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Danke Amamita, das tut gut. Ich rechne immer mit allem, aber weisst du, es ist schwierig sich damit immer auseinander setzen zu müssen. Ich kann das Gewicht sehr gut halten, wenn ich es einmaln habe, ich habe 5 Jahre 45 Kilo gehabt und das ging auch.. Da habe ich eben Logi essen können und das hat gut funktioniert, mit max. 50 KH am Tag. Aber zum Abnhemen bleibe ich in Ketose.

Habe heute keinen Mascarpone gegessen, sondern mir aus Exquisa ein Frischkäseeis gemacht und habe von meiner geliebten Italienischen Mortadellla gegessen, das war auch sehr gut. Und so ein Perlhuhn schmeckt wirklich auch lecker...

Morgen bin ich alleine, da gibt es wieder tolles Lammhack...

Vielleicht probiere ich nachher noch ein Stück Käse... aber welchen ohne Risiko

Werte und so poste ich später, geh jetzt erst mal baden, bin völlig verschwitzt

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Amanita Muscaria schrieb:

...Ich finde The Queen hat es wiedermal ziemlich treffend formuliert.
...

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Nur als Ergänzung: mit "treffend formuliert" meinte ich "passend beschrieben, gut ausgedrückt".

Mir wurd grad mitgeteilt, dass man dies auch anders verstehen könnte (also "kränkend, beleidigend")

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Amanita Muscaria schrieb:

Nur als Ergänzung: mit "treffend formuliert" meinte ich "passend beschrieben, gut ausgedrückt".

Mir wurd grad mitgeteilt, dass man dies auch anders verstehen könnte (also "kränkend, beleidigend")

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Ich fand die Ausdrucksweise so in Ordnung und wo es wen beleidigen sollte kann ich auch nicht bemerken.

Ich bin wahrhaftig ein Gönner wenn sich jemand einen verückten Gedanken in den Kopf setzt und umsetzt, aber da ich am eigenen Leib weiß wie wichtig Gesundheit ist, alles und noch viel mehr, sage ich einfach wenn ich sehe dass jemand in einer Weile sein heutiges Tun möglicherweise bitter bereut und bejammert.

Aber da ich wie einige andere sowieso hier ignoriert werde, halte ich es ab sofort wie die "Schweine im Weltall" aus der Muppetshow.

"Sie haben das Recht sich so blöd anzustellen wie sie wollen"

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Danke liebe Queen! Ich glaube, du sprichst hier für viele!!!

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Neeee, ich hab das schon richtig verstanden. Ich bin auch nicht schnell gekränkt, auch wenn das manchmal so scheint, aber wenn du 6 Posts liest, die nur meckern, dann ist man manchmal auch gekränkt.

Hier die aktuellen Werte (hab noch ein Stück Taleggio, meinen superdupper Lieblingskäse gegessen, man das ist soooo gut), gibt es morgen zum Lamm!!!

Kalos 2758
Fett 217,4 = 70 %
KH 14,5
Protein 157,1 = 22 %
Verbauch durch Aktivitäten 2809 Kalos

Musste heute 2 x in die Stadt rasen, einmal 3 Stunden und einmal 1,5 Stunden, dafür kein Hund, der wollte heute nicht, war ihm zu heiß. Muss morgen früher mit ihm los....

Im Garten habe ich einen Monsterbusch ausgegraben, das strengt so an, aber Gott sei Dank im Schatten, in der Sonne wäre es unerträglich gewesen..

Werde jetzt noch meine japanische Sitzbank reparieren, die hab ich mal selbst gebaut, aber die Schrauben müssen erneuert werden, Dank Akkuschrauber (Dank Gartenarbeit), kein Problem. Habe für meinen Freund Rudi (der Gartenbesitzer) heute 3 Bilder von ihm drucken lassen, ihr hättet seine Freude sehen sollen, der hat Luftsprünge gemacht, das hat richtig gut getan.

Neue Bilder vom Garten gibt es heute keine, im Prinzip alles wie gestern, nur ein Monsterbusch weniger.. Morgen werde ich mal den exorbitanten Berg von Ästen und Zweigen zerkleinern und ins Auto laden, das dauert Stunden. Ich mach vorher mal ein paar Bilder davon.

Magen/Darm scheinen einigermaßen friedlich, nur morgen will ich kein gekochtes Rippchen zum Mittag, muss auch nicht sein, es gibt ja abends schön fett. Mach mir schönes Kalb- oder Putenschnitzel.. oder die französische Hähnchenbrust die ich noch habe...

