AW: Feliat´s Tagebuch
Hi Feliat!
Herzlichen Glückwunsch zu den verlorenen Kilos. Geht ja fix bei dir. Du solltest aber etwas mehr Essen, und am Besten regelmäßig. Versuch mal die fertigen Dinge wie Leberkäs, Nürnberger, Cabanossi etc. wegzulassen und lieber unbehandelte Lebensmittel wie Bauchfleisch, Rippchen, Nackensteak zu essen. Dazu immer etwas Salat mit selbstgemachtem Dressing. Kann man gut vorbereiten, geht sehr schnell und hält sich im Kühlschrank 3 Tage. Ich benutze immer abwechselnd das Atkinsrezept "Italienisches Dressing" und "Caesar-Salad-Dressing". Als Salat (zum selberschnibbeln bin ich zu faul, ich gebs zu) nehme ich immer die 150 g Packung vom Aldi "Endivie, Frisee, Radicchio". Kommt auf 100 Gramm auf 1,2 g KH. Achte darauf, dass dein Fett/Eiweiß Verhältnis ca 60 zu 30 Prozent beträgt. Wenn du nicht auf die Fettmenge kommst, dann nimm einfach etwas Kräuterbutter zum Steak oder mehr Öl zum Braten, und immer schön drauf aufs Fleisch. Schmeckt prima, geht sehr schnell und schmeckt fabelhaft. Ein paar Oliven bringen den Fettanteil auch in die Höhe.