Hallo und guten Abend

Sonja · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Was für einen Kakaou\Kakaoubutter benutzt du denn da?

Kakaobutter ist bei mir kein Produkt für den täglichen Bedarf. Ich nutze keine bestimmte Sorte. Wenn ich mal welche geholt habe, dann habe ich meist eine Bio-Variante genommen und da dann die Preise verglichen.

Rohkakao benutze ich jedoch regelmäßig und da mag ich die Sorte Criollo von Pit&Pit sehr gerne.

Wie Chris sagt, nehme ich die Kerrygold Butter auch, weil es eine Weidebutter ist.
Die Qualtität der Fettsäuren ist dabei besser und den Geschmack mag ich auch.

Grüne Smoothies schmecken echt lecker.
Am besten erst mal erprobte Rezepte testen, damit sie überhaupt die Chance haben, dich zu überzeugen.^^
Hardcore Mischungen bringen nichts, wenn der Geschmack so übel ist, dass du ihn dann lieber nicht trinken möchtest.

Linea · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Also lieber diese Salzgurken statt die Essiggurken?

Ich suche immer nach eingelegten Gurken mit Wenig KH. Aktuell habe ich Gewürzgurken mit 1g KH auf 100. Bei Cornichons findet man auch immer welche mit wenig KH. Ab unter 2,x greife ich meißtens zu.

Ich würde dir auch empfehlen, dich bei Epilepsie möglichst ohne ausrutscher daran zu halten, gerade wenn man die Ernährung krankheitsbedingt umstellt macht ein Ausrutscher viel mehr aus, als wen man "nur" abnehmen möchte. Es wäre doch schade, wenn es klappt, du anfallsfrei leibst und durch KH Konsum wieder von vorne anfangen müsstest.

Meine Notrationen sind:
Zuhause:
Gekochte Eier
Mayo
Salami am Stück
Mascapone
KH Armes Gemüse (roh zum knabbern wie Gurke, Pepperoni Zuchini)
Selleriepüree
Bratwürste
Butter (eigentlich egal welche, nur drauf achten, das es auch wirklich Butter ist und keine Butter Zubereitung)
Kräuterbutter
Kakaopulver
Erythrit
Ketogene Kekse
Schweinekrusten
Frischkäse
Bacon
Rohe Eier

Auf der Arbeit:
Nüsse
Hartgekochte Eier
Ein Mittagessen im Kählschrank
Mayo

Damit kan man immer schnell was zusammen bauen, wenn man hunger hat und kommt garnicht in Versuchung was anderes zu essen.

Mayestic · 04. Feb. 2019

Chris05 schrieb:
Die meisten nehmen die Kerrygold Butter, dies ist ein Weidemilchbutter und zu dem schmeckt sie auch gut

Yep, weil es aktuell zumindest in Irland so gut wie keine Massentierhaltung in Ställen gibt.
Die meisten Rinder sind aktuell noch Weiderinder aber das kann sich auch ändern, siehe Argentinien.
Das Black Angus Rind bzw Rumpsteak war damals von hoher Qualität, heute wird die Weide für Soja gebraucht also wurden die Rinder in Ställe verbannt und werden nun mit Sojaschrott gefüttert.

Aber ich meine ich hätte mal gelesen das Kerrygold mittlerweile Milch zukaufen muss, sollen wohl so 10% sein denn die haben immer mehr Produkte und nicht genug Milch, wir haben sie im Überschuss und schütten sie weg.

Eisprinzessin schrieb:
Was für einen Kakaou\Kakaoubutter benutzt du denn da?

Ich benutze immer den Backkakao von Alnatura.
https://www.alnatura-shop.de/backzutaten-suessungsmittel/alnatura/kakao-schwach-entoelt-2000025088
10g in meinen Shake und alles schmeckt nach Schoko.

Oder aber wer es puristischer mag, Kakaonibs.
https://www.wikifood.eu/wikifood/de/struts/viewUserfood.do?id=859400
Die sind aber schweineteuer.

Eisprinzessin · 04. Feb. 2019

@Lilly,

das glaube ich dir, dass das ein Ansporn war. Machst du das dann eher wegen den Anfällen oder dem Abnehmen?

