Kampf den überflüssigen Kilos und der Epilepsie

Ich bin gerade total geflasht und weiß nicht was ich morgen mittag auf Arbeit essen soll. Eigentlich wollte ich Salat machen (gestern gekauft). Der war trotz Kühlschranklagerung irgendwie schimmelig. Plan B war keto Toast und das ist auch schon schimmelig obwohl ich es erst vor 3 Tagen gebacken habe. Eingefroren habe ich mir noch eine Scheibe Toast und davon werde ich mittags definitiv nicht satt. Groß kochen ist nicht drin, an Rührei komme ich gerade nicht ran und süßes oder einen shake mag ich auch nicht... Ich bin gerade echt überfordert

oh je - kannst Du JETZT noch schnell neues Keto Brot in den Ofen tun?
Ansonsten: Gurke und Salz und ein Messer mitnehmen, Wurst/Schinken/Käse, Feta, Butter, Minitomaten, Thunfisch,
oder was von Deinem Ketomüsli mit 24h-Joghurt,
Nüsse

lilly249 schrieb:

an Rührei komme ich gerade nicht ran

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was heißt das - keine Eier mehr da? Oder magst du das momentan nicht?
Einen Teil der Ideen oben kriegst Du ja sogar an der Tankstelle oder am Bahnhof - wo auch immer Du vorbeikommst.
Notfalls eine Packung Scheibenkäse, eine Packung Schinken - beides aufmachen, Röllchen machen, essen. Butter oder Mayo kannst Du noch dazwischenstreichen.
Ich hoffe, es ist was dabei für Dich. Gutes Gelingen für morgen!

Ich hohl mir bei solchen Notfällen immer Wiener mit Senf oder Bratwurst mit Senf.
Wiener kan man kalt essen und gibt es in jedem Supermarkt, Bratwurst bekommt man in jedem Imbiss

jum schrieb:

oh je - kannst Du JETZT noch schnell neues Keto Brot in den Ofen tun?

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Nee ich habe keine Buttermilch und wie gesagt, mir war gestern Abend ziemlich schwindelig, weshalb ich nicht noch groß Kochen/Backen wollte. Mein Kühlschrank und Vorratsraum ist aktuell ziemlich leer, bis auf Getränke. Ich wollte heute Nachmittag eigentlich dann groß einkaufen gehen.

An Eier, zumindest in Reinform, komme ich aktuell geschmacklich einfach nicht ran. Mir ist zwar die letzte Zeit nicht mehr so häufig und stark übel, aber der Kreis der Lebensmittel für die ich keine generelle Abneigung empfinde ist noch relativ überschaubar...

Linea schrieb:

Ich hohl mir bei solchen Notfällen immer Wiener mit Senf oder Bratwurst mit Senf.
Wiener kan man kalt essen und gibt es in jedem Supermarkt, Bratwurst bekommt man in jedem Imbiss

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Ja da hast du recht. Wiener habe ich normalerweise, bis auf gestern, eigentlich auch immer da. Ich hatte meine Vorräte am Mittwoch nur meinem Stiefvater gegeben, da er abends nicht noch einkaufen gehen wollte. Supermärkte machen bei uns grundsätzlich erst 7:00 Uhr auf und da war ich schon auf Arbeit. In der Pause schaffe ich es nicht, da das Werk etwas außerhalb liegt und ich 15min zum Supermarkt brauche.

Ich habe jetzt noch eine 100g-Tüte Parmesan gefunden, welche ich dann jetzt mitgenommen habe. KH-technisch ist das zumindest perfekt

So mal kurz zum heutigen Tag. Der Tag ist bisher ganz gut. In der Diplomarbeit habe ich bisher zwar noch nicht mehr Textvolumen geschafft, dafür aber ein Kapitel mit dem ich total unzufrieden war soweit korrigiert und neu geschrieben, dass ich es mal meinem Betreuer vorlegen kann und ihn fragen kann, ob das so ausreicht, da das Kapitel im speziellen ihm sehr wichtig ist. Ich muss nur nochmal jemanden wegen Rechtschreibung und Grammatik drüberschauen lassen
Für den praktischen Teil hat sich heute auch unerwarteterweise und spontan eine Möglichkeit zur Umsetzung meines Konzeptes geboten. In 2 Wochen ist dann Meeting dazu

Naachher gehe ich dann groß einkaufen und dann noch etwas Wäsche machen. Danach ist chillen angesagt, wahrschienlich mit Netflix, da ich gerade eine neue Serie angefangen habe.

