Fing gut an, hörte aber schnell wieder auf, trotz Ketose

Nach anfänglichen Erfolgen (fünf Tage in Folge pro Tag 300 - 500 g weniger), stellt sich dieser seit gestern wieder ein. Gestern morgen hatte ich auf einmal wieder 1 kg mehr auf der Waage, heute morgen das gleiche Bild, 100 g weniger als gestern.

Ich schildere kurz, was ich derzeit esse, vielleicht erkennt ihr einen Fehler:

1. Morgens: Rührei, meist mit etwas Katenschinken (1% KH), angebraten in Butterschmalz
2. Mittags: vier Burger (nur die Buletten, versteht sich; 1% KH) belegt mit Käse (Gouda) und Speck (1% KH). Dazu eine Tomate verteilt auf die vier Burger. Wenn mir das nicht reicht, lege ich noch mal zwei Burger nach. Ein Burger wiegt in etwa 62,5 g und besteht aus Rindfleisch.
3. Abends: entweder noch mal Burger (kann die Dinger eigentlich den ganzen Tag essen) oder in viel Öl gebratenes Schweinefleisch mit ordentlich asiatischen Gewürzen und gelegentlich ca. 50 ml Kokosmilch sowie ein paar (ca. 50 g) grünen Bohnen oder der gleichen Menge Brokkoli.

Wenn ich zwischendurch Hunger habe, esse ich Gouda vom Stück.

An Getränken nehme ich 3 - 4 Liter täglich zu mir, verteilt auf Pfefferminztee (mit Süßstoff), Diätlimonade (< 0,1 % KH) und stilles Wasser. Morgens gibt es außerdem eine aufgelöste Vitamintablette.

Was ist mit meinem Stoffwechsel los? Hat jemand eine Idee? Vielen Dank schon mal für eure Antworten.

Ich bin zwar kein Experte, kann also nur aus eigener Erfahrung sprechen.

Bei mir wirkt sich die Diätlimonade immer sehr schlecht aufs Abnehmen raus, obwohl diese auch <0,1 g KH hat (ich hatte diesen Sprite-Light-Ersatz von Aldi).

Wenn ich davon eine Flasche (1,5 l) am Tag trinke, wiege ich auch am nächsten Tag mehr als vorher. Mein Stoffwechsel scheint die darin enthaltenen Süßstoffe nicht zu mögen. Wenn ich nur 1 Glas trinke, ist es ok.

ulf schrieb:

Nach anfänglichen Erfolgen (fünf Tage in Folge pro Tag 300 - 500 g weniger), stellt sich dieser seit gestern wieder ein. Gestern morgen hatte ich auf einmal wieder 1 kg mehr auf der Waage, heute morgen das gleiche Bild, 100 g weniger als gestern.

Ich schildere kurz, was ich derzeit esse, vielleicht erkennt ihr einen Fehler:

1. Morgens: Rührei, meist mit etwas Katenschinken (1% KH), angebraten in Butterschmalz
2. Mittags: vier Burger (nur die Buletten, versteht sich; 1% KH) belegt mit Käse (Gouda) und Speck (1% KH). Dazu eine Tomate verteilt auf die vier Burger. Wenn mir das nicht reicht, lege ich noch mal zwei Burger nach. Ein Burger wiegt in etwa 62,5 g und besteht aus Rindfleisch.
3. Abends: entweder noch mal Burger (kann die Dinger eigentlich den ganzen Tag essen) oder in viel Öl gebratenes Schweinefleisch mit ordentlich asiatischen Gewürzen und gelegentlich ca. 50 ml Kokosmilch sowie ein paar (ca. 50 g) grünen Bohnen oder der gleichen Menge Brokkoli.

Wenn ich zwischendurch Hunger habe, esse ich Gouda vom Stück.

An Getränken nehme ich 3 - 4 Liter täglich zu mir, verteilt auf Pfefferminztee (mit Süßstoff), Diätlimonade (< 0,1 % KH) und stilles Wasser. Morgens gibt es außerdem eine aufgelöste Vitamintablette.

Was ist mit meinem Stoffwechsel los? Hat jemand eine Idee? Vielen Dank schon mal für eure Antworten.

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huhu,

zuerst müsste man wissen was du für eine LC Ernährung machst... dann je nach dem ist es zum Beispiel bei Ätkins so, dass Bohnen in Ph1 nicht erlaubt sind. Käse ist bis ca 110g am Tag beschränkt. Tomaten sollte man nach Möglichkeit auch nicht essen. Kokosmilch müsste man testen, ist bei jedem anders genauso wie die Diätgetränke.

Zudem sind Gewichtsschwankungen von bis zu 2 KG/Tag völlig normal. Wenn dich die Waage verrückt macht wieg dich nur einmal die Woche, ansonsten empfiehlt es sich ein Maasband zu verwenden. Die Waage sagt nichts über die Veränderungen im Körper aus.