Nach einen Anfall bin ich schon mal mehrere Tage kaputt. Wenn da eine Ernährungsumstellung hilft, verzichte ich lieber auf paar Sachen, als mir den Hororr zu geben. Passend zur Fastenzeit.

Sorah schrieb:
Kakaobutter ist bei mir kein Produkt für den täglichen Bedarf. Ich nutze keine bestimmte Sorte. Wenn ich mal welche geholt habe, dann habe ich meist eine Bio-Variante genommen und da dann die Preise verglichen.

Rohkakao benutze ich jedoch regelmäßig und da mag ich die Sorte Criollo von Pit&Pit sehr gerne.

Gibt es den bei Läden wie Edeka oder Kaufland?

Sonst trinke ich gerne mal einen Kakaou, aber so ist der wohl weniger drin.

Linea schrieb:
Ich suche immer nach eingelegten Gurken mit Wenig KH. Aktuell habe ich Gewürzgurken mit 1g KH auf 100. Bei Cornichons findet man auch immer welche mit wenig KH. Ab unter 2,x greife ich meißtens zu.

Das ist gut, Essigkurken sind toll. Weis nur immer nicht welche jetzt besser sind. Kühne, Specht oder welche es so gibt.

Mayestic schrieb:
Ich benutze immer den Backkakao von Alnatura.

10g in meinen Shake und alles schmeckt nach Schoko.

Da komm ich sogar leicht hin und der ist auch schneller zu finden, als in diesen Gigantomaneläden.

Heute habe ich die Premiumversion von FDDB Extender geholt. Das ist schon praktisch, wenn die einen unten anzeigen, wie viel von was man noch essen darf. Und wenn man mal über Fett und Protein ist, als angegeben, ist das (auf Dauer) schlimm?

Denke, ich werde eure Aufzählungen mal abklappern und einen Großeinkauf starten.

Dann muss ich nur noch auf die Kalorien schauen. Ich wiege inzwischen (selbst wenn ich woanders bin) alles ab, scanne ein usw. aber es bleiben immer jede Menge Kalorien übrig. Naja, wer Meister werden will, übt sich.

lg Eisprinzessin.

Eisprinzessin · 04. Feb. 2019

Ist ja interessant. Links von anderen im Zitat darf man auch noch nicht verwenden. Mal sehen, wann der 50. Beitrag kommt, dann ist diese ganze Irritation weg.

Sonja · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Gibt es den bei Läden wie Edeka oder Kaufland?

Diese Sorte gibt es da vermutlich nicht, aber bestimmt auch andere.
Wenn es dir nicht so wichtig ist, dass es ein Rohkakao ist, dann kannst du auch den Backkakao verwenden, den Mayestic bereits erwähnt hat. Für einen heißen Kakao macht das eh mehr Sinn, denn die rohe Version wird vorzugsweise ohne Erhitzen benutzt.

lilly249 · 04. Feb. 2019

@Eisprinzessin

Mich damit beschäftigt und angefangen habe ich wegen der Epilepsie, da ich mich mit der Aussage "dann musst du mit den Anfällen leben" sehr schlecht abfinden könnte. Ich muss immer irgendwas machen.
Die Abnahme war dann ein gewisses Extra. So habe ich die Kilos, die bei jeder Medikamentenerhöhung dazu kamen, wieder weg bekommen. Laut meinen Ärzten kann man unter meinen Medikamenten, wahrscheinlich wenn man sich kohlenhydratreich ernährt, nicht abnehmen.

Mayestic · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Und wenn man mal über Fett und Protein ist, als angegeben, ist das (auf Dauer) schlimm?

Ich kenne den FDDB Extender nicht, ich hab das immer aufm PC gemacht mit FDDB.
Du musst den Extender dann halt wohl manuell einstellen muss ich bei myFitnessPal auch machen und er verwirft auch ständig meine eingegebenen Werte. *lästig*

Am Anfang solltest du sowieso keine Kalorien zählen. Dein Körper hat genug damit zu tun sich umzustellen.
Wenn die Ketose nach ein paar Wochen sitzt geht der Hunger automatisch in den Keller.
Iss soviel das du satt bist und mehr Fett als Eiweiß.