Zum Frühstück gab es Mascarponecreme mit Müsli, mittags notgedrungen die 100g Parmesan und Abends wahrscheinlich irgendeinen Salat. Auf alles andere habe ich zumindest aktuell keinen Appetit. Bisher habe ich noch kein Mittag gegessen und langsam wird mir etwas schwindelig. Da ich jetzt aber erstmal einen Termin habe, werde ich mich wohl mit zuckerfreier Cola über Wasser halten.

Welche neue Serie hast du begonnen?

Sorah schrieb:

Welche neue Serie hast du begonnen?

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Erst How to sell drugs online (fast) und danach how to get away with murder.

"How to sell drugs online (fast)" fand ich richtig langweilig, obwohl ich den Bjarne Mädel gern gucke (ich sag nur Tatortreiniger ). "How to get away with murder" gucken wir auch grad, das ist richtig gut.

So ich schreib mal kurz. Gestern habe ich tagsüber etwas Haushalt gemacht, vorgekocht/gebacken und abends haben wir mit ein paar Nachbarn aus der Straße Nachbarschaftstreffen gemacht. Da gab es irgendeinen gemüse-tomaten-flrisch-topf mit Brot weshalb ich mir selbst was mitgebracht habe. Ich habe dafür nur verschiedene rester verwertet und zusammengehauen und es hat echt gut geschmeckt. Frühstück war wie immer Mascarponecreme mit Müsli, mittags keto Brötchen mit Avocado und abends dann halt spinat-lachs-creme-fraiche-auflauf

Seit gestern nachmittag/Abend habe ich wieder Ohren- und Nasennebenhöhlenschmerzen. Die Nase ist auch komplett zu und ich bin total fertig. Heute habe ich bisher die meiste Zeit, Frühstück mal ausgenommen, geschlafen. Mittagessen habe ich bisher noch nicht gemacht, da ich einfach noch keinen Appetit hatte. Zum Frühstück gab es Mascarponecreme mit Müsli, mittags war selleriepüree mit lachs geplant und abends Keto Brötchen mit frischkäse, cheddar und/oder Salami.

Morgen und Dienstag mache ich frei. Montag wollte ich mich mit meiner besten Freundin unteranderem für Hochzeitsvorbereitungen treffen und am Dienstag wollten wir mal nach Leipzig fahren

Frühstück war wie immer Mascarponecreme mit Müsli,

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Was nimmst du für Müsli und wieviel?

Gute Besserung!

stolli

stolli schrieb:

Was nimmst du für Müsli und wieviel?

Gute Besserung!

stolli

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Danke

Ich nehme entweder das Schoko-Müsli von Simply Keto oder mache selbst welches. Eine Portion besteht dann aus 10g Leinsamen, 10g hanfsamen, 5g Kakao Nibs, 5g Kokoschips und 10g Zuckerfreie Schoki (mit Erythrit gesüßt).

LG Lilly

Morgen!
Hört sich gut an!

stolli

Ich melde mich nur mal kurz. Die Nasennebenhöhlenentzündung und Mittelohrentzündung ist zwar noch nicht weg, aber schon besser. Gestern war ich mit meiner besten Freundin in Leipzig shoppen. War echt schön und jetzt habe ich auch endlich ein Kleid für ihre Hochzeit

Heute habe ich echt lange auf Arbeit gemacht und habe festgestellt, dass ich hätte keine Minute länger machen dürfen. Zu Hause bin ich dann beinahe wieder mit einem Anfall Umgekippt. Ich konnte mich aber noch rechtzeitig hinlegen und so ist nix passiert. Generell war heute aber auch sehr viel Stress und ich hatte nicht mal wirklich eine Frühstücks- oder Mittagspause und habe somit über 10h am Stück gearbeitet.

Grundsätzlich hat sich die letzten Tage ja ergeben, dass ich eventuell nach dem Studium in dem jetzigen Unternehmen weiter arbeiten kann. Aktuell steigen die Chancen und ich stehe, wenn es dabei bleibt, in der Pole-Position.
Morgen habe ich noch ein Telefonat mit einer Recruiterin von Amazon, welche mich angeschrieben hat. Der Job umfasst im Prinzip hauptsächlich das was ich bisher im Praktikum und meiner Diplomarbeit mache. Bin mal gespannt. Ich weiß nicht ob ich da, wenn ich die Wahl hätte, arbeiten wollen würde, aber man kann sich ja alles mal anhören und unterschreibt ja nicht gleich einen Vertrag.

