PerditaX hat es ja schon super erklärt.
Nein Süße, bei LOGI musst Du ganz sicher keinen GI oder GL rechnen. Das macht keiner. Zumindest kenn ich keinen der das rechnet. Man sollte wohl pro Mahlzeit unter 19 GL bleiben, wenn ich das so richtig in Erinnerung habe.
Aber grundsätzlich ernährt man sich nach der Pyramide. Von unten nach oben.
Stufe 1 = Gemüse, Obst und gute Fette
Stufe 2 = Nüsse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milchprodukte
Stufe 3 = Reis, Nudeln, Kartoffeln
Stufe 4 = Weißbrot, Kuchen, Schoki
Stufe 1 macht 2/3 und Stufe 2 macht 1/3 pro Mahlzeit aus.
Stufe 3 sollte man wenig essen (z.B. wenn man mag 2-3 EL am Tag).
Stufe 4 sollte selten. Das muss man eben für sich selbst definieren ob selten 1 x die Woche ein Stück Kuchen ist oder 1 x im Monat.
Es ist in erster Linie eine GESUNDE und KH-arme Ernährung. Um damit abzunehmen muss man natürlich noch immer ein kcal-Defizit haben. Eh klar. Wie viele KH Du am Tag isst, ist immer noch Deine Sache und liegt in Deinem Wohlbefinden. Ich hatte meist so 60-80 gr. KH.
Milch für Cafe Latte ca. 10
Quark ca. 10
Der Rest waren dann Nüsse, Mandeln und Gemüse. Auch mal Himbeeren. Oder Hülsenfrüchte.
Hab mich damit auch wohl gefühlt, hatte halt essenstechnisch mehr Auswahl und Freiraum und so lange meine Kalos wohl gepasst haben, hab ich auch damit super abgenommen.
Aber finde erst mal wieder zu Dir und komm mal vom Druck und Stress runter. Dann findest Du schon Deinen Weg.