Kampf den überflüssigen Kilos und der Epilepsie

Prima gemeistert! Kannst sehr stolz auf Dich sein!

Dein Gewicht ist ja ein Träumchen - ich hoffe auch, dass ich hier irgendwann mal schreiben kann „ ich will nicht mehr groß abnehmen „

Ich wünsche Dir ein tolles Wochenende und viel Spaß beim Essengehen!

Linea schrieb:

Wie machst du die denn? Ich könnte davon einen Ganzen Becher essen, bei mir liegt da nichts schwer im Magen...

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Ich habe für eine Portion genommen:
125g Mascarpone
1 TL Backkakao
1/2 TL Zimt
2 TL PuderXucker
5g Guarkernmehl
3 Tropfen FlavDrops Nuss-Nougat
Vielleicht steht das Sodbrennen auch sowieso in Verbindung mit dem Herzrasen. Ich habe ja noch eine 2. Portion von gestern und werde ja beim probieren merken, ob ich wieder das selbe Problem haben werde.

Sorah schrieb:

Du nimmst doch Kalium. Nicht, dass das Herzrasen damit zusammenhängt?
Kennst du deine Werte oder nimmst du es nur auf Verdacht?

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Ja ich nehme Kalium, aber nur weil das bei meinem Magnesiumpräparat mit dabei ist. Das Magnesium brauche ich ja.
Ich hatte das Koffein als erstes in Verdacht, da ich schon früher solche Probleme bei zu viel Koffein hatte, schon vor dem Kalium. Heute geht es mir auf alle Fälle wieder besser. Bis jetzt habe ich heute nur in Verbindung mit den Medis Sodbrennen, aber naja das ist halt so bei Medis.

Hat eigentlich schonmal jemand die Salate bei Nordsee gegessen? Ich wusste einfach nicht was ich dort essen sollte. Da habe ich den Caesar Salad mit Pulled Lachs gewählt. Es war noch Joghurtdressing dabei. Die Semmel und die Croutons habe ich weggelassen. Das war jetzt das, wo ich dachte das da noch die wenigsten KHs drin sind. Hat jemand eine Ahnung was da an Nährwerten so drin ist? Ändern kann ich es jetzt nun nicht mehr. Ich hoffe einfach, dass ich nicht ganz so sehr daneben gegriffen habe. Zum Frühstück lag ich denke ich mit 1g KH noch ganz gut und heute Abend will ich es auch so in etwa halten.

lilly249 schrieb:

Ich habe für eine Portion genommen:
125g Mascarpone
1 TL Backkakao
1/2 TL Zimt
2 TL PuderXucker
5g Guarkernmehl
3 Tropfen FlavDrops Nuss-Nougat
Vielleicht steht das Sodbrennen auch sowieso in Verbindung mit dem Herzrasen. Ich habe ja noch eine 2. Portion von gestern und werde ja beim probieren merken, ob ich wieder das selbe Problem haben werde.

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Machst du da auch flüssigkeit dran? Wenn du da so Guarkernmehl reinmischst hast du schnellzement, das liegt schwer im Magen.


Bei Nordsee habe ich noch nicht gegessen, das Dressing kannst du wohl nur schätzen. Ich suche mir in solchen Fällen immer ein Fertigprodukt im Supermarkt aus (nur zum lesen, wird natürlich nicht gekauft) und nehme die Werte davon. Die Menge schätze ich halt. Wen der Salat nicht gerade ertränkt war sollte es nicht so viel gewesen sein.

Linea schrieb:

Machst du da auch flüssigkeit dran? Wenn du da so Guarkernmehl reinmischst hast du schnellzement, das liegt schwer im Magen.

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Wasser hatte ich bis 250 ml aufgefüllt für eine Portion. Du hattest ja mal in deinen Tagebuch beschrieben, wie du die Creme machst.

Linea schrieb:

Bei Nordsee habe ich noch nicht gegessen, das Dressing kannst du wohl nur schätzen. Ich suche mir in solchen Fällen immer ein Fertigprodukt im Supermarkt aus (nur zum lesen, wird natürlich nicht gekauft) und nehme die Werte davon. Die Menge schätze ich halt. Wen der Salat nicht gerade ertränkt war sollte es nicht so viel gewesen sein.