Sp far so good, schauen wir morgen auf die Ergenisse. Geh jetzt mal reparieren..

Und auch falls es so scheint, auch ich will niemanden kränken, beleidigen oder angreifen, nur manchmal platzt mir auch der Kragen...

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sbirke schrieb:

Dany, du bist die Expertin in "neuen Lebensmitteln". Hab heute beim Türken mal einen Rinderfleischkäse mitgenommen, hat nichts Verdächtiges an Inhaltsstoffen, meinst du ich kann den mal probieren??

Bin mir nicht so sicher, ob ich soll oder nicht, aber ist mal ne Alternative zum Putenfleischkäse und sicher nicht schlecht...

Ansonsten hatte er schönes frisches Lamm, leider keine Keule für mich in der passenden Größe, die gibt es erst am Freitag... Aber Hack ist ja ok...

Heute zum Mittag wieder mal ein schönes Schweinerippchen, irgendwie mag ich die ganz besonders gerne und die haben nicht soviel EW. Oder Schweinfilt, ich glaube, dass ist auch arm an EW, wie vieles von Schwein, was ich leider nicht essen kann.... Vielleicht probier ich es mal mit Bioschwein,,,,

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Danke für die Blumen, aber als Expertin sehe ich mich nicht.
Ich bin halt durch die Unverträglichkeiten gezwungen mich genauer zu informieren.

Rinderfleischkäse hatte ich auch schon mal, der war gar nicht schlecht. Und da der ja als Frischware durchgeht, solltest Du keine Probleme mit Histamin haben.
Kennst Du übrigens diese Seite? Da gibt es viele Info's rund um Histamin und andere Unverträglichkeiten und viele Lebensmitteltabellen. Schau mal rein.

Übrigens, wieso isst Du Fol Epi? Das ist ein gereifter Käse und hat mit Sicherheit viel Histamin. Alles gereifte hat Histamin, sogar ein gut abgehangenes Steak! Deshalb ist für Dich ab Reifegrad Butterkäse normalerweise schluß! Jeder Käse der älter ist hat Histamin.

Ach und bei Fisch würde ich nur noch tiefgefrorenen empfehlen, da bist ziehmlich sicher, dass er frisch ist.

Schönen Abnd noch...

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Danke für die Info, sehr lieb von dir. Der Fol Epi macht mir nichts aus, auch der Taleggio nicht und junger Gouda geht auch super. Bei Käse geht so bis 3 Monate, danach wird es kritisch. Rostbraten dachte ich auch immer, zwecks abgehangen, macht aber nichts..

ich kenne, so glaube ich, alle Histaminseiten, das Seltsame ist, dass ich bei manchen Dingen reagiere und bei manchen nicht. So hab ich z.B. vor ein paar Wochen durchaus Sojajoghurt gegessen und vertragen, aber Tofu geht nicht.. ich denke, da ist es auch bei jedem ganz individuell. Ich kenne Histaminiker die können Cashews ohne Probleme essen, ich leider nicht. Oder auch manche, die Erdbeeren vertrage, da ist es wohl immer von der Sorte abhängig. Außerdem ist mein Histamin ja nicht so schlimm (so um die 52 von 60), reagiert aber trotzdem auf vieles. Vor 2 Jahren lag ich bei 43 von 60, da war es noch viel schlimmer...

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5 Jahre das Gewicht so niedrig zu halten dürfte nicht gut sein, aber wenn Du Dich damit wohlfühlst ist es ok. Du bist erwachsen und genügend Leute haben Dir bereits ihre eigene Meinung gesagt, die konträr zu Deiner ist. Viel Erfolg damit. Hör aber dabei auf Deinen Körper.

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Irgendwas hat gestern wieder mal nicht gepasst, trotgz vorbildlicher 70% Fett, aber wahrcheinlich zu wenig Essen..4 Stunden walken und dann noch Garten und und und, war wohl doch etwas viel. Wobei ich ja auch nur die Aktivitäten berechnet habe, die Outdoor waren.

Heute mach ich nen ruhigeren Tag. Gartenmüllbeseitigung und 2x Hund. 51,8, also so wie vorgestern.. Ich muss auch ruhiger machen, mein Rücken ist dermaßen schmerzhaft..

