Hackfleischbraten, verschiedene Varianten / Phase I bzw. II

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sam

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Hackbraten

Zutaten:

- 1 kg Hackfleisch halb und halb
- Knobi,Pfeffer,Salz,Thymian,Oregano,Majoran
- Parmesankäse
- 400 g Blumenkohlröschen

Zubereitung:


Zutatengut vermischen, in eine gefettete Auflaufform drücken, glattstreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 40 Min. backen.

Für Käse-Hackbraten: 400 g Käse Käsewürfel (Gouda, Gorgonzola oder Schafskäse), dafür Gemüse weglassen. Geeignet für Atkins Phase 1

Mit Gemüse: Geeignet für Atkins Phase 2
 
schmeckt super gut, ich glaube aber, davon müsste ich schon zwei am Tag essen.
 
Ja, um wirklich satt zu werden, reicht mir ein KG nicht aus. Oder wieviel ist Du denn so? Auch wenn ich Schnitzel esse 3 x am Tag 3-4 Stück mit
Käse brauche ich!
 
Na das geht ja ins Geld.
Ich hab deine größe und hab mit 120 kg angefangen.
Ich esse so ca 500 g Hack + Käse am Tag.
Das reicht bei mir aus...ab besten noch ein bisschen gemüse dazu.

2 kg würde ich nicht schaffen.
 
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