Meinen Backkakao gibt es eigentlich überall. Ich sehe ihn immer im Edeka.

Eisprinzessin · 04. Feb. 2019

@Sorah,

wo kaufst du den dann? Ich trinke Kakaou meistens schon kalt.

@Lilly,

damit abfinden geht gar nicht, das macht so viel kaputt und dann einfach so aufgeben und akzeptieren, wie es ist? Ein absolutes No go!!!

Medis sind schon echt fies. Da hatte ich auch schon mit Zebinix zu viele Kilo drauf, danach kam Zonnegran und plötzlich stachen meine Rippen hervor... Ist alles ein Glücksspiel, aber das Meiste an NW taugt nicht. Aber das Problem gibt es ja bei allen Medis.

Mayestic schrieb:
Am Anfang solltest du sowieso keine Kalorien zählen.

Ok. Vielleicht haben die die Kalorien auch zu großzügig berechnet und ich brauche einfach nicht so viele.

Die App habe ich jetzt schon etwas eingerichtet. Mit Angabe des Körperfetts und dem errechneten Gramm von Fett, Eiweis und Kohlenhydrate. Bin gespannt, ob ich das schaffe, oder dauernd drüber liege.

Lg Eisprinzessin

lilly249 · 04. Feb. 2019

Zonegran ging bei mir noch. Das waren über ein dreiviertel Jahr nur 5 kg, aber Topamax waren in 8 Wochen 10kg weniger, so dass ich mit 174 cm nur noch 53 kg gewogen habe.
Wegen den ganzen Nebenwirkungen bin ich heilfroh jetzt mit der Ernährung etwas Nebenwirkungsfreies mach zu können. Irgendwann hat man es dann einfach satt.

Sonja · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
wo kaufst du den dann? Ich trinke Kakaou meistens schon kalt.

Ich kaufe den Kakao hier.
Vorher gab es deren Sortiment auch über Amazon zu kaufen, inzwischen aber leider nicht mehr.
Ob es sich nur für den Kakao lohnt, ist fraglich. Die Nüsse, Mandeln etc. sind aber auch sehr gut und preislich ganz OK.

Mayestic · 04. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Bin gespannt, ob ich das schaffe, oder dauernd drüber liege.

Also ich kann dir nur sagen wie es aktuell bei mir ist.
Ich hatte vorgestern und heute keinerlei Hunger.
Gestern hab ich auch eher aus Verpflichtung gegessen.
Eigentlich jetzt grade eben auch, weil ich weiß wie mein Darm rebelliert wenn er länger nix bekommt.

Heute morgen um 6 hab ich 1,5 Portionen Brühe getrunken = ca. 780 Kcal.
Jetzt eben um 21 Uhr hab ich 8 gekochte Eier gegessen = 670 Kcal.

Ich komme also heute nur auf 1450 Kcal was mal locker 1000 Kcal zu wenig sind. Zumal ich heute auch noch ca. 800 Kcal im Sport verbrannt haben soll.

Wenn der Körper Ketose kennt kommt er meistens schneller wieder rein aber ich bin jetzt grade erst bei Tag 14.
Aktuell mache ich mir nur Sorgen zu wenig zu essen. Aber egal ich esse halt einfach iwas und achte drauf das ich mehr Fett als Protein zu mir nehme.

Der Hunger wird schon iwann kommen.

Mayestic · 04. Feb. 2019

Sorah schrieb:
Ich kaufe den Kakao hier.

Wie lange hält der sich angeblich laut MHD ?
Weil 2x 1,5 KG gehn ja noch im Preis.
Der Alnatura kostet ja quasi auch 10€ das Kilo.

Sonja · 04. Feb. 2019

Mindestens ein halbes Jahr und mir ist da bisher noch nichts schlecht geworden.
Auch nicht, wenn ich es darüber hinaus verwendet habe.

Eisprinzessin · 04. Feb. 2019

lilly249 schrieb:
Irgendwann hat man es dann einfach satt.

Total. Bei mir war es andersrum. Auch 10,1 Kilo in 6-8 Wochen, aber von Zonnegran. Als dann echt alle sagten, ich bin zu dünn und soll es absetzen, meinte die Ärztin, Topamax will sie mir nicht geben, da man da erst recht abnimmt. Nach irgendwas anderem hatte ich es dann doch und abgenommen, weis aber nicht mehr, wie viel. Seitdem konnte ich aber bei der gleichen Kleidergröße bleiben.