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Mir wäre auch McDonalds lieber gewesen zum Essen gehen, aber da alle dorthin gegangen sind, bin ich halt mitgegangen... Dressing hätte ich jetzt auf ca.70g geschätzt. Ich muss es jetzt so nehmen wie es ist. Ich habe nur einfach einen Tick, dass ich alles genau aufschreiben will. Mit der Info über Nährwerte hält es Nordsee aber nicht so toll. Das meiste hatte ja eh eine Kruste/Hülle/Panade und viel weg.

Gewicht: 63.0 kg

Auch wenn ich es die letzten Tage ganz gut hinbekommen habe, habe ich heute den Vogel abgeschossen... Ich konnte heute Abend einfach nicht aufhören zu essen, vor allem als ich mit salzigen Sachen angefangen hatte. Ich konnte gar nicht genug Salz bekommen. Zum einen hatte ich heute Mittag nur einen Salat gegessen, ich habe jetzt wieder mal festgestellt, dass ich mittags eine große Fett- und Eiweißreiche Portion brauche, zum anderen hatte ich heute solche starken Knieschmerzen, dass ich nicht richtig lernen konnte und auch Tabletten nur bedingt geholfen haben. Das war echt frustrierend in anbetracht dessen, dass ich Montag eine sehr schwere Prüfung schreibe und noch nicht wirklich vorbereitet bin als ich dann heute am frühen Abend eine tüte Salzmacadamias geöffnet habe war es aus. Das war genauso wie bei einer Packung Pringles... Solange bis sie alle ist. Jetzt habe ich aber erstmal alles satt.
Das Herzrasen kam heute am späten Nachmittag wieder, ohne Kaffee und Koffein. Ich habe noch reines Magnesium ohne Kalium und werde das mal ausprobieren.
Bei den Schmerzen und dem Unwohlsein konnte ich mich leider auch nicht mit Bewegung ablenken
Dass ich nicht genau sagen konnte, was ich zum Mittag gegessen habe, hat mir nicht geholfen mich zusammenzureißen.
Ansonsten bin ich mal gespannt auf die Blutwerte, die am Montag da sein sollten.
Heute gab es:

Frühstück:
Scheibe keto Toast mit 20g bergkäse und 8g Salami

Mittag:
Nordsee Caesar Salat mit Pulled Lachs und Joghurtdressing

Snack:
30g Paranüsse

Abends:
2 Scheiben Keto Toast mit Kräuterbutter
50g Keto-Knäckebrot
100g Bergkäse und 20g Salami
100g Salzmacadamias
2 Wiener

Nährwerte:
Kcal: 3353
KH: 30.2g
EW: 137g
Fett: 297.8g

Die Werte für das Mittagessen sind wie gesagt nur geschätzt Ich Gaube aber, dass ich vom Fett her noch nie so viel gegessen habe und hoffe das das nicht so schnell wieder passiert
Mal schauen was ich morgen so wiege. Es wird auf alle Fälle erst zum späten Mittag etwas geben. Einfach weil ich die Sticks noch da habe, werde ich mal wieder schauen was die morgen so Anzeigen. Ich hoffe mal, jetzt unabhängig von den sticks, dass ich vielleicht nicht komplett aus der ketose gefallen bin ...

Gewicht: 63.0 kg (überraschenderweise trotz meines gestrigen Exzess geblieben )

Laut Ketostix, ich weiß due haben jetzt nicht so viel zu sagen aber sie müssen ja weg, war ich heute morgen noch bei 1,5. Keine Ahnung ob ich da noch in ketose war oder nicht.
Obwohl ich Montag Prüfung habe, war ich heute eher faul. Irgendwie konnte ich mich nur schlecht konzentrieren. So habe ich heute nur zig Mal Schnee geschippt, war einkaufen und habe gekocht und gebacken. Vielleicht habe ich ja aber die Pause mal gebraucht.

Sorah schrieb:

Du nimmst doch Kalium. Nicht, dass das Herzrasen damit zusammenhängt?
Kennst du deine Werte oder nimmst du es nur auf Verdacht?

