffer ;-) das reicht mir vollkommen

Monky · 31. Okt. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Hallo Sinja, erst mal einen ganz dollen Knuddel für deinen Erfolg!!! Ein Puffer von bis zu 1kg finde ich total ok und verständlich, aber alles was darüber hinausgeht Quatsch. Du hast zu so einer entspannten Art des Umgangs mit deiner Ernährung gefunden (um die dich bestimmt so einige beneiden, mich eingeschlossen) bei gleichzeitigem Spass und Genuss, so dass ich denke, wer wenn nicht du schafft es das Ziel ((natürliche Schwankungen mal ausgeschlossen(Mond/Wasser/Hormone etc)) auch ohne Riesenpuffer über die Zukunft zu bringen. (Natürlich nur, wenn du uns auch weiterhin erhalten bleibst- sonst schicke ich dir nämlich meine Waage)
LG

Sinja84 · 31. Okt. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Dank dir monky

Also ich bleibe euch bestimmt erhalten. Bin nun schon 3 Jahre im Forum und bereits seit 7 Jahren in Sachen low carb unterwegs. Und ausserdem mag ich euch auch total gerne

Ich hör jetzt auf mir Gedanken zu machen, mein Körper wird mir schon sagen wies läuft

Monky · 31. Okt. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Komplett richtig so!LG

klee · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Sinja, das lässst ja hoffen... ich wünsche mir zwar nicht unbedingt 3 Jahre zu brauchen bis zu meinem Wunsch-Gewicht, aber wenn's so kommt, dann kommt's eben so. Solange es noch Spaß macht. Wichtig ist, dass wir nicht auf dich verzichten müssen, denn wer würde uns sonst so wunderbare Gerichte vorschlagen wie Pancaces, Hefebrot, Peanutbuttercups, Apfel-Frischkäse, Topinamburpommes und und und?? Wir wären alle hoffnungslos verloren im LC-Boot auf hoher See!! :titanic:

LCKarin · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Ja, Sinja, Du hast schon recht, 50 ist zu wenig, wohlgefühlt hab ich mich mit 51-52. Was so ein paar verflixte Kilos ausmachen, das ist schon gemein... Vielleicht hat sich mein Gewicht jetzt auch einfach auf den 54-55 eingependelt und bleibt so.

@Klee: Das hast Du ja schön ausgedrückt!

Sinja84 · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Liebe Klee

Vielen Dank für Deine Worte. Hab mich gerade richtig gefreut

Also für die 3.5 Kilo hab ich keine 3 Jahre gebraucht sondern erst seit März diesen Jahres. Auch mein Gewicht schwankt mal hin und her und im März hab ichs wieder in Angriff genommen ;-)

Liebe Karin
Dann bin ich ja beruhigt. Ich denke 52 Kilo wäre so die Grenze, danach ists halt einfach mager. Man muss halt immer aufpassen, dass man den Blick für sich selber nicht verliert.

So, hier noch mein Essen von gestern:
Frühstück: Brot mit Putenaufschnitt und leckerem Gruyere
Mittags: halbes Hendl mit Mayo
Snacks: Nüsse
Abends: mal wieder Pancakes in Zimtbutter mit einem Klecks Ricotta
Dessert: Pralinen
sport: Crosstrainer

Heute ist wieder Mädelsabend angesagt. Wir gehen erst lecker essen im Vapiano und danach eine Bar-Tour durch unser schönes Niederdörfli

Hallo Wein, ich komme!!!!

Kleiner Stern · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Hui, viel Spaaaß :jump1:

kamikatze · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Liebe Sinja,

gratulation zum gehaltenen Gewicht! Ist nämlich wirklich nicht ganz einfach, was man so macht, wenn man es endlich geschafft hat. Bei mir führt es (selten) dazu, dass ich einiges vernachlässige und denke "ach, jetzt kannst du ja eigentlich"...was dann natürlich nach hinten losgeht

allerdings kann ich es mir bei dir kaum vorstellen, dass du in einen zu niedrigen Breich abrutschst, selbst wenn es noch ein bisl weniger wird bei dir - dafür kochst du doch viel zu gerne

Noch eine Frage: Diese Rübe, um die es hier vor ein paar Tagen mal ging, war das Steckrübe??? Habe nämlich gestern bei uns eine im Rewe entdeckt - schon geschält und gewürfelt

für faules Kamikätzchen perfekt. Muss ich die vor dem Braten noch kochen/blanchieren?

LG und einen schönen Feiertag (zumindest bei uns...)

Sinja84 · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Ja genau, es ging mal um Steckrüben. Ich habe Sie davor 10 Minuten blanchiert und erst danach angebraten. Ich finde die weichere Konsistenz dann einfach besser.
Viel Spass und guten Hunger

Destruction · 01. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Deine Mahlzeiten hören sich sehr gut an :jump2:
So viel "Mühe" bei der Zubereitung habe ich mir nicht gegeben :twisted:
War bei mir sehr einseitig... aber so ist es sicherlich besser hehe...