Dafür dann halt kein Dessert ausser Joghurt oder was auch immer und keinen Käse, immer wenn ich den esse, obwohl ich ihn vertrage, wird es schlimmer, wobei Frischkäse ja auch Käse ist und Quark auch, aber eben anders...

Bauch ist rund und gespannt, aber keine Schmerzen. Habe Sennes genommen,vielleicht geht nch was auf Toilette...

Vielleicht auch heute mal ein wenig Essen Tag? Oder wenig tun und Viel-Essen Tag? Solange es in dem Bereich hier bleibt, mach ich mir keine großen Sorgen, ist ja nicht hässlich....

Und sowas wie Ricotta oder Quark gehen auch immer, selbst im normalen Leistungsumsatz, sogar das Frischkäseeis, je nach anderen Mahlzeiten, aber dmit komme ich so auf die 1700 nid 1800 und die sind immer vertretbar, alllerdings nicht mit Lammhack..

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Was ich nch schreiben wollte....

Gestern kam mir zufällig so ein Büchlein in die Händer "Gute und schlechte Fette", hinter allem, was Aktkins empfiehlt, war ein ! , aslo hyper bedenklich, sollte man auf keinen Fall essen......

Besonders bei fettem Fleisch und Speck... fand ich irgendwie witzig. Ich werde die Seiten ma scannen und auf meiner imgurseite zeigen, ist schön süß..

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Doch wieder ganz schönes Bauchziepen heute, ob es doch wieder mal der Käse war ??? Und wenn ja, welcher Manchego oder Taleggion, von beiden hatte ich so 30 Gramm...

Also heute definitiv keine Käse, ausser Butterkäse oder Büffelfrischkäse, der ist superjung.... und hat 50%

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Hallo sbirke,

kann es sein, dass du ein Hypohonder bist? Dany schreibt dir gestern, dass gereifter Käse Histamin hat und heute bekommst du plötzlich Bauchziepen vom Käse.

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sbirke schrieb:

Jedem das seine, und mir eben meine Vorstellung, was ist schon normal.. Es gibt Völker, das sind 100 KG normal, und ich mags eben dünner. Schreib doch mal den Supermodells, dass sie zu dünn sind, nicht nur immer mir....

Ich will ja kein Supermodell sein, aber bitte, meine Gewichtsentscheidung möchte ich gerne auch mir selbst überlassen......... Danke, für diese Akzeptanz.

ich bin gerne bereit, mir viel Kritik und was auch immer anzuhören, nur nicht dieses "du bist zu dünn". ich möchte nun mal so sein. Warum kann das niemand verstehen??

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Dir scheint nicht im Klaren zu sein, dass wir uns hier ernsthaft die Frage
der unterlassenen Hilfeleistung stellen müssen.
Untergewicht liegt nicht im Auge des Betrachters, sondern in der konsequenten
Schädigung der inneren Organe und des Stoffwechsels, welcher nicht
genügend Baumaterial für Enzyme, Hormone und andere wichtige Funktionen erhält.
Wenn Organe wie Herz und Nieren nicht mehr von einem Mindestmaß an
Fettschicht umgeben werden, leiden sie irreversible Schäden.
Dein Darm hat überhaupt gar keine Chance sich zu regenieren. Ihm steht
nichts zur Verfügung um sich heilen zu können. Jedenfalls soweit, wie es
in Deiner Situation möglich wäre.

Für Deinen Darm und Deine Unverträglichkeiten haben wir hier sicherlich
mehr Verständnis, als Du Dir das in Deinen künsten Träumen ausmalen
könntest, aber für selbstzerstörerisches Verhalten eher gering bis garnicht.

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Betr: türkischen Rindfleischkäse

Ich habe auf der Packung keine Nährwertangaben gefunden. Da der Hersteller gleich bei mir um die Ecke ist, hab ich dort angerufen, sie schicken mir die Daten. Aber bei der Gelegenheit hat der nette Mensch auch gleich erwähnt, dass der FK geraucht ist, also gut, dass ich nachgefragt habe.. Geht also bei mir nicht. bleib ich halt bei meinem guten verträglichen und sehr wohlschmeckenden Puten- oder Wildschweinfleischkäse, der seit Jahren bewährt ist. Wäre mal ne nette Abwechslung gewesen.