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Vielen Dank für die Idee mit dem Kalium. Heute habe ich nicht das Kombipräparat aus Kalium und Magnesium genommen, sondern nur Magnesium. Mir war heute nicht schwindelig und ich hatte kein Herzrasen, obwohl ich 3x am Tag jeweils 2 Kaffee getrunken habe.

Zu essen gab es heute:

Mittags:
Blumenkohl in Käsesoße mit 2 Rühreiern

Abends:
2 Schoko-Eiweiß-Brötchen mit Kakaobutter
1 Scheibe keto Toast mit kräuterbutter, 20g Bergkäse und 10g Rindersalami
2 Wiener Würstchen
1 Schoko-Eiweiß-eis

Nährwerte:
Kcal: 1689
KH: 15.6g
EW: 76.7g
Fett: 140.6g

Eigentlich sollte ich doch während ketogener Ernährung nicht hungrig sein und mich nicht so zusammenreißen müssen, aber irgendwie habe ich trotzdem Hunger und mir knurrt der Magen. Nachmittags ist es meist auch so, dass ich 4-5 h nach dem Mittag, zumindest wenn es ausreichend Fett hatte, pappesatt bin und dann von einem Moment auf den nächsten richtig Hunger und Magenknurren habe. Ist das normal??? Wenn ich dann was kleines esse wird der Appetit noch größer. Auch abends fällt es mir schwer mich zusammenzureißen, weshalb ich 1-2x die Woche dann abends auch schwach werde und mich nicht zusammenreißen kann. Abnehmen will ich ja nicht weiter und soll ich auch nicht, aber ich will mein Gewicht ja halten und habe bedenken zu viel zu essen, weshalb ich immer noch alles wie am Anfang genau abwiege. Gibt es etwas, was ich gegen den hunger/Appetit machen kann, außer Disziplin? Kann man was spezielles essen oder nur möglichst viel Fett?
Ich weiß auch nicht, ob ich in der Regel zu viel Eiweiß esse, ich meine gestern ist ja klar...

Schön, dass du heute kein Herzrasen hattest.
Kalium auf Verdacht zu nehmen, ist auch nicht ratsam.
Bei Kombiprodukten sehe ich inzwischen, anhand meinen Aufzeichnungen, dass das häufig gar keinen Sinn macht.

Du warst bestimmt noch in Ketose, werde da lieber mal was lockerer.^^
Ich weiß, das ist leichter gesagt, als getan.

lilly249 schrieb:

Vielleicht habe ich ja aber die Pause mal gebraucht.

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Ganz bestimmt war die gut. Akkus auftanken muss auch sein.
Und nach etwas Abstand, geht es hinterher mit umso mehr Elan wieder an die Arbeit.

lilly249 schrieb:

Eigentlich sollte ich doch während ketogener Ernährung nicht hungrig sein und mich nicht so zusammenreißen müssen, aber irgendwie habe ich trotzdem Hunger und mir knurrt der Magen.

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Ich denke, du isst zu wenig und teilweise auch leere Dinge, ohne besonderen Nährwert. Die Makros allein bringen es nicht.
So ein Wienerwürstchen ist bestimmt mal als Snack ganz nett, aber als Bestandteil einer Mahlzeit würde ich das für mich nicht werten und da wären mir die Energiewerte auch zu schade für. Was genau in deinem Keto-Toast und den EW-Brötchen drin ist, kann ich nicht abschätzen, klingt aber nicht so nahrhaft.

lilly249 schrieb:

Nachmittags ist es meist auch so, dass ich 4-5 h nach dem Mittag, zumindest wenn es ausreichend Fett hatte, pappesatt bin und dann von einem Moment auf den nächsten richtig Hunger und Magenknurren habe. Ist das normal??? Wenn ich dann was kleines esse wird der Appetit noch größer.

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Ich denke, das ist normal bei den Mengen, die du isst. Das ist alles knapp bemessen und da sind 4-5 h schon OK.
Die Sache mit dem zunehmenden Appetit kenne ich auch. Vor allem, wenn ich mich ansonsten in den Kalorien stark einschränken möchte. Da ist es dann für das Gefühl oft besser, gar nichts zu essen, statt nur wenig.

lilly249 schrieb:

Abnehmen will ich ja nicht weiter und soll ich auch nicht, aber ich will mein Gewicht ja halten und habe bedenken zu viel zu essen, weshalb ich immer noch alles wie am Anfang genau abwiege.