Aktuell ist es ja jobtechnisch, vor allem für Berufsanfänger, extrem schwierig was zu finden, da es an sich nicht sonderlich viele Jobangebote (für ingenieure oder im Logistikbereich) gibt und wenn dann immer alle zig Jahr berufserfahrung, zertifikate und Kenntniss von irgendwelchen Programmen fordern...
Die suchen alle junge, fitter Leute, welche am besten schon 10 Jahre berufserfahrung haben, also die eierlegende Wollmilchsau...
Eine Freundin findet trotz Ingenieursstudium an der BA mit sehr gutem Abschluss und über 2 Jahren berufserfahrung aktuell überhaupt nix...
Das macht mir echt Sorgen.

Die Eierlegende Wollmilchsau suchen die Arbeitgeber schon immer...
Wer Arbeit will, findet auch welche.
Ich hab heute ein gutes Jobangebot abgelehnt weil wir 300€ auseinander lagen. Und das wäre meine absolute unterste Grenze gewesen. Verscherbeln muss ich mich nicht. Such ich halt weiter...

Dany2712 schrieb:

Wer Arbeit will, findet auch welche.

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Sehe ich auch so. Ja, der Einstieg ist oft schwer, da muss man manchmal nehmen, was kommt, aber wenn man ein paar Jahre Erfahrung hat kann man immer noch wechseln.

lilly249 schrieb:

Eine Freundin findet trotz Ingenieursstudium an der BA mit sehr gutem Abschluss und über 2 Jahren berufserfahrung aktuell überhaupt nix...

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Das kommt auch immer auf den Studiengang an, Eine Freundin von mir hat Geologie studiert und auch sehr gut abgeschlossen, hat aber nichts gefunden, in der Branche gibt es halt auch nicht viele Jobs. Meine Cousine hat Kunst Studiert, da gibt es jetzt auch nicht so die riesen Auswahl und man muss sich ja auch gehaltstechnisch einigen. Einige frisch fertige Studenten haben da Vorstellungen, das werden sie nirgends bekommen...

Linea schrieb:

Sehe ich auch so. Ja, der Einstieg ist oft schwer, da muss man manchmal nehmen, was kommt, aber wenn man ein paar Jahre Erfahrung hat kann man immer noch wechseln.

Das kommt auch immer auf den Studiengang an, Eine Freundin von mir hat Geologie studiert und auch sehr gut abgeschlossen, hat aber nichts gefunden, in der Branche gibt es halt auch nicht viele Jobs. Meine Cousine hat Kunst Studiert, da gibt es jetzt auch nicht so die riesen Auswahl und man muss sich ja auch gehaltstechnisch einigen. Einige frisch fertige Studenten haben da Vorstellungen, das werden sie nirgends bekommen...

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Ich habe ja auch keine riesigen Ansprüche. Ich kann ehrlich gesagt froh sein, wenn ich als Dipl. Ing. zum Berufseinstieg dann vllt. so viel verdiene wie ein ungelernter bzw. berufsfremder VW-Mitarbeiter am Band (nix gegen VW-Mitarbeiter oder Leute in der Fertigung)...
Mir persönlich ist das Gehalt jetzt nicht so extrem wichtig, zumindest so lange wie ich Weiterbildungsmöglichkeiten habe und Zertifikate erwerben kann. Das ist ja dann letztendlich eine Investition in die Zukunft.
Bei uns in der Region sieht es aktuell aber wirklich nicht gut aus. Es hängt ja so ziemlich alles an der Automobil-Industrie und zum großen Teil auch an VW. Es sind kaum Stellen ausgeschrieben, mal Fertigungsmitarbeiter und Management bzw. leitende Angestellte ausgenommen.
Ich bin da ja grundsätzlich offen, aber ich würde schon ganz gerne im Umkreis von 100 km bleiben wollen. Das würde dann ja auch zumindest Dresden, Leipzig, ggf. auch Erfurt mit einschließen.