LG maria

ulf schrieb:

Nach anfänglichen Erfolgen (fünf Tage in Folge pro Tag 300 - 500 g weniger), stellt sich dieser seit gestern wieder ein. Gestern morgen hatte ich auf einmal wieder 1 kg mehr auf der Waage, heute morgen das gleiche Bild, 100 g weniger als gestern.
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Gewichtsschwankungen von bis zu 2kg TÄGLICH sind normal, das ist Wasser, Darmfüllung usw.


Edit: Huch, steht ja schon da, hab ich übersehn

Manjula schrieb:

Ich bin zwar kein Experte, kann also nur aus eigener Erfahrung sprechen.

Bei mir wirkt sich die Diätlimonade immer sehr schlecht aufs Abnehmen raus, obwohl diese auch <0,1 g KH hat (ich hatte diesen Sprite-Light-Ersatz von Aldi).

Wenn ich davon eine Flasche (1,5 l) am Tag trinke, wiege ich auch am nächsten Tag mehr als vorher. Mein Stoffwechsel scheint die darin enthaltenen Süßstoffe nicht zu mögen. Wenn ich nur 1 Glas trinke, ist es ok.

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Danke für deine Antwort. Das gleiche Getränk war es bei mir auch, gestern sogar mal das Orangen-Zeug, welches aber gleich 3,5 % hat. OK, dann die nächsten Tage nur noch Tee, Vitamintablette und Wasser. Wenn es nicht klappen sollte, meckere ich hier wieder :-D.

TequilaBabe schrieb:

huhu,

zuerst müsste man wissen was du für eine LC Ernährung machst... dann je nach dem ist es zum Beispiel bei Ätkins so, dass Bohnen in Ph1 nicht erlaubt sind. Käse ist bis ca 110g am Tag beschränkt. Tomaten sollte man nach Möglichkeit auch nicht essen. Kokosmilch müsste man testen, ist bei jedem anders genauso wie die Diätgetränke.

Zudem sind Gewichtsschwankungen von bis zu 2 KG/Tag völlig normal. Wenn dich die Waage verrückt macht wieg dich nur einmal die Woche, ansonsten empfiehlt es sich ein Maasband zu verwenden. Die Waage sagt nichts über die Veränderungen im Körper aus.

LG maria

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ich mache Atkins, deswegen habe ich meine Frage ja auch im Atkins-Forum gestellt :-D.

Grüne Bohnen und Tomaten sind nicht erlaubt? Wieso denn das? Beide haben doch recht wenige KH. Gibt es vielleicht eine Liste hier mit den in Phase 1 erlaubten Nahrungsmitteln, die ich übersehen hab? Habe mich bisher nach dem Kohlenhydrategehalt gerichtet und darauf geachtet, dass nix mit *ose in den Nahrungsmitteln enthalten ist.

ulf schrieb:

ich mache Atkins, deswegen habe ich meine Frage ja auch im Atkins-Forum gestellt :-D.

Grüne Bohnen und Tomaten sind nicht erlaubt? Wieso denn das? Beide haben doch recht wenige KH. Gibt es vielleicht eine Liste hier mit den in Phase 1 erlaubten Nahrungsmitteln, die ich übersehen hab? Habe mich bisher nach dem Kohlenhydrategehalt gerichtet und darauf geachtet, dass nix mit *ose in den Nahrungsmitteln enthalten ist.

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Ok, naja machen einige nicht Ätkinsaner auch

So steht es zumindest im Buch, wenn mich nicht alles täuscht. Tomaten wegen dem Fruchtzucker und Bohnen haben soweit ich auch einiges an KH.

Da du grüne Bohnen meinst... kann ich dir das nicht genau sagen... aber schau dir mal den Link an: https://www.ketoforum.de/atkins-diaet/16657-die-atkins-diaet-im-uberblick.html

Tee musst du drauf achten, dasss es einer mit wenig KH ist... gibts auch unterschiede. :lol:

TequilaBabe schrieb:

Ok, naja machen einige nicht Ätkinsaner auch

So steht es zumindest im Buch, wenn mich nicht alles täuscht. Tomaten wegen dem Fruchtzucker und Bohnen haben soweit ich auch einiges an KH.

Da du grüne Bohnen meinst... kann ich dir das nicht genau sagen... aber schau dir mal den Link an:

Tee musst du drauf achten, dasss es einer mit wenig KH ist... gibts auch unterschiede. :lol:

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Mein Tee heißt TEEKANNE Marokkanische Minze, darf leider noch keine Links posten. Hat laut Internetseite von TEEKANNE < 0,1 % Kohlenhydrate, wovon die gleiche Menge als Zucker angegeben ist. Inhaltsstoffe sind marokkanische Minze (90 %) und Pfefferminze (10 %). Immer mit einem Schuss Süßstoff, der braucht einfach ein wenig Süße. Die Marokkaner trinken den mit elendig viel Zucker. Als ich vor ein paar Jahren von Spanien aus mal einen Tagesausflug nach Marokko gemacht habe, bin ich fast an nem Zuckerschock krepiert ;-).

Tomaten und grüne Bohnen stehen unter maximal drei Tassen pro Tag in der Liste. Und eine Tomate bzw. ca. 50 - 80 g Bohnen sollten ja nicht mehr sein als drei Tassen, oder? Laut Internet haben beide Nahrungsmittel ca, 3,5 % Kohlenhydrate. Aber gut, das mit dem Fruchtzucker leuchtet mir ein. Dann belege ich mir meine Burger halt mit nem Salatblatt, geht auch.