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Deine Angst vor einer Zunahme ist zu groß. Rechne dir doch mal aus, was dein Wochenbedarf ist und dann verteilst du die Mengen, so auf die einzelnen Tage, wie es gerade um deinen Hunger und Appetit steht. Nach einem üppigen Tag, ist man am nächsten Tag auch meist von selbst weniger hungrig.

lilly249 schrieb:

Gibt es etwas, was ich gegen den hunger/Appetit machen kann, außer Disziplin? Kann man was spezielles essen oder nur möglichst viel Fett?

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Du kannst auf deine Körpersignale besser hören und mit deinen Aufzeichnungen überprüfen, dass da nichts aus dem Ruder läuft.
Eine einzelne Woche, mit paar hundert Gramm mehr auf der Waage, macht dich nicht dicker. Aber eine dauerhafte Reduzierung versaut dir den Stoffwechsel.
Ein Bulletproofcoffee ggf. auch mit etwas EW oder Kollagen nimmt dir den Hunger, wenn du das Essen hinaus zögern möchtest.

Ich dachte, dass das was ich esse ausreicht, siehe Bilder. Ändern was ich esse kann ich natürlich. Einfach noch fettigere Sachen?


Ansonsten besteht mein Toast zum größten Teil aus Mandel- und Kokosmehl, Olivenöl, Wasser, gemahlene Flohsamenschalen, essig und Guarkernmehl. Ist das ausreichend?
Heute musste ich statt Mandelmehl neutrales Whey Isolate nehmen, da mein Mandelmehl und Kokosmehl noch nicht geliefert wurde und ich die letzten reste aufgebraucht hatte. So gibt es für 8 Scheiben Toast jetzt 20g Whey statt Mandelmehl.

lilly249 schrieb:

Einfach noch fettigere Sachen?

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Bei 170g Fett und 86g Protein passt doch locker noch mehr Protein rein.
Warum nicht mehr Protein ?

Mayestic schrieb:

Bei 170g Fett und 86g Protein passt doch locker noch mehr Protein rein.
Warum nicht mehr Protein ?

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Ich dachte das wäre dann zu viel protein und kontraproduktiv. Noch mehr protein wäre absolut kein Problem und wäre ein Traum

lilly249 schrieb:

Ich dachte das wäre dann zu viel protein und kontraproduktiv. Noch mehr protein wäre absolut kein Problem und wäre ein Traum

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Die Frage bzgl der Angst der Gluconeogenese reiche ich mal weiter an den Kollegen @ginTonnix

lilly249 schrieb:

Ansonsten besteht mein Toast zum größten Teil aus Mandel- und Kokosmehl, Olivenöl, Wasser, gemahlene Flohsamenschalen, essig und Guarkernmehl. Ist das ausreichend?

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Das liest sich doch gut.

Probiere es aus mit dem Eiweiß. Wenn du keine Probleme mit den Nieren hast, sollte es unbedenklich sein.
Dann aber bestenfalls mit echten Lebensmitteln, also Eier, Fleisch, Fisch usw., EW-Pulver solltest du zur Erhöhung besser nicht noch mehr einsetzen. Ich denke nicht, dass es dann deine Ketose stören wird.

Gewicht: 63.2 kg

Heute habe ich mehr gegessen, vor allem Eiweiß. Ich will ja morgen zur Prüfung fit sein und werde, außer sehr früh morgens, erst abends wieder etwas groß essen können, außer vielleicht ein paar Nüsse. Da ist es wahrscheinlich ganz gut, wenn ich heute die "Tanks voll gemacht" habe. Ich habe festgestellt, dass ich mit etwas mehr Eiweiß länger und besser satt bin. So ging es mir zumindest heute nach 200g Hüttenkäse mit insgesamt 25g Eiweiß.
Morgen werde ich dann auch die Ergebnisse der Blutuntersuchung erfahren. Ich bin gespannt und einfach heilfroh wenn der Tag morgen vorbei ist. Auf alle Fälle habe ich dann die schwierigste Prüfung gleich zum Anfang weg und habe die restliche Zeit dann den Kopf für die restlichen Prüfungen frei.
Da zurzeit ja kein Sport ist, versuche ich so viel wie möglich zu Fuß zu gehen. Ich habe wieder Mal mit Plank angefangen und war überrascht, dass ich aus der kalten bei 90s, das habe ich noch niemals annähernd geschafft, gelandet bin.
Zu essen gab es heute:

Frühs:
Schoko-Eiweiß-Brötchen mit Kakaobutter

Mittags:
Keto Pizza mit Käse-Ei-Boden, Mayo, Salami, Thunfisch und Mozzarella

Snack:
200g Hüttenkäse mit Erdbeer Flavdrops

Abends:
3 Scheiben Keto Toast mit Kräuterbutter, 20g Bergkäse, 40g Butterkäse und 25g Salami

Nährwerte:
Kcal: 2153
KH: 11.9g
EW: 123.1g
Fett: 171.6g

Für Morgen wünsche ich dir ganz viel Erfolg und die nötige Prise Glück dazu!

Denke morgen feste an Dich! Tschaka!

Vielen Dank

Karamella schrieb:

Denke morgen feste an Dich! Tschaka!

Anhang anzeigen 6954

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Ich glaube ja der zeigt eher die Wurfrichtung an in die er in 2 Sekunden geworfen werden möchte.

Morgen, ich hoffe deine Prüfung läuft gut

Ich würde auch sagen, das du in letzter Zeit einfach zu wenig gegessen hast. Dein Körper möchte einfach mehr haben. Und wenn es mal zu viel wird ist das auch nicht schlimm, meist hast du am nächsten Tag dann weniger hunger.

Ersatzprodukte sättigen mich überigens überhaupt nicht. Eher bekomme ich davon mehr hunger. Ab und an gnne ich mir am Wochenende mal ne Scheibe EW Brot mit Leberwurst, weil ich einfach total auf Leberwurst stehe, aber wirklich satt werde ich davon nicht. Bei Fleischwurst oder Wienern ist es das selbe. Sat für ne Stunde und dann wieder hungrig. Esse ich aber ein Nackensteak mit Sauce Bernaise bin ich für viele Stunden satt und brauche abends auch kaum noch was.

Prüfung lief deutlich besser als gedacht
Ich war beim lernen nur wenig motiviert, da es eigentlich nur unendlich viele Definitionen zum auswendig lernen waren, es nur ums bestehen ging und die Note, egal was rauskommt, nirgends auftauchen wird. Das war dann halt etwas Leben am Limit

Mit fettem Fleisch kann ich mich irgendwie, als 12 Jahre langer Vegetarier, welcher gerade durch Keto angefangen hat wieder Wurst und Fleisch zu essen, noch nicht anfreunden. Gibt es noch Alternativen? Käse, Fisch oder Eier, weil das liebe ich? Ich habe gerade angefangen eine Dose Thunfisch in Sonnenblumenöl zu essen. Ist das empfehlenswert?
Ansonsten habe ich festgestellt, dass mich mein Mittagessen, was meist aus Käsesoße mit Ei und Blumenkohl oder Brokkoli besteht, manchmal auch Konjaknudeln, ziemlich lange satt macht. Eigentlich ist es das, was mich bis jetzt am längsten satt gemacht hat. 200g Hüttenkäse von Gervais waren auch nicht schlecht.

lilly249 schrieb:

äse, Fisch oder Eier, weil das liebe ich?

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Natürlich, Es gibt auch Fetten Fisch, Käse mit viel Fett und Eier sind unglaublich saugstark, wenn man sie als Rührei macht^^
Bei Thunfisch am besten mit guten Öl oder Mayo arbeiten, das Öl, was da in der Dose ist ist oft minderwertig. Ich jaufe immer Thunfisch in eigenem Saft und mache mir den mit Sahne, Mayo oder einem guten Öl an. Sesamöl finde ich da sehr lecker^^
Mit Käse kenne ich mich aber nicht aus, ich mag keinen Käse...