Lg und viel Erfolg weiterhin

Sinja84 · 02. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Hallo Destruction
Tja, bei mir steht der Genuss halt schon arg im Vordergrund ;-) Ausserdem ist kochen meine Leidenschaft

Heute bin ich so richtig müde.... Es wurde wieder ziemlich spät gestern abend bzw. heute Morgen... Thank god it's friday!!!

Essen von gestern:
Frühstück: Brot mit Schweinebraten und Emmentaler
Mittags: Hähnchenbrust mit Haut geschmort in Cajun-Sauce dazu Grillgemüse
Snack: Nüsse
Abends: Salat Nizza im Vapiano
Trinken: 2 Gläser Rotwein
Sport: nix

Lolli3000 · 02. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Du feengleiche Elfe hast dein Ziel erreicht, wie toll ist das denn?

Ja, die Pufferthematik kenne ich auch, das ist oft der Anfang vom Ende und jeder braucht einen anderen Puffer:???: . Weihnachtspuffer finde ich aber auch vernünftig.
Hast du dir schon mal Gedanken gemacht (sorry, falls ich es überlesen haben sollte), auch welche Weise du halten wirst?

Sinja84 · 02. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Liebste Lolli

Ich mag ja am liebsten die Kartoffel-Puffer aber eben.... ;-)
Ich mache mir schon Gedanken übers Halten aber auf der anderen Seite, wenn man bedenkt, in welchem Schneckentempo ich abgenommen habe und man meine Ess-Lust noch dazu zählt, glaube ich, ich mach einfach weiter wie bis her. Und wenns zu wenig wird, ess ich einfach noch mehr Nüsse (oder Pralinen ;-) )

Sag mal, hast Du Dein Zielgewicht beim Ticker angepasst?

Sinja84 · 03. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Guten morgen zusammen
Mann, bin ich früh wach... Aber eigentlich gut so, ich hab viel zu tun. Muss Wäsche waschen, putzen, einkaufen, Brot Backen, Sport,.... Und heute Abend steht ne Einladung zum Abendessen an. Eigentlich mag ich so vollgestopfte freie Tage ja gar nicht ;-)

Hier noch mein essen:
Frühstück: Brot mit Schweinebraten und Bergkäse
Mittags: rindercarpaccio mit Parmesan, ruccola und leckerem Olivenöl
Snack: Nüsse und Schokolade
Abends: gebratene Steckrüben und Speck und Käse dazu thunfischfrikadellen... Oberlecker

Dessert: Praline
Sport: nix
Trinken: ein Gläschen Rotwein beim kochen

Also die Steckrüben sind ja schon lecker, aber die weichere Konsistenz von topinambur schmeckt um Welten besser! Aber egal, die gibt's dann morgen wieder.

Geniesst das Wochenende

LCKarin · 03. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Guten Morgen Sinja,

bin auch schon auf

Brot backen... das hab ich gestern gemacht, und da mir das EW Pulver ausgegangen ist, hab ich den Rest durch Kokosmehl ersetzt. Also Mandelmehl, Kokosmehl (eigentlich EW Pulver), ein bisschen Hefe, jede Menge Leinsamen und andere Körner, dann Öl und Wasser, zu einem Teig verarbeiten und ab in den Ofen. Ist eigentlich immer gut. Dieses mal ist das Brot ein einziges Gebrösel, kommt bestimmt vom blöden Kokosmehl...

Was ist in Deinem Brot drin ?

Sinja84 · 03. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Ich hab das Rezept in meine rezeptecke gestellt. Da ist aber noch Gluten drin, aber das ist wichtig für die Konsistenz. Meins ist Null bröselig sondern wie ganz normales Brot. Auch als pizzateig ist's gut verwendbar. Auch meine Freunde lieben es und essens mir dauernd weg bzw bestellen mittlerweile schon bei mir...;-)

kamikatze · 03. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

hmmm...wieviele KH haben eure Brote denn so? Habe bisher immer nur welches aus Backmischungen gebacken, die hatten dann schon sehr wenig, ca 2/100g. Aber vom Geschmack her sind sie doch recht gummiartig. Vll sollte ich mich heute auch mal an der Herd stellen...

bebepep · 03. Nov. 2012

AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Hallo Sinja und Omilein, ich habe eigentlich noch nicht so richtig geerntet, nur die Stängel sind umgeknickt und ich habe da ein Paar Knöllchen gesehen. Heute habe ich die Stängel alle aus dem Beet gezogen, was dran an Knollen war, habe ich mitgenommen, gebuddelt habe ich nicht. Alle Miniknöllchen habe ich auch liegen lassen.

Schaut, hier meine Ausbeute (Eier für den Größenvergleich). Viele normale und ein Monster ;-)

Es sind ja nur 3.7kg....

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