Hypochonder, schön wäre es. Ich hab das auch mal gedacht. Und hab gesagt, du musst es nur zulassen, dann geht es schon. Sag einfach in deinem Kopf, das vertrage ich. Leider war dieses Programm nicht erfolgreich. Bauchziepen muss nicht vom Käse kommen, ich habe aber sonst nichts Artfremdes gestern gegessen, ausser nen anderen Sirup verwendet, nicht Torani, der mir nichts macht, sondern Monin. Vielleicht kommt es auch davon, keine Ahnung welcher Stoff....

Mein Gott, ich bendeide alle Menschen, die einfach alles vertragen ohne sich Gedanken machen zu müssen. Und an Tagen wie diesen, wünsch ich mir eigentlich nur, dass sie schnell vorbei gehen und morgen besser wird...

Mach meinen Garten weiter, da passiert mir wenigstens nicht. 1 Auto hab ich schon voll mit Müll, der Rest ist sortiert und wartet auf Abfuhr...

Was würdest du mir den zur Bauchregeneration empfehlen? Fett?? hatte ich gestern ziemlich viel, über 200 Gramm, das musst du erst mal schaffen.... und der Darm auch.

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sbirke schrieb:

Mein Gott, ich bendeide alle Menschen, die einfach alles vertragen ohne sich Gedanken machen zu müssen. Und an Tagen wie diesen, wünsch ich mir eigentlich nur, dass sie schnell vorbei gehen und morgen besser wird...

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sbirke schrieb:

Im letzten Jahr konnte ich noch nicht einmal Kaffee trinken, da gabs dann ewig Tee. Und je weniger ich wiege, um so weniger vertrage ich... mit 56 Kilo gingen die Eier noch eingermaßen, jetzt garnicht mehr. Bald geht kein Käse mehr (sowieso eben Kuhmilch), Feta also Schaf ist noch essbar. Aber immer Hack mit Feta hängt dir auch irgendwann zum Hals raus. Mozarella geht auch, wenn er vom Büffel ist.

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Einerseits schreibt du, dass du alles dafür tun würdest mehr Sachen zu vertragen, andererseits nimmst du ab, obwohl du schon mindestens vor Monaten wusstest, dass je weniger du wiegst, desto weniger verträgst du. DU hast es selbst geschrieben!

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Ich beneide alle Menschen die nur offensichtlich hausgemachte Krankheiten haben und keine so bösartigen wie Krebs.:???:

Mein Darm würde davonfliegen wenn ich Süßstoffsirup essen würde, das ist reines unverdauliches Chemiezeug und ich kann das alles nicht glauben was hier zum besten gegeben wird.

Ich fürchte ja bald dass irgendwann die verstekcte Kamera rauskommt und und angrinst:

Veralbert!!!

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Susanne, vielleicht auch Bauchweh zu viel Sennes?! Du nimmst das doch ständig. Dachte dein Joghurt machts.......

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Wenn es nur "hausgemacht" wäre, dann wäre es toll...

Aber zum Essen

Ich hatte 180 Gramm Rinderkotelette (sehr gut) und einen Rest
gekochten Schinken (auch sehr gut), also wenn das kein fürstliches Mittagessen ist. Danach einen Joghurt 3,5%.. Ist daran auch was auszusetzen??

Heute Abend dann das wunderbare Lammhack, das kann ich Mittags nicht essen, sonst kann ich mich nicht mehr bewegen....

Das geht nur, wenn alles erledigt ist und ich meine Ruhe habe.

Mit dem weniger vertragen, was glaubst du von was ich so zugenommen habe? Von Dingen, die ich eben nicht vertrage..

Apropos "versteckte Kamera", ich werde das Tagebuch irgendwann mal runterladen, anonymisieren und einem Verlag anbieten, wird sicher der Renner!!!!!!!!!!!!!!

Trinke jetzt einen Espresso mit einen winzigen Schluck Sahne sooooooooooo

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Wie meine Jüngste! Die ist aber zum Glück selten so störrig und uneinsichtig. :-(

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Ne Ulli, hab eigentlich seit Tagen kein Sennes mehr genommen, erst gestern mal wieder... ich denke immer, das Schlechte geht dann auch schneller raus... War auch ein mäßiger Erfolg. Kann schon sein, dass Sennes auch seinen Teil dazu beiträgt. Ich vergaß übrigens zu erwöähnen, das das Ziepen auf der linken Seite ist, also kein Histamin, das ziept rechts. Links ist eigentlich immer ein gutes Zeichen dafür, dass es bald vorbei ist , Gott auif was man alles achten muss..

Mach jetzt weiter Garten, das beruhigt, zwar nicht meinen Darm aber mich...