Meine Freundin ist Produktionsingenieurin (Bachelor) und hat bisher im Produktions- und Prozessmanagement gearbeitet. Ihre Firma (Automobilindustrie) baut jetzt Stellen ab bzw. haben Einstellungsstop. Das sinnlose ist eigentlich, dass sie sich die Stelle mit einer Kollegin teilt, welche erst in einem Jahr voraussichtlich in Rente geht. Vom Arbeitsumfang ist das eigentlich auch eine Stelle für 2 Personen... In einem Jahr könnte sie sich dann wahrscheinlich wieder dort bewerben...

Und wie ist es mit Halle. Die suchen doch durch den Flughafen immer Leute in der Logistikbranche.

Rehmoppel schrieb:

Und wie ist es mit Halle. Die suchen doch durch den Flughafen immer Leute in der Logistikbranche.

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Das habe ich mit zu Leipzig gezählt. Wenn das klappt wo ich heute das Telefonat hatte würde ich direkt auf dem Flughafen arbeiten.

Ich glaube heute hatte ich das entspannteste Bewerbungsgespräch ever. So richtig habe ich das Telefonat ja gar nicht als bewerbungsgespräch angesehen, weshalb ich da auch locker und entspannt rangegangen bin. Ich hatte mich gar nicht darauf vorbereitet und habe die recruiterin trotzdem, da ich ihre Erklärungen mit genauen Zahlen ergänzen konnte da ich vor ein paar Monaten bei Xing mal einen Artikel dazu gelesen hatte

Grundsätzlich lief es ganz gut. Deren Anforderungsprofil bzw. Die Sachen die ich dann machen soll sind seit einem Jahr schon meine Aufgaben als Werkstudent und Praktikant gewesen. Das fand sie gut.
Weiterbildung wird wohl sehr gefördert und ich könnte die Ausbildung machen. Vom finanziellen her war ich total geplättet...
Aktuell suchen die wohl auch relativ viele junge Leute um einen guten Mix im Unternehmen zu bekommen.
Jedenfalls bin ich jetzt eine Stufe weiter und schaue mal wie es nun weitergeht. Das ego streichelt es auf alle Fälle schon, dass ich mich nicht mal bewerben musste
Meinen Lebenslauf habe ich jetzt geschickt und der nächste Schritt wären nun bewerbungsgespräche mit den Leuten die direkt am Standort sind.
Zu viel Hoffnungen mache ich mir ehrlich gesagt aber nicht, da es ja ein weltkonzern ist und es somit ja wahrscheinlich sehr, sehr viele Bewerber gibt.

Mein Sohn arbeitet bei Arvato. Das gehört zur Berthelsmann-Gruppe. Die suchen immer gute Leute. Sag niemals nie!

Ich melde mich auch mal wieder. Aktuell ist es relativ hektisch. Mit der Diplomarbeit komme ich aber voran. Am Wochenende bin ich eigentlich zum größten Teil am schlafen, da ich müde bin und eh nix groß auf die Reihe bekomme.

Heute hatte ich meinen Termin im Epilepsiezentrum, unter anderem auch bei der Ernährungsberaterin. Offensichtlich benötige ich wohl höhere Blutketonwerte (min. 1 mmol/l), damit wohl ausreichend ketonkörper ins Hirn gelangen, welche dann quasi als Antiepileptikum wirken sollen. Ein Problem für die niedrigen Werte (0,6-0,8) könnte wohl auch das gelomyrtol sein, was ich seit langem schon nehme. Das hat überraschenderweise einen hohen KH-Anteil. Außerdem wurde mir gesagt, dass ich als EW-sensible person tunlichst darauf aufpassen soll kein aspartam zu mir zu nehmen, da das die ketose unterbricht. Jetzt weiß ich es und kann mich in Zukunft danach richten.
Ansonsten haben die heute noch ein ziemlich umfangreiches Labor gemacht, unter anderem auch ein Test auf Antikörper für Covid-19. Das machen die aktuell bei allen Patienten welche zum Labor sind und sich nicht weigern. Wenn ich die hätte, bräuchte ich mich ja später nicht impfen lassen. Impfen ist ja bei Epilepsie immer ein Risiko. Wichtig ist wohl auch noch der Calcium-Kreatinin-Wert, da der die letzten Male erhöht war und dieses Mal im Ultraschall potenzielle Ansätze von Nierensteinen gesehen wurden. Sollte der Wert nochmal angestiegen sein müsste ich wohl ein Medikament nehmen.

Essen ist weiterhin gleich. Mascarponecreme, Salat und Keto-Toast.