Hunger habe ich ja auch nie. Aber der Körper kracht dann ein mit Müdigkeit, Schwindel etc. Da weis man, man sollte was Essen, auch ohne Lust.

Gestern habe ich ein Omletterezept mit Zitrone ausprobiert, war gar nicht so schlecht. Kann man wieder machen und geht schnell. Morgen gibt es ketogene Pfankuchen mit Beeren. Hoffentlich ist auch überall keto drin, wo es drauf steht.

Auf der einen Seite werde ich mich mal näher umschauen, da gibt es ja sogar Kakaoubutter.

Lg Eisprinzessin

lilly249 · 04. Feb. 2019

Unter Topamax, das war das schlimmste was ich je hatte, konnte ich auch nicht essen. Ich hab manchmal 2 Tage lang nix gegessen einfach weil ich knüpeldickesatt war. Hatte ich Hunger war ich aber auch schon nach 2 bissen satt. Da bewundere ich dass du überhaupt essen kannst.

Ich habe unter Zonegran, da ich zur Kur war, ziemlich viel Muskeln aufgebaut und so etwas Masse halten konnte, ist es wahrscheinlich nicht so sehr aufgefallen.

Eisprinzessin · 04. Feb. 2019

Die Medis wirken ja verschieden/die Körper sind alle individuell. Ich erinnere mich aber auch an Tage, da gab es einen Apfel und das war's. Widerlich waren da auch andere Dinge, wie beeinträchtigte Kognitivität. Das Lesen von Büchern etc. ging nach dem Absetzen auf einmal sehr viel schneller...

Linea · 05. Feb. 2019

Was ihr so alles an Nebenwirkungen durch habt...
Gewichts zu- oder abnahme hatte ich noch bei keinem, bei mir war es eher Geistige Leere und abwesenheit. Unter Trileptal war ich nur Physisch anwesend und der Entzug war echt nicht lustig. Bisher das schlimmste Zeug, was ich nehmen musste. Jezt beim Keppra habe ich so gut wie keine Nebenwirkungen, aber süchtig macht das Zeug auch

Eisprinzessin · 05. Feb. 2019

Trileptal ist bei mir lang her. Keppra war der reinste Hororr. Da war mein erstes Bedürfnis noch vor dem Essen und Trinken Schlafen. Am besten 24 Stunden am Tag. Und aggressiv hat das Zeug gemacht... Als ich das abgesetzt hatte, kam ich mir wie Dornröschen vor. Erwacht aus einem sehr langen Schlaf und endlich wieder klar im Kopf. Ab jetzt ist es auch egal, was ich nehm. Hab alle durch und jetzt kommt nur das letzte Fycompa weg. Da hat der Arzt schon vorher gesagt, das vertragen nur sehr wenige.

Hast du denn viele Anfälle Linea und hilft die Diät dafür?

lilly249 · 05. Feb. 2019

Eisprinzessin schrieb:
Trileptal ist bei mir lang her. Keppra war der reinste Hororr. Da war mein erstes Bedürfnis noch vor dem Essen und Trinken Schlafen. Am besten 24 Stunden am Tag. Und aggressiv hat das Zeug gemacht... Als ich das abgesetzt hatte, kam ich mir wie Dornröschen vor. Erwacht aus einem sehr langen Schlaf und endlich wieder klar im Kopf. Ab jetzt ist es auch egal, was ich nehm. Hab alle durch und jetzt kommt nur das letzte Fycompa weg. Da hat der Arzt schon vorher gesagt, das vertragen nur sehr wenige.

Hast du denn viele Anfälle Linea und hilft die Diät dafür?

Da sieht man wieder wie unterschiedlich das ist. Fycompa vertrage ich Z.B. super. Nur zugenommen habe ich bei jeder Erhöhung um 3 Kilo. Das ist das Medikament, was dafür sorgt, dass die Anfälle schwächer sind und vor allem auch das ich es vorher merke.
Da habe ich wohl dann echt Glück gehabt

Hallo und guten Abend

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