Redet Ihr von denselben Bohnen? Grüne Bohnen sind was ganz anderes als weiße oder Kidney oder so ...

Joline schrieb:

Redet Ihr von denselben Bohnen? Grüne Bohnen sind was ganz anderes als weiße oder Kidney oder so ...

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Gute Frage ;-). Glaube ich auch fast. Ich meine natürlich die ganze Zeit grüne Bohnen, aber das schrieb ich schon in meinem ersten Beitrag, eben um der Verwechslung vorzubeugen.

Hallo, das erste was weg geht ist Wasser daher die anfängliche tolle Abnahme, aber später geht es erst ans eingemachte und wird langsamer. Solange du unter 20KH am Tag bleibst geht es nach unten. Es kann zu kurzzeitigen Wassereinlagerungen kommen, und du kannst bis zu 2kio mehr auf der Waage haben, aber das bedeutet nichts.

Hi,

hier sind die Werte von grünen Bohnen, roh:

100 g Brennwert 105 kJ
Kalorien 25 kcal
Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 3,2 g
Protein 2,4 g

also...

ich bin neu im forum und möchte mich daher eher zurückhalten. aber immerhin habe ich in der vergangenheit 20 kg mit atkins abgenommen und nun sind schon wieder nach wenigen tagen einige pfunde weg, so dass ich davon ausgehe, die methode mit erfolg durchzuführen. und noch eine anmerkung: ich bin eine frau, ziemlich zierlich und mit keinem großen überwicht - d.h. ich sollte eher "schwieriger" abnehmen als manche menschen mit größerem grundumsatz und viel übergewicht.

meine tipps:

1 - mach lieber die "alte" atkins-diät, in der man wirklich versuchen soll, so gut wie möglich ohne kh auszuhalten. auch kein blattsalat oder sonstiges. wenn ich eine tomate in der ersten phase esse, ist mit der abnahme schon vorbei.

meine erste phase lautet: rind-steak, fisch-steak, geflügen-steak mit salz und öl von mir selbst vorbereitet, sonst nichts. je naturbelassener, desto besser. brathänchen aus dem markt wurde auch mit zucker vorbereitet, damit der geschmack verführerischer wird. zu der arbeit nehme ich kalte rost-beef-streifen, die ich selber vorbereite. LECKER!

2 - sei vorsichtig mit käse, denn käse enthält laktose. die angaben von aldi und andere hersteller "o kg" können einfach nicht stimmen, wenn es um gouda geht. besser weglassen als fehler machen.

3 - sei vorsitig mit wurst und speck. die meisten speck-sorten in deutschen supermärkten werden mit dextrose zubereitet.

4 - koffein dagegen macht bei mir nichts. ich trinke cola-light bis es nicht mehr geht.

5 - wiege dich nicht jeden tag!!! maximal 1 mal in der woche. schwankungen sind normal, stammen aber nicht von körperfettanteil.

Nach einigen Tagen Gefrierschrank leer essen geht's heute wieder los. Rührei zum Frühstück und zwei Espressi. Hoffentlich ist das Koffein gut zu mir ;-). Danke für die ganzen Ratschläge in diesem Thread, werde es wohl wirklich mal mit der alten Schule probieren und alles, was potentiell *ose enthalten könnte, weglassen. Ich melde mich, sollte es weiterhin Probleme geben ;-).

Ich habe ein paar Experimente gemacht. Die kleinsten Dextrosemengen stoppen die Abnahme bei mir sofort. Ich habe seit drei Tagen laut meiner Körperfettwaage die exakt gleiche Zusammenstellung und natürlich auch das gleiche Gewicht. Vorgestern waren es 20 g Frühstücksspeck, gestern 150 g Nürnberger Würstchen. Sehr ulkig, oder? Ich werde jetzt damit weiter machen, dass ich ausschließlich Fleisch esse, anders scheint es echt nicht zu funktionieren.

Ach ja, laut meinen Ketostix dümpele ich in Sachen Ketosekörperchen immer im Mittelfeld rum. Ist das normal? Müsste ich nach vier Tagen ausschließlichem Fleisch- und Eierkonsum nicht schon tief in der Ketose stecken? Ich brate mein Fleisch entweder mit Butterschmalz oder Öl an, an Gewürzen verwende ich Salz, Pfeffer, Brathähnchensalz (welches nur aus natürlichen Gewürzen besteht, keine Dextrose).

Die Ketosticks werden auch von einigen Dingen beeinflusst - von der Trinkmenge zum Beispiel.

Je mehr Flüssigkeit Du zu Dir nimmst, desto mehr wird Dein Urin verdünnt und es werden weniger Ketone im Urin angezeigt obwohl Du welche ausscheidest.
Wenn Du hauptsächlich Fleisch und Eier isst wie Du sagst bist Du nach vier Tagen mit Sicherheit in Ketose!

Also nicht verrückt machen - diese Teile sind auch nicht das Maß aller Dinge .